Malzemeler
1 su bardağı yulaf
3/4 su bardağı un
1.5 çay kaşığı karbonat
1.5 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı muskat
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 büyük yumurtanın beyazı
1 çay kaşığı vanilya aroması
Çeyrek su bardağı bal
5 yemek kaşığı süt
1 orta boy, rendelenmiş havuç
Hazırlanışı
Yulaf, un, karbonat, tarçın, muskat ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kasede hindistan cevizi yağını, yumurta beyazını ve vanilyayı karıştırın. Sonrasında bu sıvı karışıma süt ve akçaağaç şurubunu da ekleyin. Sıvı karışımı, toz karışıma yavaşça aktarın ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Yavaşça havuçları ekleyin ve kurabiye hamurunuzu 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. 30 dakikanın sonunda kurabiyeleri, bir yemek kaşığı yardımı ile yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsilerine aktarın. Sonrasında kurabiyelerinizi önceden 180 dereceye ayarlayarak ısıttığınız fırına yerleştirebilirsiniz. 10-13 dakika kadar pişen kurabiyeler, fırından çıktığında 10 dakika kadar dinlenmelidir.
Yorum Yazın
Başlıkta bile ağzım sulanmaya başlamıştı, sona geldiğimde resmen hepsini birden canım çekti
Bu tariflerin hangisiyle kilo verecek yiyen anlamadım.Hepsi şeker kalori a.q.Kafanız mı güzel ??