Ayıla bayıla yediğimiz o güzel yemeklerin sırrı tereyağında gizli! Girdiği her yemeğin tadına tat katan, tereyağı olmadan düşünemediğimiz lezzetleri sizler için derledik.
Avokadoya olan ön yargımızı biraz kırmaya ne dersiniz? Aslında kendisi ile tahmininizden daha güzel yemekler yapılıyor. Bu enfes yemeklerden bazıları da işte burada!
Mathieu Stern, bu ilginç görüntüleri elde etmek için kızılötesi ve ultraviyole fotoğrafçısı Pierre-Louis Ferrer ile birlikte çalıştı. UV ışığı altında meyveler oldukça muhteşem bir görüntüye kavuşuyor...
Mantık olarak bir malzemeyi soğukta muhafaza etmemiz gerektiğine inanmışız.Ancak bu durum her ürün için geçerli değil. Bakalım neleri buzdolabımızdan uzak tutmamız gerek, görelim...
Minyatür malzemelerle minik yemekler yapan Jay Baron bu defa dünyanın en küçük Şükran Günü yemeğini yaptı. Minik olmasına rağmen epey lezzetli gözüken yemeğin hazırlanışını izliyoruz...
Gaz sancılarından kıvrım kıvrım kıvranmalara son! Sizler için derlediğimiz beslenme şekillerine doktor tavsiyeleri ve gözetimiyle birlikte uyarak bu sancılardan kurtulabilir, midenizdeki gazı fofur fosur fosurdattırabilirsiniz. Beş metre önden giden göbeğiniz için 'gaz bu gaz' bahanesini artık kabul etmiyoruz bilesiniz!
Kuskus, sofraların vazgeçilmez bir elementi olmasa da bir kere yapıldığında 'ya biz neden hiç daha çok kuskus yemiyoruz?' dedirten bir yemektir, bu konuda hem fikiriz.E hal böyle olunca biz de dedik ki bu kuskusa neden hak ettiği değeri vermiyoruz?
Şükran Günü, Thanksgiving Day, ABD'de ve Kanada'da kutlanan geleneksel bir bayram. Bu günde büyük bir masa başında toplanıp dua edilir ve geçmiş yılın tüm nimetlerine (hasatlarına) şükredilir.Şükran gününde aynı bizim bayramlarımızda olduğu gibi o döneme özel bir menü hazırlanır.Bu menünün içinde neler mi olur?
İsveç'in market zincirlerinden Coop organik diyetle beslenip, işlenmiş gıdaları vücuttan çıkarınca neler olduğunu ortaya koyan bir deney yaptı. Palmberg ailesi günlük rutinleri içinde organik besinleri tüketmeyen ve herhangi bir besin diyeti uygulamayan 5 bireyden oluşan İsveçli bir aile. Organik olmayan besinlerle beslenen aile daha sonra organik besinlerle besleniyor.
Mutfakta bazı yiyecekler vardır nasıl saklamamamız gerektiğini bir türlü bilemeyiz. Eh durum bu olunca da sonuç biraz üzücü olur. Tonlarca para verip aldığımız yiyecekler hiç beklemediğimiz anlarda bozulur. Siz en iyisi gelin bu yöntemleri deneyin!
Bu testimizde sana yönelteceğimiz sorularla, cesur bir hamle yapmada ne kadar iyi olduğunu ölçmeye çalışacağız. Tek yapman gereken kendini rahat bırakmak ve dürüstçe soruları cevaplamak.
