Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Çaysız Olmaz: Sıcaklardan Bunaldığınızda Tüketebileceğiniz 13 Kokteyl Tarifi

-
5 dakikada okuyabilirsiniz

Çaysız yapamıyoruz, ama sıcak yaz günlerinde içimizi serinletecek içeceklere sarılmak istiyoruz. Eğer alkol kullanmak benim için sorun değil diyorsanız Buzzfeed'de karşılaşıp derlediğimiz bu çaylı kokteyl tariflerine bayılacaksınız.

Kaynak: https://www.buzzfeed.com/emmacooke24/gro...

1. Early Grey Çay Kokteyli

Aromasıyla büyüleyen Early Grey çayını bu şekild denemekten çok hoşlanacaksınız.

  • 170 ml Early Grey çayı

  • 35 ml cin

  • 35 ml bal şurubu

  • 15 ml sıkılmış limon suyu

  • 2 filiz lavanta

4 bardak Early Grey çayı demleyin ve soğutun. Bal şurubunu da aynı şekilde dolapta bekletin. 5 su bardağı su ve 1 su bardağı balı karıştırın, bal çözülene kadar karıştırmaya devam edin. Aynı şekilde dolapta soğutun. Hazırlayıp soğuttuğunuz karışımları, lavanta ve buzu  kokteyl karıştırıcıya koyun; bir kaç kez karıştırın. Büyük bir bardakta buz ve lavanta ile servis edin.

2. Alkollü Kırmızı Portakal Çayı

Rengi tadı kadar çekici olan bu çayı misafirlerinize ikram etmeye bayılacaksınız.

  • 5 poşet yeşil çay

  • 1 litre kaynamış su

  • 5 kırmızı portokal

  • Yarım su bardağı şeker

  • 210 ml rom

  • taze kekik (isteğe bağlı)

Poşet çayları kaynar suda bir kaç dakika demleyin, süzdükten sonra soğutun. 4 portakalın suyunu sıkın, şekerle karıştırın ve 4-5 dakika kaynatın. 10 dakika soğumasına izin verin. Çay ve romla karıştırın. Kalan portakalı ince dilimler halinde kabuğuyla birlikte kesin. Kokteylle birlikte servis edin.

3. Mistik Çay Kokteyli

Farklı yerlere sürükleyecek bir kokteyl.

  • 2/3 su bardağı badem sütü

  • 1/3 su bardağı demlenmiş mistik çay 

  • 40 ml viski

Tüm malzemeleri karıştırıp. Buz ve tarçınla servis edebilirsiniz.

4. Köpüren Kuş Üzümlü Kokteyl

Tat kadar görselliğe de önem veriyoruz, köpüren soğuk bir kokteyl ise bu arzumuzu karşılar nitelikte.

  • 170 ml votka

  • 170 ml nar suyu

  • 170 ml üzüm suyu

  • 3 yemek kaşığı tatlandırıcı şurup

  • Soğutulmuş şampanya

  • Demlenme çay, 1 su bardağı şeker şurubu ile karıştırılmış

  • 1 su bardağı su

  • 2 poşet sallama çay

  • 1 su bardağı şeker

  • Dilimlenmiş limon

  • Esmer şeker (köpürmesi için)

Tencereye su, çay poşetleri, şekeri alın; 5 dakika şekerler eriyip koyulaşana kadar pişirin. Şurup ve nar suyunu ekleyin, soğuyana kadar bekleyin. Limon dilimleri, esmer şeker ve şampanyayı karıştırarak köpürtün. Votka, şeker şurubu, üzüm suyunu karıştırın. Hazırladığınız diğer karışımlarla birleştirin, soğuk ve buz ekleyerek ikram ediniz.

5. Bergamot Çaylı Kokteyl

Soğuk çaylar yaz aylarının vazgeçilmezi. Sakinleştirici etkisi olan bergamotu bir de bu şekilde deneyin. 

  • 1 + 1/3 su bardağı şeker

  • 1 + 1/3 su bardağı su

  • 8 Bergamot çay poşeti

  • 3 su bardağı su

  • 2 limon

  • Votka

Şurubu hazırlamak için su ve şekeri eriyene kadar kaynatıyoruz; soğumasını bekliyoruz. Suyu kaynatıp poşet çayları birkaç dakika demliyoruz. SOğuyan çay ve şerbeti karıştırıp limon, votka ekleyerek buz ile servis ediyoruz.

6. Bahar Kokteyli

Papatya çayının rahatlatıcılığı kokteyl ile buluştu.

  • 1,5 su bardağı su

  • 1 poşet papatya çayı

  • 2 yemek kaşığı bal

  • 50 ml viski

  • 15 ml likör

  • limon suyu

Suyu kaynatın poşet çayları atın ve birkaç dk demlenmesini bekleyin, çayları çıkarın ve balı ekleyerek eritin. Soğumasını bekleyin. Viski, likör, limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğuk servis ediniz.

7. Alkollü Limonta

Tansiyon ve şekeri dengeleyen limon, yaz sıcakları için doğru bir tercih olabilir.

  • 3/4 su bardağı kaynar su

  • 4 poşet çay

  • 70 gr bal 

  • Çeyrek su bardağı limon suyu

  • 1,5 su bardağı votka

  • Buz

Kaynar suda çayı demleyin ve balı eritin. Buzdolabında soğutun, votka ve limonatayı ekleyin. Buz ekleyerek servis ediniz.

8. Buzlu Mojito

Mojitoları fazlasıyla benimsemiş durumdayız, hatta Türkçeleştirmeden kullanır hala geldik. Fazlasıyla pratik bir tarif daha...

  • Yarım bardak buz

  • 6 nane yaprağı

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • Yarım su bardağı demleme çay

  • 30 ml rom

  • 1-2 yemek kaşığı şeker

  • 1 avuç frambuaz

Buzları, nane yaprağı, limon suyu, rom ve şekeri karıştırma kabında iyice karıştırın. Bardaklara aldıktan sonra frambuazları ekleyerek servis yapın.

9. Şeftalili Yeşil Çay Kokteyli

Nektar dediğimiz tüysüz şeftaliden hazırlanan bu kokteyl içinizi ferahlatacak. 

  • 2 adet nektar

  • 1 su bardağı cin

  • 2 su bardağı yeşil çay

Şeftalileri küçük dilimler halinde kesin, kenarlarını tuzladığınız bardağa şeftalileri koyup düz bir cisimle hafifçe ezin. Demleyip soğuttunuz yeşil çay ve cini karıştırarak bardaklara koyun.

10. Hibisküs Çayı

Kilo vermeye yardımcı, tansiyonu düşüren Hibisküs çayından yapılan bir kokteyle ne dersiniz?

  • 3 su bardağı su

  • 3/4 kurutulmuş Hibisküs çiçeği

  • 1/2 veya 1/4 su bardağı şeker

  • 5-6 parça buz

  • Yarım su bardağı demlenmiş çay

  • 3 yemek kaşığı limon suyu

  • 4 yemek kaşığı tekila

Suyu kaynatın ve  Hibisküs çiçeği ile demleyip 30 dk dinlendirin. Şeker ilavesini yaptıktan sonra soğuduğundan emin olana kadar dolapta saklayın. Buz, limon suyu ve tekilayı demlendiğiniz çaya ilave ettikten sonra servis edebilirsiniz.

11. Early Grey Şampanya Kokteyli

Şampanya çay kokteyllerine çok güzel oluyor onu bi kabul edelim...

  • 2 poşet Early Grey çayı (votkalı)

  • 1 su bardağı şampanya

  • 1 limon dilimi

2 poşet çayı 1 su bardağı votkada demlediyin ve hava keçirmicek şekilde 24 saat dinlendirin. Soğutup beklettiğiniz çaya şampanya ve limon dilimi ekleyerek servis ediniz.

12. Yeşil Çay Kokteyli

Sağlıklı beslenmenin en önemli maddelerinden biri yeşil çay.

  • 4 poşet yeşil çay

  • 2 su bardağı kaynar su

  • 1/4 su bardağı nar suyu

  • ince dilimlenmiş elma ve şeftali

  • 1 şişe şampanya

  • buz küpler

  • taze nane

Çayları kaynatılmış suda birkaç dakika demleyin. Nar suyu ekledikten sonra soğuyana kadar dolapta bekletin. Dilimlenmiş meyve ve naneleri ekledikten sonra şampanya ekleyip bardaklara doldurup soğuk servis ediniz.

13. Papatyalı Viski Kokteyli

Sıcaklardan bunaldığınızda rahatlayıp gevşemenizi sağlayacak bir kokteyle ne dersiniz?

  • 6 poşet papatya çayı

  • 4 su bardağı kaynar su

  • 4 yemek kaşığı bal

  • 90 ml viski

  • 2 dilimlenmiş portakal

  • 3 dilimlenmiş limon

  • Taze papatya çiçeği (isteğe bağlı)

Çayı kaynar sudan demledikten sonra birkaç dakika bekleyin ve balı eritin. Soğuduğundan emin olduktan sonra viskiyi ekleyin. Dilimlenmiş meyveler ve  buz küpleri ile servis edebilirsiniz.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
pratikingilizcekilavuzu

ee bunlar çay falan değil bildiğin içki

babahakki

Al bir tane İce Tea 2-3 tl bişey bu kadar kasmaya gerek yok.

Başlıklar

Tercihçaydemlenmiş çaykokteylkokteyl tarifimeyveşeker
Görüş Bildir