Bardak Ayarını Kaçırmadan, Dibi Tutmadan Öğrenmeniz Gereken 11 Pilav Tarifi
Sade Pilav Tarifi:2 su bardağı pirinç2,5 su bardağı suTuz2 yemek kaşığı tereyağı2-3 damla zeytinyağıPirinçleri kaynamış tuzlu suda 30 dakika bekletelim.İyice yıkadıktan sonra suyunu süzelim.Tencereye tereyağını, zeytinyağını koyalım ve tereyağını eritelim.Tereyağı göz göz olunca pirinçleri ilave edelim ve üzerine tuzu ilave edelim.Daha sonra güzelce karıştıralım ve kaynamış suyu ilave edelim ve hafif karıştıralım.İlk önce yüksek ateşte kaynatalım ve sonra kısık ateşe alıp, ağır ağır pişirelim.Pişirme işleminden sonra 15-20 dakika demlendirelim.