YEMEK

Kruvasan Fransız mutfağında çıkıp tüm dünyaya yayılmış lezzetlerden. Görünüşte çörekten farksız olan kruvasanın hamurunu hazırlamak bir hayli emek istiyor. Evde en basitinden milföy hamuru ile hazırladığınız kruvasanın gerçek tarifinden hazırlamak kendisine olan görüşünüzü değiştirecek. Neden mi? Çünkü gerçek kruvasan milföyle yaptığınızdan kat kat fazla açılacak ve ağzınızda dağılacak!Yapımı kolay demiyorum, biraz zahmetli hatta birkaç gününüzü alıyor gibi gözüküyor ama bu zahmete kesinlikle değecek!

Her geçen gün daha da küçülen yeşil alanlarımızda kendimize nefes alacak alanlar ve sağlıklı besinler yaratmaya çalışıyoruz. Ancak özellikle iş hayatının getirdiği 'hızlı yemek yeme' alışkanlığı hem sağlığımızdan hem de aslında dolaylı yoldan da olsa yaşam alanlarımızdan alıp götürüyor.

Bugün Mısır Cipsi Günü! Mısır cipsi genelde televizyon ya da film keyfimize eşlik eden öylesine atıştırdığımız yiyeceklerden. Aslında yiyeceklerin içine aroma katabileceğini düşünmediğiniz mısır cipsi sandığınızdan daha çok baharat yerine geçiyor.Bugünü kutlamak için işte size mükemmel tarifler

Çay gelenekseldir, cam bardakta içilir. Adettendir, nereye gidersen git illa bir bardak çay ikram edilir. Hastaysan “Bir çay içtin mi hiçbir şeyin kalmaz, kendine gelirsin. '' denilir, bol bol çay tarifi verilir. Sizler için geleneksel tavşan kanı çayımızın dışında içimizi ısıtacak, dumanı üstünde tarifler derledim.Hadi mutfağa girip bir çay demleyelim.

Bu soğuk kış akşamlarını değişik şekilde tatlandırmaya ne dersiniz? Bu sefer ki tarifimiz beyaz çikolatadan hem de sıcacık... :)

Değişik bir hediye için geç kaldıysanız; bugün kolları sıvayıp hem kolay hem de lezzetli hediyelik çikolatalar hazırlayabilirsiniz.

Buzzfeed'de kullanıcılara favori ilginç yiyecek kombinasyonları sorulmuş ve işte burada onlardan bazıları.Sizce bu kadar farklı lezzetlerin bir araya gelmesi ile ortaya nasıl bir şey çıkacak?

Bugün Çikolatalı Kek Günü kime göre ya da neye göre olduğunu sorgulamayı bırakın da günün güzelliğine bakın. Bir kere içinde çikolata ve kek kelimesinin geçtiği günden güzel gün mü olur? İşte bu günü kutlamaya bahane arayanlara müjde olacak bir sürü tarif burada!

Uzak Doğu kültürünün bize getirdiği ancak bizim tadına hala alışamadığımız çay: Yeşil çay! Hazır ürünleri çoğalması ile birlikte aromalı olarak satılan yeşil çayların bir noktada içilebilecek yanı olsa da hiçbir şekilde Türk çayı gibi her daim içilmez. Özellikle sağlıklı beslenip diyet yapanların bir numarası olan yeşil çayın tadı kötü olsa da birçok faydası var. 'Bu faydalarının yanında bir de tadı güzel olsa ahh keşke' diyorsanız işte bu içerik size yeşil çayın tadını tatlılarla mükemmelleştirme garantisi sunuyor.

Evet buradaki içeceklerin orijinal ismi 'Smoothie'.  Bugün sizlere harika Smoothie tarifleri vereceğim. Muzlu, yulaflı ne ararsanız var.'Smoothie ne Mignon bize abidik gubidik tarifler mi veriyosun?' diyeceksiniz ama smoothie içinde bir çok besin bulunduran bir içecek çeşidi. Genellikle sporcular ve diyet yapanlar için hayat kurtarıcı nitelikte. Her ne kadar ekmeksiz doymayan bizlere bir bardak içecekle doymak akıl karı gelmese de bu içeceklerden bir bardak içenler emin olun birkaç saat kadar tok kalıyor. Evet size koca bir öğünü tok geçirebileceğinizi garanti etmiyorum ama en azında ara öğünlerde bu sağlıklı içeceklerle doyabilirsiniz. Okuyun, bakın size en uygun smoothie tarifi ne ise onu hazırlayın.*** Şekeri az gelen tariflerin içerisine dilerseniz bal ya da pekmez ekleyebilirsiniz.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Aralık 2012 tarihli Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği'nde 'sakatat-karkas et' düzenlemesi bugünden itibaren yürürlüğe girdi.

Bazılarımız vardır çikolatalı tatlıları sevmezler. Nedendir bilinmez ama inceden bir çikolata düşmanlıkları vardır. Biz çikolata severler bu durumu anlayamasak da onlar misafir olarak geldiklerinde onlara içinde kakao olmayan şeyler yapmak durumunda oluruz. İşte buradaki tarifler de tam onlara göre

Bu ürünler hem çok güzel hem de hayatınızı kolaylaştırmaya hazır!

Son yıllarda hormonların fazlasıyla yiyeceklerimize katılmasıyla evimizde tarım yapma ihtiyacını hisseder olduk. Evinin bahçesi olanlar bu konuda çok daha avantajlı olsalarda balkonu olanlar da minik saksılarda birçok besin yetiştirmeye başladı. Ama bu sefer yapacağımız şey biraz şaşırtıcı. Evde tamtamına 45 kilo patates yetiştirmenizi sağlayan bu yöntem ile bütün patates ihtiyacınızı giderebilirsiniz. Hem de hiçbir katkı maddesi olmadan!

Pazartesi sendromuna pazardan girenlere en iyi gelen değişik kokteyller! 😋🍹😍