Yılbaşı Akşamlarına Renk Katacak Gravy Sos Nasıl Hazırlanır?
Yılbaşı akşamlarında ana yemek olarak genellikle et tüketiriz. Etimizi hazırlarken daha önce denemediğimiz teknik ve soslar ile farklı tatlar elde edebiliriz. Bu nedenle etimizi daha da lezzetlendirmek bizim elimizde. Kolayca yapabileceğiniz, oldukça lezzetli ev yapımı bir sos ile karşınızdayız. Bugün sizlere et yemeklerinizi süsleyecek bir tarif sunacağız. ''Nedir bu?'' dediğinizi duyar gibiyiz. İşte karşınızda her ete yakışan lezzetiyle gravy sos! İlk olarak İngiliz mutfağında ortaya çıkan bu leziz sos, kısa sürede popülerliğini arttırdı ve birçok markanın lezzeti olarak kullanılıyor. Gravy, genelde pişirme sırasında buğday unu ya da mısır nişastası kullanılarak koyulaşmış et sularından yapılan bir sos olarak tanımlanabilir. Sosun ana malzemeleri tavuk suyu ve un olmasına rağmen kendi damak zevkinize göre sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Yeniliklere ve farklılıklara açık olun! 4 temel malzeme ile kolayca yapabileceğiniz gravy sosun, et yemeklerinize ekstra lezzet katacağına eminiz. Peki, bu sos nasıl hazırlanır? Gelin hep birlikte bakalım.
