Taaa Osmanlı Saraylarındaki Ramazan Sofralarından Günümüze Ulaşan 12 Tarif
Yemek yemeyi çok seviyoruz, biraz tarih sayfalarını karıştırdığımızda görüyoruz ki zaten HEP sevmişiz.Zamanında bu yemekleri yiyen padişahlar çok yaşamış ama saray mutfağının efendileri olan Üstüdan-ı Matbah-ı Has'lar miras bıraktığı bu harika lezzetler ile daha uzun yaşadıkları kesin!Zamanında Fatih Sultan Mehmet'in, Yavuz Sultan Selim'in midesine girmiş, damağında tat bırakmış 12 tarifi alıp sizin için günümüze kadar getirdik, buyurun sizi böyle alalım sultanım...
İftar Sonrası Yağ Gibi Akıp Gidecek 13 Lezzetli Geleneksel Tatlı
Tüm gün aç kalan bünyeler iftar ile birlikte güzel yemekler ile buluşuyor. Ama iftarın zirve anı tabii ki yemek ardından yenen tatlılar. Sizin için tarihten bugüne özel tarifler ile aktarılan Türk mutfağının geleneksel tatlılarını bir araya getirdik. Herkese afiyet olsun!
Sofralarınıza Tropikal Bölgelerin Havasını Taşıyacak 11 Lezzet Dolu Ananas Tarifi
Ülkemizde yeni yeni yaygınlaşmaya başlayan ananas yüksek besin değeri ile en faydalı meyveler arasında yer alıyor. C vitamini bakımından en zengin meyvelerden biri olan ananas bu özelliği ile çeşitli hastalıklara karşı vücudun direncinin artırılmasına kadar pek çok noktada etkili bir meyve. Sadece meyve olarak değil yemeklerde ve salatalarda da baş tacı olacak kadar lezzetli olan bu yiyeceği sizler için en güzel tariflerini derledim.
14 Adımda Hem Bereketli Hem de Nefis Soğan Süslü Patatesli Simit Yapmak
Bu simitleri buzluğunuza atıp bir ay boyunca stoklayabilirsiniz. Yatay bir şekilde ikiye bölerek saklarsanız, dolaptan çıkardığınızda bir tost makinesi veya tavayla ısıtabilir; aynı tazelikte tüketebilirsiniz.Toplam Süre: 2 saat 15 dakikaHazırlık: 1 saat 30 dakikaPişirme: 45 dakikaAdet: 12 simitSeviye: Orta
Aylardan Onbir Ayın Sultanı Ramazan Gelince Akla Gelen En Köklü 13 Tarif
Ramazan dendiğinde akıllara gelen tüm lezzetler aslında bizi çocukluğumuza götürenlerdir.Hele ki kış aylarında yağlı da olsa, ballı da olsa hayır diyemediğimiz bir çok yemek vardır.Şimdilerde Ramazan Ayı yaz mevsimine denk gelse de, bu yemeklere yaz-kış asla hayır diyemediğimiz 13 lezzeti sizinle paylaşalım istedik!
Bu Ramazan'da Oruç Tutacaklar İçin 16 Form Tutma Önerisi
Sıcacık pideler, kalabalık sofralar, çeşit çeşit iftariyelikler ve güllaç. Ramazan geliyor, sofralar şenleniyor. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutanların günlük beslenme şekli ve öğün sayısı değişir. Üç öğün olan günlük beslenme ikiye düşerken, özellikle kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı, börek tüketimi artar. Buna karşılık sebze, meyve ve beyaz et tüketimi azalır. Ramazan’da oruç tutarken kilo almak istemeyip hatta vermek isteyenler aşağıdaki önerilere uyarsa başarılı olacaklar…
Onbir Ayın Sultanının Gelmesiyle Başımıza Gelebilecek 13 Kaçınılmaz Olay
Ne kudretlidir Ramazan!Hem aileyi bir araya getirir, hem ibadeti arttırır, hem de içsel huzuru bulmamızı sağlar.Kısacası 11 ayımızın sultanıdır Ramazan, kıymeti pek çoktur bu zamanın.Ancak biz de Allah'ın birer kulları olarak bu dönemde arada sırada şaşırabiliriz. Gelin bu dönemde başımıza gelebilecek bir kaç olaya hepberaber bir göz atalım!
Aşçılar Diyarı Mengen'de Öğrenci Olanların Bildiği 12 Şey
Her kapısını çaldığınız evde mutlaka bir Aşçı bulunan,aşçılarını dünyaya duyurmuş bir diyar düşünün. Türkiye'nin ilk ve tek Aşçılık Lisesi'ne ev sahipli yapan Mengen,yetiştirdiği aşçılar,verdiği eğitim,çeşitli alanlarda elde ettiği başarıları,festivali ve Ulusal Aşçılık Kampı gibi faaliyetlerle adından sıkça söz ettiriyor.Burada okumuş,burada okuyan ve burada okumayı düşünen tüm aşçı ve aşçı adaylarına ithafen.
