YEMEK

Sayısız faydası olan meyveleri hem sofralardan hem öğünlerden eksik etmemeliyiz. Kendileri kadar suları da faydalı olan, suyu kadar şifa dolu meyveleri sizler için derledik.

O ilk çatalı alana kadar bunun neresi lazanya dedik. Büyük yanılmışız dostlar, lazanya lezzetine erişmek hiç bu kadar kolay olmamıştı! 😍

Su dolu bir kabın içine çift M&M bırakın ve zaman içindeki değişimini izleyin!

Bir sandviçi iyi yapan şey onu sizin hazırlamanızdır. Sadece sandviçi değil hazırladığınız bütün yemekleri iyi kılan şey öncelikle içine emeğinizi katmanız. Daha sonra ise teknik bilgi gelmektedir. Bu yazıda sizlere balığı pişmiş olarak vermek yerine balığı nasıl tutacağınızı göstermek istiyorum. Daha da doğrusu sizlere olta takımını verip uzaktan seyretmek amacım. İşin şakası bir yana, bir sandviçi hazırlarken nelere dikkat etmeli, kullanılan ekmeklerin türleri, malzemeleri ve bu malzemelerin uyumlarını anlatmaya çalışacağım. Yazıyı okuduktan sonra misafirlerinize küçük atıştırmalıklar olarak çok iyi sandviçler hazırlayabileceğinize eminim. Artık başlayalım!

Hepimiz 2016'nın son günlerine yaklaşırken, keyifsiz bir haldeyiz.Gülmeye utanır olduğumuz  bu günlerde, belki bu sözlerle bir iki tebessüm ederiz dedik.Umarım beğenirsiniz...

Yaparken kimseye göstermeyin, bitmiş halini görüp de tadanlar dışarıdan aldınız sanacak! 😉

Bağışıklık sistemimizi ayakta tutacak olan PH değerimizin 7,4 civarında olması gerektiğini biliyor muydunuz?Sağlıklı bedenler için PH değerinin önemi oldukça büyük. Bunu destekleyen şey ise ''alkali beslenme'' dir.

Eskiden kahveci dendiğinde aklımıza amcaların okey oynadığı, yeşil masalı, sigara dumanlı kahveler gelirdi.Şimdilerde iş farklılaştı, kafein sere girdi, yiğitlik kavram değiştirdi.Artık kahvesini 'cold brew' içmeyeni dövüyorlar.Şaka bi yana, hem dekorasyonlarıyla hem de tüm dünyadan toplayıp bardaklarımıza demledikleri kahveleriyle çığır açan İstanbul'un en güzel kahve dükkanlarını yazıyoruz!

Anne sütünün gücüne hepimiz inandık!6-8 ay boyunca mamanın gücünü de yadırgamadık!Peki ya sonra?12 aydan sonra kullanabileceğiniz lezziz mi lezziz bebiş yemek tariflerini sizin için derledik toparladık,  'açsınlar ağzılarını uçakkk geliyooo'...

Tükettiğimiz tohumların en lezzetlilerinden bir tanesi kestane...Çölyak hastaları çok rahat tüketebiliyor, bunun yanı sıra demir depomuzu güçlendiren, karaciğer ve mide dostu kestaneyi bu tariflerle daha da çok sevebiliriz!

Ağızlarının tadını en az bizim kadar iyi bilen İspanyolların; deniz ürünlü lezzetlerinden, çorbalarına kadar mutfak kültürleri oldukça geniş.İspanya'ya yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken, ağız sulandıran İspanyol lezzetlerini sizler için derledik.

Günün en güzel öğünlerinden olan kahvaltının tadına hiçbir zaman doyum olmaz. Hatta işin içine fırın girerse hem lezzet hem de pratiklik eklenir. Görsellikleri kadar tatları ile de içinizi kıpırdatacak, birbirinden leziz fırın lezzetlerini sizler için derledik.

Canımız annelerimiz. Allah onları başımızdan bir gün dahi eksik etmesin.Ancak anne dediğimiz bu insan üstü varlıklar, mutfağa girdiklerinde alevlerinden doğan Khaleesi gibi bir moda girebiliyorlar.Bu nedenle mutfakların tanrıçasıyla dans etmeye yeltenmeden önce göz önünde bulundurmanız gereken bazı güvenlik unsurlarına dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Bir senenin daha sonuna yaklaşıyoruz. İyi-kötü günlerimiz oldu, yeri geldi sustuk oturduk, yeri geldi yedik içtik. Yine de birşeyler öğrendik...Bakalım 2016'nın usulca hayatımıza getirdiği yemek trendleri neler olmuş?

İşimi de yaparım, eve gelir yemeğimi de yaparım diyen hepinizin yakından tanıdığı 17 hamarat ünlünün mutfak hallerini sizler için derledik! 😋