YEMEK

Kızartmanın tadına doyum olmaz ama epey zahmetlidir. Etraf batar. Bir de üstüne mutfak, hatta ev kızartma kokar. Özellikle mevsim kış ise kızartma kokusunu evden uzaklaştırmak baya güçtür. Kızartma kokusunu mutfağınızdan uzaklaştıracak fikirleri sizler için derledik.

Warped Perception kanalı ağır çekim görüntülerle bir sosisin fare kapanında dilimlenmesini kaydetti. Saniyede 147.000 kare hızla çekilen görüntülerde sosisin nasıl kesildiğine gelin bir bakalım.

Türkiye yıllık kişi başı yaklaşık 200 kilo ekmek tüketimiyle dünyada en çok ekmek tüketen ülke olarak 2000 yılında Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Evet, ekmek sofralarımızın vazgeçilmezi ama ekmek israfı artık önemli bir sorun. Çünkü rakam, görmezden gelinemeyecek bir seviyede. Ülkemizde günde 91 milyon adet ekmek üretiliyor. Ancak bu ekmeklerin 4 milyon 900 bini israf ediliyor...

Bu nasıl lezzet? 😍 😍 😍

Peynir her yemeği bir anda ultra lüks, ultra lezzetli, ultra göz yaşartıcı yapabilir.Çünkü biz eriyen peynire, kızaran peynire, serpiştirilen bile peynire hastayız.Bu hastalığımızı önümüzdeki 12 tarif ile tedavi etmeye de kararlıyız!

Avokado; demir, magnezyum ve fosfor gibi vücut sağlığı için hayati önem taşıyan maddeler içerir.Olgunlaşmış olanı makbul olan avokadoyu, sevmeyenler genelde onun acı yüzünü görenlerdir.Çıtır çıtır ekmeklerin üzerine yumuş yumuş avokadoyu ekledik. Üzerine en lezzetli malzemeleri ilave edip huzurlarınıza sunmaya geldik.Avokadonun ekmek üstü lezzetleri için sizi şöyle alalım.

Daha fazla sirke tüketmek, vücuda daha fazla probiyotik girişi anlamına geliyor. Probiyotikler ise bağırsak florasına olumlu etkileri bulunan mikroorganizmalardan oluşuyorlar. Daha fazla probiyotik için sirke galerisine hoşgeldiniz!

Tükettiğimiz yiyeceklerin sindirilmemiş bölümünü posalar oluşturmaktadır. Gün içerisinde başta sindirim sistemi olmak üzere, sayısız olumlu etkileri olan posalı yiyeceklerin çeşitli faydalarını sizler için derledik.

Dünyanın neresinde olursanız olun, hangi ülkeye giderseniz gidin konu beslenme olunca büyük bir sektör işin içine giriyor. Yanlış anlamayın diyet yapanlar sadece kilo vermek için değil; sağlıklı yaşam için, kilosunu korumak için hatta hastalıklar için de diyette olmayı tercih ediliyor.Bakalım yıllardır hayatımıza girmiş bu ünlü diyetlerin uzman kişiler tarafından analizleri nasıl...

Yeterli ve dengeli beslenmek sağlıklı olmanın en temel koşullarından biridir. Hamilelik sürecinde yeterli ve doğru beslenme hem annenin sağlığı hem de bebeğin gelişimi için hayati önem taşır. Anne karnındaki bebek, besinlerini annenin kaynaklarından karşılar. Bu yüzden hamilelik döneminde annenin enerji ve besin ihtiyacı artmakta.Sabırsılıkla beklediğiniz bebeğinizde beslenmeye bağlı oluşacak riskleri en aza indirmek için size sunduğumuz tavsiyelere bir göz atın derim :) Kendinize ve ona iyi bakın...

Çocukların her zaman, her besini tüketmesi doğru değil. Sağlıklı bildiğimiz bazı besinlerin, belli bir yaşa kadar çocuklara verilmemesi gerekiyor. Daha sağlı bireyler yetiştirmek için, çocukların beslenmelerine dikkat etmenizi öneriyoruz. Bebeklerinize yedirmeniz gerektiğine inanıp illa da yedireceğim diyorsanız doktorunuza danışarak tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

Şimdiye kadar sizlere hep tarçının yararlarından, kışa ne kadar yakıştığından bahsedildi değil mi? Bu sefer size tarçından değil, tarçın yağından bahsedeceğiz. 'Her şeyin de yağı varmış. Tarçın yağı da neymiş?' dediğinizi duyar gibiyiz ama bu içeriğimizi okuyup faydalarını görünce önce doktorunuza danışıp tarçın yağı kullanmak isteyebilirsiniz. Kullanım şekilleri içeriğin sonunda😉NOT: Tarçına alerjisi olan, kronik rahatsızlığı olan ve hamile olan kişiler kullanması uygun görülmüyor.

Yapımı uzun zaman alıp iki dakikada mideye inen sarmaların farklı yapraklardan yapılan tariflerini sizler için derledik. Hepsi leziz, hepsi şahane gözüküyor. Bu tariflerden sonra hangi yaprağı bulsanız sarmak isteyebilirsiniz. 😜 Not: Tüm tariflerde sarmaları pişirirken üzerine öncelikle tabakla kapatıp daha sonra tencere kapağıyla kapatmanız önerilir.

İsveç mutfağına büyük mobilya mağazalarından aşinayız aslında.Ancak sadece köftelerinden ibaret değil bu mutfak, diğer İskandinav ülkeleri gibi bolca deniz ürünü, kızılcık reçeli ve hamur işi içeriyor. Yine de biz köfteleriyle başlayalım... 🙃

Fransa'daki Jean-Yves BordierTereyağ Fabrikası, tereyağ severlerin içinde kaybolmak isteyeceği mükemmel bir yer. Şef Ludo Lefebvre ile fabrikada eğlenceli ve keyif veren bir yolculuğa hazır mısınız?