Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi: Kışın En Sevilen Yemeği Zeytinyağlı Karnabahar Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi: Kışın En Sevilen Yemeği Zeytinyağlı Karnabahar Nasıl Yapılır?
28.12.2020 - 21:50
Zeytinyağlı karnabahar tarifini sizler için yazdık.
Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi:
Malzemeler:
500 gram karnabahar
1 adet soğan
1 adet havuç
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 adet kesme şeker
2-3 adet limon tuzu
½ çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Zeytinyağlı Karnabahar Yapılışı:
İlk olarak karnabaharı küçük küçük ayırın. Suda bekletin. Bu sırada havucu ince ince doğrayın. Soğan ve biberleri de yemeklik doğrayın. Önce soğanı sonra biberi zeytinyağında kavurun. Üzerine karnabahar ve havucu ekleyin. Sarımsağı da rendeleyin. Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Tuz, şeker ve limon tuzunu da ekleyip yaklaşık 45 dakika pişirin. Dilerseniz piştikten sonra dereotu da ekleyebilirsiniz. Servise hazır.
Afiyet olsun :)
Yorum Yazın