YEMEK

Artık evde pizza yapmak dışarıda pizza yemekten daha az maliyetli ve daha pratik! Herkesin denemek istediği ama hamuru gözünde büyüttüğü pizza hamurunun en pratik tarifiyle karşınızdayız. Evde pizza yapmanın ilk adımı olan pizza hamurunu detaylarıyla anlatıyoruz. Haydi başlayalım!

Bardak alışverişi belki de en keyifli ama en zor alışverişlerden birisi.. Hem sofranızla hem de sofra takımlarınızla uyacak bardağı bulmakta zorlanıyorsanız sizler için seçtiğimiz her sofraya uygun meşrubat bardaklarını içeren yazımızı okumalısınız. Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir. Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.

En az lezzeti kadar kıvamı ile de unutulmaz bir tatlı olan chesscake, yapım aşamasında biraz özen gerektiriyor. Pürüzsüz üst yüzeyinin en az tadı kadar önemli olduğu cheescake’in Türkçe karşılığı “peynirli kek” dir. Canınız çektiğinde ya da özel günlerde hazırları yerine evinizde kolay, taze ve tabi ki çok lezzetli cheescake yapabilirsiniz. Peki, cheescake nasıl yapılır? İşte kremalı cheescake tarifi…

Güzel hazırlanmış yemek sofraları her zaman büyük önem taşıyor. Konu yılbaşı sofrası olduğunda ise işler daha da ciddiye biniyor. Sevdiklerinizle hep beraber olduğunuz yılbaşı gününde güzel yemekler yemek şüphesiz sizin için de çok önemli. Yılbaşı akşamı yemek sofrasını tavuk etiyle zenginleştirip risk almadan lezzetli sunumlar yapmak isteyenler için en güzel tarifleri derledik. Çok uğraşmadan en leziz tavuk yemekleriyle masanızı şenlendirmek istiyorsanız detaylara geçelim.

Balıkesir, yol üstü lezzet duraklarının oldukça fazla bulunduğu bir ilimiz. Bunun sebebi ise ismini tüm Türkiye'ye duyurmuş olan Ayvalık tostu, Edremit köftesi gibi lezzetlerinden kaynaklanmaktadır. Durum böyle olunca Balıkesir'in meşhur yemeklerini daha Balıkesir'e gitmeden de yol üzerinde birçok noktada tatma fırsatına erişmek mümkündür. Ancak yol üzerinde lezzetleri tadıp, Balıkesir'e uğramazsanız Bigadiç'in meşhur yemeklerini ya da Edremit'in yöresel yemeklerini tatma fırsatını da kaçırmış olursunuz, bizden söylemesi!Balıkesir'e bir gezi planlaması yapmaktaysanız özellikle yemeniz gereken Balıkesir'e has bu tatlara göz atmadan planınızı oluşturmamanızı öneririz!

Herkesin bir arada olduğu yeni yıl sofralarında yenilen lezzetli yemekler elbette başrolü oynuyor. Yeni bir yıla başlamanın heyecanı bir yana, midelere güzel bir ziyafet çektirmek de yılbaşının olmazsa olmazları arasında. Et yemekleri, görüntüsü ve lezzetiyle tüm özel gün sofralarının baş tacı. Üstelik, ustalara taş çıkartacak lezzette yumuşacık etler pişirmek için saatler harcamanıza gerek yok. Çok zaman almayan, en lezzetli ve doyurucu et yemeklerini sizler için bir araya getirdik.

Hindi yemekleri iştah açıcı lezzetiyle ve heybetli görüntüsüyle sofraların yıldızıdır. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez eşlikçisidir. Hazır yılbaşı yaklaşmışken biz de hindi yemekleri nasıl yapılır sorusuna cevap niteliğinde tarifler hazırladık. İşte, yılbaşı yaklaşırken işinize yarayabilecek hindi eti yemekleri tarifleri...

Meşhur Tiktok makarnası feta peynirli makarna, uzun bir süre gündemden düşmedi. Yunanistan'ın meşhur peynirlerinden biri olan feta, domates ve fesleğenle birleşince mutfağınıza Akdeniz esintileri dolacak! Makarnayı zaten seviyorduk, fetalı halini daha çok sevdik.

Koca bir yılı arkamızda bırakıp yeni yıla umutla girerken ailecek toplanıp bir yemek yesek sanki tüm yılın yorgunluğunu atmış gibi oluruz. Yemeğin yanı sıra eğlencenin de dibine vurup kurtlarımızı döksek hiç fena olmaz. Müzikli eğlencelere bir de yılbaşının o meşhur oyunlarını eklesek unutulmaz ve zevkli bir gece yaşarız. Yılbaşında bu eğlencelere enerji depolamak için hindi etiyle birçok tarif yapabilirsiniz. Gelin, o tariflere birlikte göz atalım. Şimdiden mutlu yıllar.

Dünyanın en lezzetli ve en pratik yemeğiyle karşınızdayız. Fırında beşamel soslu makarna tarifi yiyenlerin defalarca yemek isteyeceği türden bir tarif. Ucuz ve hızlı bir tarif olan bu makarna tıpkı börek tadında!

'Bugün ne pişirsem?' sorusunun havalarda uçuştuğunu duyuyor gibiyiz. Serimizde bugünü tavuk yemeklerine ayırdık. Tatlısından çorbasına tavuk tarifleri sizleri bekliyor. Evet yanlış duymadınız, tavuktan tatlı yapıyoruz! Bugünün ilk işi marketten bir tavuk almak. Ardından tavuk suyuna terbiyeli çorba baş köşede bizi bekliyor olacak. Haşladığımız tavuğu didikleyip yanına zerdeçallı pirinç pilavı yapacağız ve afiyetle yiyeceğiz. Ve en güzel tatlı tariflerinden biri olan ve içinde tavuk olan nadide tatlımız tavukgöğsünün orijinal tarifiyle işleri tatlıya bağlayacağız!

Misafirleriniz ve aileniz için özenle hazırladığınız yılbaşı yemeklerinin ardından muhteşem bir tatlı sunmamak olmaz. 'Yılbaşı gecesi için hangi tatlıyı yapsam?' diye kara kara düşünüyorsanız bizim şahane bir fikrimiz var aslında. Yumuşacık kıvamı ve enfes lezzeti ile Doğu Avrupa mutfağında çokça sevilen marlenka, tam da aradığınız türden bir tatlı. Krema, bal ve pandispanyayı eşsiz bir uyumla bir araya getiren marlenka ile yeni yıl boyunca adınızdan söz ettirebilirsiniz. İşte, tüm detayları ile marlenkanın malzemeleri ve hazırlanışı...

Türk mutfağında pek çok çeşidi bulunan çorbayı, özellikle kış aylarında sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Kahvaltı, öğle, akşam demeden her öğünde tüketebildiğimiz nefis çorbalarla içimizi ısıtıyor ve aslında yemekten önce sıvı alarak daha sağlıklı beslenmiş oluyoruz. Mutfaktaki pek çok malzemeyle ve kısa sürede hazırlanabilen çorbalar, aynı zamanda misafir sofralarının da olmazsa olmazı. Siz de bu yılbaşında misafirlerinizi sıcacık bir başlangıçla ağırlamak istiyorsanız harika bir önerimiz var! Sonbahar ve kış aylarının en besleyici sebzelerinden biri olan bal kabağı ile yapabileceğiniz enfes bir çorba tarifini hemen aşağıya bırakacağız. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bal kabağı çorbası ile soğuk bir kış akşamında sevdiklerinizi çok mutlu edebilirsiniz. İşte, yılbaşı sofranızın favorilerinden biri olacak olan bal kabağı çorbasının malzemeleri ve hazırlanışı...

Endonezya lezzetleri denince akıllara ilk olarak elbette sokak mutfağı geliyor. Neredeyse her sokakta satılan yiyecekler Endonezya mutfağının anlaşılması açısından oldukça mühim. Endonezya kültürünün bir yansıması olan Endonezya mutfağı, hem baharat açısından hem de meyve sebze açısından oldukça avantajlı bir lokasyona sahip olduğu için haliye mutfak kültürü de bir o kadar zengin. Artık kızarmış pilav denince ilk akla gelen bu ülke, nasi goreng yani kızarmış pilavını tüm dünyaya duyurmayı başarmış gibi gözüküyor. Bir nevi tek kişilik kase yemeği olan bu Endonezya lezzetine gelin hep birlikte bakalım.

Başta kahvaltılar olmak üzere farklı yemeklerde de göz dolduran krep, pratik yapımı ile herkes tarafından ilgi görüyor. Buzdolabında bulunan malzemelerle kahvaltıya sabırsızlanacağınız krep (akıtma) nasıl yapılır? İşte en pratik ve kolay kahvaltılık krep tarifi…