YEMEK

Aşağıdaki önerilere uyarak ‘akşamdan kalma’ durumunun başınıza gelmesinden kurtulun… Akşamdan kalmışlık, fiziksel, zihinsel ve ruhsal birçok sıkıntıya neden oluyor. Bu rahatsızlıkların başında baş ağrısı, ishal, titreme, bitkinlik, mide bulantısı, rehavet çökmesi, ağız kuruluğu, mide ve bağırsaklarla ilgili şikayetler, terleme ve endişe geliyor. Uzmanlara göre, alkol alımı sonrası şikayetler, alkol tüketiminden sonraki sabah yani kandaki alkol oranının düşüşe geçtiği sırada ortaya çıkıyor. Belirtiler kandaki alkol oranının sıfıra inmesiyle doruk noktasına ulaşıyor ve rahatsızlıklar 24 saat sürebiliyor. Aşırı alkol alımından kaçınmaktan başka bilinen, kanıtlanmış herhangi bir tedavisi olmamakla birlikte, araştırmacılar akşamdan kalmalıkta işe yarayacak bir takım stratejiler ve ilaçlar öneriyorlar. Uzmanların özellikle yılbaşında içkiyi fazla kaçıranlar için sundukları öneriler şunlar: Cin gibi açık renkli içkileri tercih edin. Açık renkli içkiler, düşük konjener seviyeleri nedeniyle koyu renklilere oranla, ertesin gün sizi daha az etkiliyor. Yüksek konjener seviyesine sahip kırmızı şarap, viski gibi içkiler ise ertesi gün sizi olumsuz yönde etkileyerek akşamdan kalma olmanıza neden oluyor. İçki içmeden önce yağlı yemekler yemek, alkol emilimini azaltmaya ya da ertelemeye yardımcı oluyor. Fruktoz açısından zengin olan bal ve domates suyu tüketimi vücudun alkolü daha etkili bir şekilde sindirmesine yardımcı oluyor. Massachusett Üniversitesi’nden araştırmacıların buldukları sonuçlar, fruktozun, vücudunuzdaki alkolü daha hızlı bir şekilde yakmasına yardımcı olduğunu gösteriyor. Kafein, kan damarlarını darlaştırdığı için içkiden sonraki baş ağrısının giderilmesinde etkili bir rol oynuyor. İçkiyi içmeye başlamadan 5 saat önce yenen Hint inciri, şiddetli akşamdan kalmalık rahatsızlıklarını yarıya indiriyor. Yulaf ezmesi gibi yiyeceklerde bulunan vitamin B6’nın, akşamdan kalmalık belirtilerini yüzde 50 aza indirdiği Kaliforniya Üniversitesi’nce kanıtlandı. Fazla içki tüketimimin neden olduğu ertesi gün rahatsızlıklarını azaltmada soğan çorbası önemli bir yere sahip. Sık sık su içmek de bu rahatsızlıkların giderilmesinde yardımcı oluyor. Maden suyu gibi mineralli ve elektrolitli sıvılar içmek, içkinin neden olduğu susuzluğu hafifletmekte size yardımcı olur. Limon, akşamdan kalmalığın neden olduğu baş ağrısını hafifletmekte büyük rol oynuyor. Aspirin gibi anti-inflamatuar ilaçlarda bulunan tolfenamik asit, aşırı alkol alımı sonrası yaşanan rahatsızlıkların azaltılmasında yardımcı olabilir. Yapılan araştırmalarda, yoğun içki tüketimi yapan fakat yatmadan önce aspirin içen insanların ertesi sabah, baş ağrısı, mide bulantısı ve kusma gibi şikayetlerle daha az karşılaştığı ortaya çıktı.

İrmik tatlısını bir de iki renkli deneyin. İşte yeni bir lezzet... İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifiİki Renkli İrmik Tatlısı Malzemeleri1 lt süt10 yemek kaşığı şeker9 yemek kaşığı irmik1 paket vanilya1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı kakaoÜzeri için;Ceviz içiKakaoİki Renkli İrmik Tatlısı HazırlanışıSütü tencereye boşaltıp şeker ve irmiği ekleyin. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan alarak tereyağı ve vanilyayı ilave edin.Tekrardan hızlı bir şekilde çırpın. Servis kaselerinin yarısından biraz fazlasını hazırladığınız muhallebi ile doldurun. Daha sonra muhallebinin kalan kısmına kakao ekleyerek karıştırın.Son olarak kaselerin boş kalan kısımlarına da kakaolu irmik tatlısını paylaştırın. Hazırlanan tatlıları buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra ters çevirerek kakao ve cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.Bu tarifi hafiftarif.com sayfasında görmüştüm, orada üzeri dondurmalı şekilde servis yapılmıştı. Yaz mevsimi için dondurma harika bir fikir. Ancak bu soğuk günler için ceviz ev halkına daha cazip geldi:)Ayrıca hazırlanan tatlıyı kaselere değil de borcama dökerek hazırlayabilirsiniz. Sonrasında fotoğraftaki gibi dilimleyerek oldukça şık görünümlü tatlılar hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun…http://www.nefisyemektarifleri.com

İlk erkekten bu yana çok yol aldık. Artık istediklerimizi az da olsa söyleyebiliyoruz. Peki kız arkadaşınıza kilo vermesi gerektiğini nasıl söylersiniz? Bizler aptal değiliz; yıllardır tahammül ettiklerimizin hepsi bir tasarımdan ibarettir. Yakında istediğimizi alacağız. Ve bu arada, siz de sevgilinizin birkaç kilo vermesini istiyorsunuz. Eğer zayıf olsaydı, onu daha çok arzulayacaktınız, daha fazla çekici olacaktı, demek istediğim elbiseleri üzerine daha iyi oturacaktı ki bu… kahretsin. Riskli Işler Sevgilinize kilo vermesini söyleme görevine girişmek, o dedi/öbürü dedi tarihindeki en yasak törenlerin ötesindedir. Tek bir yanlış adımla, birçok adamın uzun, çok uzun yıllar sonra başardıklarını mahveden adam olarak sonsuza kadar mahremiyet içinde yaşarsınız. Diğer yandan, eğer birkaç grannies güzel sözle sevgilinizi kilo vermeye başarıyla mecbur ederseniz ölümsüzlük için hazır olun. Asla şişman ninelere öpücük dağıtmak zorunda kalmayacaksınız. Sevgilinizle kiloları hakkında açıkça konuşmak girift bir marifettir. Kadınlar iki apayrı sınıfa ayrılırlar: Şişman hissedip muhteşem görünenler ve şişman hissedip şişman olanlar. Prensesinize yontulmuş bir güzellik olabilmesi için bu nazik konuda yardımcı olurken ve güvensizlik düğmelerini sert bir sopa ile dokunurken bunun farkında olmanız çok önemlidir. Sizin için bu, mutluluk ile zamansız bir ölüm arasındaki fark gibidir. Her hareketinizin her erkek tarafından izlendiği inancı ile davranın. Çünkü izliyoruz. Yapmak Istemesini Sağlayın Erkekler, hanımefendilerin şekilleri hakkında sızlanmak ve hesap yapma hakkını ellerinde tutmaya çalıştıkça, kadınlarımız hakkındaki düşüncelerimizin sadece “fikir” olduğunu unutmamalıyız. Bir erkeğin kömür yığını, diğerinin elmasıdır. Eğer aktif, sağlıklı ve ebatından mutluysa en iyisi endişelerinizden kurtulun. Yapacağınız en kötü şey belden aşağı vurmaktır. Ama eğer aşırı düşkün ve tembelse ve görünüşü gerçekten kötüyse kilo vermesi için bir rejim konusunda yardım alması gerekebilir. Sevgilinizin aklına daha ince olmanın tohumlarını dolaylı olarak sokmanın birçok yolu vardır. İşte Söyleyebileceğiniz En Şeytanca 6 Şey… 1-”Bu Elbisenin Üzerinde Duruşunu Artık Sevmiyorum” Her kadının zor durumlarda başvurduğu kıyafetleri vardır. Eğer bunu bilmiyorsanız, yağlı midesini tartışacak kadar onu iyi tanımıyorsunuz demektir. Bir elbisenin duruşunu değiştiren tek şey üzerinize oturuşudur. Neden tuhaf göründüğü konusunda emin olmadığınızı söyleyin, daha gevşek bağlamasını ve abur cuburu az yemesini söyleyin. 2-”Bu Kadar Şişman Hissettmeyi Hazmedemiyorum” Kadınlar kalçalarının kalınlığı konusunda birbirlerine karşı çok uzun zamandan beri merhametli olmuşlardır. Eğer kendinizi ne kadar ağır hissettiğinizle ilgili kendinizi acındırırsanız ve bunu her seferinde hatırlatırsanız, geçişimle bir şişman takıntısı olacaktır. Kadınlar umumi tuvaletler ortaya çıktığından beri bunu birbirlerine yapmaktadırlar. 3-”Arkadaşın O Kiloları Aldıktan Sonra Eskisi Kadar Çekici Değil” Dikkatli olun. Konuşma tarzı herşeydir. En gösterişsiz arkadaşını seçin ve en çirkin yayın kaynağınızı uçurun. Çekici dostlarınızdan birini seçin ve ona bir yüzük verene kadar meraklı gözlerinizi açıklıyor olacaksınız. Umulmadık hedefinize odaklanın. Eğer onun kitap kurdu dostunu iriyarı bulursanız, bir diyeti gündemine alması gerektiğini düşünecektir. 4-”Spor Salonunda Yeni Bir Kadın Eğitmenim Var.” Spor salonuna birkaç kere gelmeyecektir fakat başka bir kadının sizin düşük kalçalarınıza bakıyor olması onu çılgına çevirecektir. Salona kaydolup sadece size gözünü üstünüzde tutmak için 24 saat orada olacaktır. 5-”Tezgahtar Kadın Bunun Daha Zayıf Kadınlar Için Olduğunu Söyledi.” Eğer sevgilinizin bebek yağlarını kaybetmesini istiyorsanız, ona birkaç beden küçük birkaç hoş giysi alın. Eğer gözünüzde zayıf olduğunu düşünürse ve aksini söylemek sadece bir parça elbise ise, aldığınız o küçük şeye girebilmek için sabah, öğlen ve akşam çalışacaktır. 6-”Haydi Birkaç Kilo Vermek Için Birbirimize Yardımcı Olalım” Artık yüzleşin. Eğer sevgilinize bira kilo vermesini söylerseniz, muhteşem kıvrımlarına tüm geçme haklarınızı geri çekecektir. Ancak formda olmak için birlikte başarmaya ve istenmeyen kalınlıklarınızdan kurtulmaya yönelik dürüst bir söz, sizin ona yaptığınız yatırım onun da size yapmak istediği yatırım ile aynı ise ancak o zaman coşku ile karşılaşılabilir. Kilo vermek küçük bir olay değildir. Buna değer olduğunuza emin olmasını sağlayın. Zayıf Kalmasını Sağlayın Erkekler unutmayın: Kırıcı olmadan kilo verme konusundaki kararlarını etkilemek için her şeyi kendinizle ilişkilendirin. Nasıl hissetiğiniz, ne düşündüğünüz, fikrinizin ne olduğu bunlar sizi tamamen onun olan savaştan yeterince uzak tutacaktır. Yaptığının yanlış olduğunu söylediğiniz anda, öldünüz ve bizler de hemen sizin arkanızdan geliyoruz demektir. Kilo vermek zaman alır, bu nedenle sabırlı olun. Şimdi, yapmanız gereken kendi kilonuzu korumanız ki böylece üzerinde durabileceğiniz bir ayağınız olsun.

Ülkemizde en çok Adana bölgesinde yetişen şalgamın yararları oldukça fazla. Şalgam; daha fazla şalgam suyu olarak tüketilse de yemek ve salatası yapılarak da soframızdaki yerini alıyor. Şalgam başta kanser olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği kanıtlanmış bir sebzedir. İşte şalgamın insan vücuduna yaptığı faydalardan birkaçı; Şalgam suyunun en önemli hammaddesi mor havuç başlı başına A vitamini deposudur. Bu özellik sayesinde göz sağlığına katkısı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Şalgam suyu doğal ve katkı içermeyen bir içecektir. İyi bir antioksidan kaynağıdır. Şalgam suyunun hücre yenileyici özelliği...Şalgamın tüm faydalarını öğrenmek için Sağlıklı Yaşam Rehberi

Bağırsaklarda besin maddelerinin sindiriminin ve emiliminin bozulmasıyla ortaya çıkan çölyak hastalığına sahip kişiler, buğday, arpa, çavdar ve bir dereceye kadar da yulafta da bulunan bir protein olan ‘gluten’e karşı duyarlılık gösterirler. Çölyaklı hastaların gluten içeren bu tür yiyecekleri tüketmesi neticesinde bağışıklık sistemleri bunu ince bağırsaklara zarar vererek yanıtlar. Bilhassa çok küçük ve parmak şekline benzeyen villus olarak isimlendirilen ince bağırsaktaki emilimi sağlayan yapılar kaybolur. Çölyak hastalığı genetik bir hastalıktır, yani ailevi kalıtım söz konusudur...Çölyak ile ilgili detaylı bilgi için Sağlıklı Yaşam Rehberi

Vazgeçilmez lezzetin ev yapımı... İşte merak ettiğiniz midye dolma tarifiMidye Dolma Malzemeleri1 kilo kabuklu midye1 litre su1/2 yemek kaşığı tuz (yarım yemek kaşığı)Midye Dolma Pilavı İçin1,5 su bardağı pirinç2 su bardağı su (midyeleri haşlamak için)1 çay bardağı sıvıyağKarabiberKimyonYenibaharTuz1 çay kaşığı şekerLimonMidye Dolma HazırlanışıMidyelerin kabuklarını bıçakla iyice kazıyaak temizleyin. Temizlediğiniz midyeleri soğuk suya atıp 20 dakika kadar bekletin. Tencereye 1 litre suyu alın ve tuz atıp kaynatın. Kaynayan suya midyeleri ilave edin.Midyelerin ağzı suda kaynarken kendiliğinden açılmaya başlayacak. Açılınca kevgirle sudan çıkaralım. Midyeleri kaynattığınız suyu dökmeyin, pilav yaparken tekrar kullanılacak.Pirinci yıkayın ve sıvıyağda kavurun. Ardından karabiber, kimyon,yenibahar,tuz ve şekeri ekleyip kavurmaya devam edin. En son 2 bardak midyeyi haşladığınız sudan ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp iç pilavınızı pişirmeye bırakın.Pilav piştikten ve demlendikten sonra haşlanmış mideyelerin içini pilavla doldurun ve ağızlarını kapatın. Genişçe bir tencereye midye dolmaları dizin.Haşladığınız mideyenin suyundan 2 bardak kadar üzerine gezdirein.1,5 su bardağı da normal soğuk su ekleyip orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Servis ederken üzerlerine limon dilimyein. Afiyet olsun.

Bir kavanoz Nutella'nın kalorisinin Türk yemeklerine çevrildiğindeki karşılığı. Çünkü her zaman ihtiyacımız olacak bir bilgi silsilesi bu. En aşağıdaki videoyu izlemeye üşendiyseniz, kısa özet geçiyoruz: bir kavanoz Nutella 4000 kaloriye eşit. 'Bana ne lan Nutella'nın kalorisinden, Pazar'dan Pazar'a iki kaşık Nutellam var' diyenler, az durun. 'Nutella yemeyin' demiyoruz, onu da yiyin. Fakat yerken aklınızda hep şu soru bulunsun; 'Ulan ben şunu bilgisayar istediğinde alınmamış ergen sinriyle tüketeceğime, kaç lahmacun, adana, biber dolması yerdim acaba?'

Çocuklarınız için sağlıklı ve besleyici bir tarif : Pekmezli browniPekmezli browni Malzemeleri 1 çay bardağı pekmez 3 adet yumurta 1′er çay bardağı sıvı yağ ve süt 3 çorba kaşığı kakao4 çorba kaşığı bal2 çay bardağı ceviz2 su bardağı unKabartma tozuVanilya Sos için:1 çay bardağı pekmez1 çay bardağı krema80 gr. çikolataPekmezli browni YapılışıPekmez, yumurta ve sıvı yağı çırpın. Süt, kakao ve bal ekleyip çırpmaya devam edin. Dövülmüş cevizi kattıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu yavaşça ilave edin. Yağlanmış kalıba boşaltıp 180 derece fırında pişirin. Sosu için, kremayı bir taşım kaynatın. İçine çikolatayı ilave edip eritin. En son pekmezi ekleyip karıştırın ve kekin üzerine dökün.Afiyet olsun.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, laboratuvar sonucu ile kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği parti ürünlerine ait bilgiler verildi. Açıklamada, ürünlerine ait şu bilgiler verildi: “Anadolu Eksper Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. Saray-Kazan/ANKARA Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı)Tatzade Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. Saray-Kazan/ANKARA Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı)Maxitat Ostim-ANKARA Süzme Çiçek Balı (Bala protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz)Damla Bacı Emin Gıda İnş. Oto. İth. ve İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. Sarayköy Kazan/ANKARA Süzme Salgı Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Elektrik iletkenliği Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Bayella BiogenecsBiyoteknoloji A.Ş. Sultanbeyli/İSTANBUL Epimedyumlu Bitkisel Karışımlı Kapsül(İlaç Etkin Maddesi/ Thiodimetilsildenafil) Vamax Koza Bilişim İlaç Gıda Koz.San.Tic.Ltd.Şti. Bayrampaşa/İSTANBUL Bitkisel Karışım Kapsül(İlaç Etkin Maddesi / Thiosildenafil) Magic PowerExtra 512092 Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd..Şti./Esenyurt/İSTANBULDana Kıyma Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd.Şti./ Bahçelievler/İSTANBULDana Kıyma Maset Gıda Nakliyat İth.İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Fatih/İSTANBULDana Kıyma Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./ Maltepe/İSTANBULDana Kıyma Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./Ataşehir/İSTANBULKuzu Kuşbaşı Hatipoğlu Ltd. Şti./ Karatay/KONYA Isıl İşlem Görmüş Sucuk Ana Mantı Gözleme ve Ev Yemekleri San. Tic. Ltd. Şti./ Zeytinburnu/İSTANBULFırın Köfte (Dana Eti) Birsen Güven Gıda San. ve Tic. A.Ş./ KAYSERİTam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)Yalçıntepe125/065 Narin Süt ve Süt Ürünleri Gıda Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti./ KAYSERİ Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)Narlıtepe484 Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ) 603 Mutlu Tolga Gıda İnş. Nak. Pet. Tur. Hayv. Orm. San. Tic. Ltd. Şti./ AFYONKARAHİSARÇörek Otlu Taze Peynir (Bitkisel Yağ) Lazz Bakkal Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ) Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)Ilgaz Yaylası2804 04/02/2014Düziçi Hayat Süt Mam. Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ ADANAEzine Keçi Peyniri (İnek ve Koyun Sütü) Kültürova Ezine Koyun Peyniri (İnek ve Keçi Sütü) 211 Sönmez Mera Süt ve Süt Ürünleri/ ÇANAKKALEYoğurt (Bitkisel yağ)Sönmez129 Aral Gıda San. Nak. Ve Tic. Ltd.Şti./ KOCAELİTam Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel yağ)SBS168-2013 Keklik Süt Mam. Gıda Paz. San. Tic. Ltd. Şti./ İZMİRTam Yağlı Kaymaksız Yoğurt (Bitkisel Yağ)Keklik Kardeşler Aydoğan Süt Mam. İml.İhr. Tic. ve San. Ltd. Şti. / İZMİR Pastörize Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Yopey Kaymaksız Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Baltaş Süt Ürünleri-Semai Karataş/ AFYONKARAHİSAR Süzme Yoğurt (Bitkisel Yağ)Baltaş303 04/02/2014 Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ ANKARA Kahvaltılık Pastörize Tereyağı (Bitkisel yağ)Balkaymak01/03 Tadaban Gıda San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./ ANKARATereyağı (Bitkisel yağ)ÖRS Star1210 Vatan

Çayın yanına yakışacak bir börek tarifi : Sufle börek3 adet yufka4 adet yumurta1 kg süt350 gram dil peyniri2 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriYumurtaları çırpın. Üzerine süt döküp karıştırın ve kenara alın. Yufkaları önce dörde, daha sonra her parçayı kendi içinde üçe bölerek on iki parça elde edin. Dil peynirini didikleyin. Yufka parçalarını düz bir zemine yayıp geniş tarafına dil peyniri koyun. Çok gevşek olarak sarın ve hepsini derin bir tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurtalı karışımı gezdirip bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün tereyağını küçük parçalar halinde böreğin üzerine yerleştirin. Rendelenmiş kaşar peynirini tepsinin üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirip servis yapın.

Bu yiyecekleri değil restoranda, evde yemek bile çok pahalı. Herkesin peşinden koştuğu, gurmelerin baş tacı ettiği havyar, mürekkepli makarna ve yenebilir altını çocuklar tattığında yorumlar 'biraz' gerçekçi oluyo...Herşey iğrenç, atın gitsin!

Balık kokusu kolaylıkla evden çıkabilir ve doya doya balık yiyebilirsiniz.Tavadaki kızgın yağın içerisine 4-5 dilim limon koyabilirsiniz.Izgaradaki balıkların arasına defne yaprakları yerleştirebilirsiniz.Kızartma yağının içine birkaç dal maydanoz atmanız etkili olacaktır.Balık pişirirken bir köşede kokulu mum yakabilirsiniz.Ocağın en küçük gözünün üzerinde, ufak bir porselen fincan içerisinde toz şeker eritebilirsiniz.Kokudan kurtulmanın diğer bir pratik yolu da ocakta limon kabuğu yakmaktır.Pişirme işlemi bittikten hemen sonra tavanızı yıkamanız gerekir.Pişirme işlemi bittikten sonra tercih edeceğiniz hoş kokulu bir tütsü yakabilirsiniz.Balık kızarttıktan sonra mutfakta bir tencere içine su koyun, suyun içerisine biraz sirke veya limon suyu ve hoş bir koku vermek için de defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfil ekleyin ve kaynatın. Bu mutfağındaki balık kokusunu alacak ve güzel kokmasını sağlayacaktır.Eğer balık kokusu elinize bulaştıysa limonu ortadan ikiye bölerek elinize sürtün. Sonra da ellerinizi soğuk suyla yıkayın.

Biraz romantizm birazda açlık hislerinizi bu menü ile rahatça doyurabilirsiniz… Meyve suyu tarifi İçerikler: -5 buz parçası -1 fincan yoğurt -1 fincan meyve suyu -1/2 muz Bir avuç dolusu yaban mersini, çilek veya istediğiniz bir meyve Tarif Bütün içerikleri mikserde birkaç saniye karıştırın. Bu egzotik suyu tost ile tamamlayın. Fransız tostu Çok değişik tatlarla dolu olan tostu, geceyi birlikte geçirdiğiniz kişi beğenecektir. İçerik İç malzemesi: 1 paket krem peynir (28 gram) 1/3 fincan şeker 1/3 fincan parçalanmış pecan cevizi 1 yemek kaşığı portakal rendesi 1 büyük Fransız ekmeği Hamur 4 yumurta 2 çay kaşığı vanilin ¼ fincan süt Tarif Krem peynir, fındık, şeker ve 1 yemek kaşığı portakalı orta büyüklükte bir kapta karıştırın. Fransız ekmeğini dilimlere bölün. Sonrasında ekmeklerin 2/3′nü daha kesin ve hepsini en alttaki ekmek dilimi büyüklüğüne getirin. 2 ekmeği üst üste getirin ve arasına kaşık dolusu peynir karışımını sürün (kısacası paket yapın) ve bir kenara koyun. Yumurtayı orta büyüklükte bir kapta çatalla çırpın, vanilin ve sütü ekleyin, karıştırın. Yumurta karışımını bir kaba koyun. Paket haline getirilmiş ekmekleri yumurta karışımına batırın. Orta ateşte büyük bir tavada tereyağı eritin. Ekmekleri tavaya yerleştirin ve iki tarafta sarı-kahve olana kadar kızartın. Portakallı ceviz şurubu ile servis edin. Portakal ceviz Akçaağaç şurubu İçerik 1 fincan Akçaağaç şurubu ¼ fincan pecan cevizi 1 yemek kaşığı portakal rendesi Tarif Kızartma tavasına şurubu, portakal rendesini ve cevizleri atın. Kaynayıncaya kadar ısıtın. Ateşten çekin ve küçük bir servis kasesine dökün. Bu romantik kahvaltı çok iyi bir hazırlama ve zamanlama gerektirmektedir. Bunun için gerekli tüm malzemeleri önceden alın. Yiyecekleri hazırlayın böylece pişireceğiniz zaman acele etmenize gerek kalmaz. Ve yemeğinizi taze çiçeklerle beraber götürün.

Geçen yıl Sydney'de düzenlenen Uluslararası Yemek Festivali'nde bir reklam ajansı, 18 ülkenin bayraklarını geleneksel yiyeceklerini kullanarak hazırladı. İşte oldukça yaratıcı 'yenilebilir' bayraklar!

Bandıra Bandıra (Yonca Evcimik)