Iza Bulgur Pilavı Tarifi: Bolu Yöresine Ait Iza Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Iza Bulgur Pilavı Tarifi: Bolu Yöresine Ait Iza Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
15.12.2020 - 22:54
Iza bulgur pilavı nasıl yapılır sizin için yazdık.
İza Bulgur Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı Iza bulguru
5 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 adet domates
4 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
İza Bulgur Pilavı Yapılışı
İlk olarak bulguru sıcak suda yarım saat bekletin. Tereyağını tavada eritin, sarımsakları ekleyin ve kavurun. Üzerine bulguru ekleyin. Ardından rendelediğiniz domatesleri, su ve tuzu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Suyunu çekip bulgurlar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra 15-20 dakika dinlendirin. Servise hazır.
Afiyet olsun :)
Yorum Yazın