YEMEK

Ancak bazen -sandviç örneğiyle kısıtlı kalmamak kaydıyla- karşımıza öyle şekillerde ve/veya içeriklerle geliyorlar ki, sandviç demeye bin şahit ister.O birkaç dakikamıza sığdırmaya çalıştığımız lezzetli sandviçler, 'hayaller, hayatlar' bunalımına sokabiliyor bizleri.İşte Buzzfeed'den örnekler:

Ramazan geldi hoş geldi! Yarın Ramazan'ın ilk günü! Bu gece de ilk sahur gecesi. Durum bu olunca bana da bu haftalık sahur menüsünün ucundan tutmak düşüyor. Hadi gelin hem hafif hem doyurucu lezzetlere bir göz atalım!

Ramazan geldi hoş geldi! Bu gece sahurda Fatih Sultan Mehmet’in en sevdiği saray lezzetlerinden Yumurta-yı Hümayün için sofranızda yer açın!

Ramazan geldi hoş geldi...Şimdi organik tavuklarımızı alıyoruz; hani öyle on dakika da pişen şişme tavuklardan bahsetmiyorum,  eskilerin yaptığı gibi düdüklü tencerede bile bir saatte pişen, yağını suyunu bırakan köy tavuklarından bahsediyorum...

Yaz gelince mutsuz olan insan gördünüz mü?Kimse kendini kandırmasın şimdi, en sevmeyenimizin içinde bile kuşlar uçuruyor bu havalar.Biz de sizin için parkları gezdik gördük, halkımıza danıştık, bu aralar herkesin ihtiyacı olan tek şeyin güzel bir piknik sepeti olduğuna karar verdik.Gelin size kolay malzemelerle çimenlerin üzerinde 2.80 uzanıp keyif yapabileceğiniz 13 piknik tarifini verelim..

Minik minik kurabiye ile yetinemeyen kurabiye canavarları burada mı? Kocaman bir kurabiye yapıp kimseyle paylaşmamaya ne dersiniz?

Köfte sevmeyen insan neredeyse yoktur. Çocukların bile en sevdiği yiyecek olan köftenin gerçek müdavimleri, yakın-uzak fark etmeden bu lezzetin peşine düşer. Memleket olarak neredeyse her ilde meşhur köftecilerimiz var, bu anlamda çok şanslıyız. Biz size şimdilik Ankara'da bulunan birbirinden efsane olmuş köftecileri sunuyoruz:

Kabul edelim baharatsız yemek olmaz! Ne yaparsanız yapın her birinden bir tutam atarak yemeğe can verdiğiniz şey kesinlikle bir baharattır! Peki sizin karakteriniz hangi baharat? Merak ediyorsanız buyurun teste!

Her ne kadar Google kartondan basit bir sistem yapsa da, VR gözlükler fantastik olduğu kadar pahallı ürünlerdir. Teknik olarak karton gözlükler yenilebilir fakat tadı yoktur.

Yaz yavaş yavaş yüzünü gösterince akla gelir Burgazada.Ne Büyükada ne Heybeli gibi heybetlidir aslında, kendi insanıyla kendi çarşısıyla bir başka mütevazidir.Günü doğurmak, günü batırmak kadar lezzetli, Eylül'ün son dökülen yaprağına kadar uzayan bir yolculuktur bu.Kabataştan 10.55 kalkıyormuş vapur, bizimle gelmeye ne dersiniz?

Bazı pastalar çok güzel 🎂😍SoBadSoGood'da karşımıza çıkan bu oduncu pastası da en güzellerinden biri.

Bazen her şey o kadar mükemmeldir ki, gerçek olması imkansızdır. İşte BuzzFeed'de rastladığımız bu derleme de öyle...Bu kusursuz yiyeceklerle dolu listemizin sonunda, uzunca bir sürelik göz zevkinizi doyuracaksınız.

Yemek yapmadan önce şöyle bir internete göz atmakta fayda var belki ama Buzzfeed'in derlediği bu hayal kırıklıkları çok ama çok üzücü. Demek ki fotoğrafların sevimliliğine aldanıp, yaparım dememek lazım...

Biz alışmışız zönk diye milföy demeye ama kelimenin asıl anlamı çok daha anlamlı. Aslen Fransızca bir kelime olan 'mille-feuille', tam anlamıyla 'bin yaprak' demek. Bunun nedeni ise kat kat kat kat açılan çıtır hamurundan dolayı aldığı bir ünvan. Şimdilerde marketlerde hazırı oluyor ama gerçek yapımı pek bir meşakkatli. El yapımı olanda hamur önce yapılıyor, sonra 2-4 saat arayla ortasına ince soğuk bir tereyağı parçası konarak zarf halinde kapatılıyor. Ve tekrar açılıp katlanıp buzdolabında dinlendiriliyor. Bu işlem en az 3 kere yapılıyor. Hamurun her katına işleyen tereyağı milföyün katlarcaaaaa açılmasına sebep oluyor.Bakalım biz hazır milföy kullanarak bu hamuru nasıl değerlendirebiliriz bir görelim!

Bu sefer kat kat yufkanın arasını efsane Fajita ile doldurduk! Emin olun her çatalda mükemmel lezzeti yakalayan börek bu oldu!