Sadece Türkiye'de değil, dünyanın dört bir yanında fast food denince akla onların adı geliyor. Peki bu restoran zincirleri Türkiye'de ne zaman açıldı, kuruluş hikayeleri neler? Gelin birlikte öğrenelim...
Yemek kültürümüzde var olan ama daha önce nereden geldiğini ve hikayesini duymadığınız yemeklerin merak edilen tarihlerini ve öykülerini sizler için yazdık. Patlıcanın en güzel hallerinden biri olan şakşukanın hikayesine gelin birlikte göz atalım 👇
En sevdiğimiz aylardan biri olan Eylül geldi... Eylül ayı demek turşu ayı demek, Eylül ayı demek konservelik ayı demek! Peki Eylül ayında hangi sebze meyveler, hangi balıklar yenir? Sağlıklı beslenmenin ilk kuralı olan sebze ve meyveleri mevsiminde ve taze tüketmek isteyenler için Eylül ayı sebze-meyve rehberi!
Filmlerde gördüğümüz çoğu mekan her ne kadar set olsa da, bazıları gerçek! İşte filmlerde yer alan ve gerçekten faaliyet gösteren, her ne kadar dolar kuru yüzünden gidemesek de dünyanın geri kalanının görme imkanı olduğu o restoranlar! 👇
Yılın en sevilen zamanlarından biri kapıda: Turşu kurma mevsimi! Sonbahara girerken artık yavaş yavaş turşular kurulmaya başlanır... 'Turşu nasıl kurulur?' 'İyi bir turşu nasıl yapılır?' diye düşünüyorsanız sizin için hem püf noktaları hem de birbirinden farklı turşu tariflerini derledik. Bütün turşularınız kütür kütür olur umarız!
Yaşadığı dönemi aşıp tüm yüzyıllara damga vurmuş efsane isimlere ve ünlülere ait birbirinden güzel tarifleri sizlerle paylaşıyoruz. Mutfağa girmeye bayılan bu ünlülerin tariflerini eminiz ki hemen denemek isteyeceksiniz!
Yaz gelince dolaplarımızda yerini alan, en sevdiğimiz meyvelerden biri olan karpuzun tarihini hiç merak ettiniz mi? Gelin birlikte bu bol sulu ve dünya tatlısı meyvenin tarihine birlikte bakalım 👇
Mutfakta vakit geçirmek kimilerimiz için çok keyifli olsa da bazılarımız için aslında tam bir zulüm! Verdiğimiz bu enfes pratik bilgilerden sonra, ister yemek yapmayı sevin ister nefret edin, mutfağa girmek için can atacaksınız... Daha hızlı ve pratik yemek yapmak istiyorsanız gelin birlikte mutfakta hayat kurtaracak bu püf noktalara birlikte bakalım 👇
Aşçılık her ne kadar dışarıdan çok keyifli bir meslekmiş gibi gözükse de oldukça zorlu bir meslektir. Rekabetin had safhada olduğu bu meslekte elbette dünyanın en iyileri sıralaması var! Gelin başarılarına hayran duyacağınız dünyanın en iyi şeflerini birlikte tanıyalım 👇
Çocukken muhakkak şu cümleyi duymuşsunuzdur: 'Sakın sakızı yutma, midene yapışır!' Tıpkı bunun gibi aslında pek çok gerçek olmayan bilgiler zihnimize kazınmış durumda. Yemeklerle ilgili en yaygın efsaneleri ve bunların gerçek olup olmadıklarını yazdık. İyi okumalar! 👇
Amerika Birleşik Devletleri, özellikle atıştırmalık ve yemek çeşitleri bakımından bir dünya devi. Yerel bir markette bile aynı ürünün binlerce çeşidine; farklı ülkelerin yemeklerine rastlayabilirsiniz. Ama bazı Amerikan atıştırmalıkları, dünya çapında yasaklı ürünlerden! Gelin birlikte o ürünlerin ne olduğuna bakalım 👇
Dünya üzerinde en çok çay tüketen ülkeler arasında birinciyiz. Bu gurur hepimize yeter! Peki, özellikle çay alırken neye göre alındığını, iyi kalite çayın ne olduğunu, çay yapraklarının kalite sıralamasının olduğunu biliyor muydunuz? Bilmiyorsanız eğer, buyrun içeriğimize 👇
Dünya nüfusunun her geçen gün artması, doğal kaynakların da tükenmesine, üretilen ve yetiştirilen gıdaların yetersiz kalmasına sebep oluyor. Özellikle gıda alanında bunun için her gün çareler bulunmaya çalışılıyor. Bunlardan en radikali ise böceğin artık sofralarımıza girmesi! Gelin BBC'nin bu özel haberini ve yapılan yorumlara birlikte bakalım 👇
Sağlıklı yemek tarifleri ve pratik fit tarifler arıyorsanız, Instagram'da bunun için bir sürü hesap var! Diyetteyseniz, diyette olmasanız bile sağlıklı atıştırmalık hastasıysanız bu Instagram hesaplarını muhakkak takip etmelisiniz. İşte o enfes hesaplar 👇
S.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda düzenlenen Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2022'nin beklenen listesi, 18 Temmuz Pazartesi günü Londra'da düzenlenen canlı ödül töreninde açıklandı. Yıllık sıralamanın yirminci yıldönümünü kutlayan bu yılki edisyon, beş kıtada 24 bölgede restoranlar ve 12 yepyeni giriş sunuyor! Gelin birlikte dünyanın en iyi restoranlarına birlikte bakalım 👇