Efendi Kasap adıyla TikTok ve Instagram hesaplarından bilgilendiren paylaşımlar yapan içerik üreticisi Kurban Bayramı’na günler kala kurban etlerini saklarken dikkat edilmesi gereken noktalara değindi. Gelin detaylara birlikte bakalım.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
İçerik üreticisi öncelikle kurban etlerini saklarken ya da taşırken birbirlerine değecek şekilde poşete koymanın üstüne bir de poşetin ağzını bağlamanın büyük hata olduğunu söyledi.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Havanın ve etlerin sıcaklığı sebebiyle bu şekilde taşımanın etlerin yeşermesine, bakteri üretmesine ve kokuşmasına sebep olduğunu anlattı.
Yapılması gerekeni ise etleri birbirlerine değmeyecek bir kaba alıp, üst üste gelmeyecekleri şekilde dolaba yerleştirip, birer saat arayla bir gün boyunca etleri ters yüz yaparak beklettikten sonra kıyma ve kesim işlemlerini gerçekleştirmek şeklinde adım adım ifade etti.
İşte detaylar 👇
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın
En yakın kasaba gidip at, eşek ve kokuşmuş etleri nasıl kakaladıklarını sorun püf noktasını onlar anlatsın.
Nasıl alabiliriz onun püf noktalarını anlat saklaması kolay..
İttaparlar bu konuda hep tısss