YEMEK

Antakya mutfağının en güzeli. Dilerseniz Biberli Ekmek deyin, dilerseniz Katıklı Ekmek, ama bu lezzeti mutlaka deneyin!

Bir somun ekmeğin olabilecek en güzel hali burada! Tavuk, bol bol sos ve çıtır çıtır ekmeğin en lezzetli buluşması!

Gündeydoğu Asya kökenli olan Durian meyvesi içerdiği vitaminlerle ve kötü kokusuyla biliniyor.

Birçok insan renklerin uyumundan etkilenir. Hatta bazı durumlarda belirleyici bir özellik olarak görürler. Buzzfeed'den sizler için derlediğimiz içerikte, 21 ağız sulandıran renkli lezzeti bir araya getirdik.  🌈

Hepimiz gün içerisinde birçok sorunla karşılaşıyoruz. Sağlık sorunları, aile, iş, arkadaşlar, aşk... Her birini aynı anda yürütmeye çalışırken stres ve hüzün dibimizden ayrılmıyor normal olarak. Önce bir doktora görünüp sizin için en iyisinin ne olduğunu öğrenin. Bu besinleri de beslenme listenize ekleyebilirsiniz. 😋

Veganlık veya Veganizm bazı nedenlerden ötürü hayvansal gıda tüketimini reddetme olarak adlandırılır. Bu beslenme tarzını benimsemiş kişiler hayvansal gıdalarla alacakları besin ögelerini bitkisel odaklı başka gıdalardan almak zorundadır. Sizin için hazırladığımız ''Vegan Beslenme Listesi'' bu beslenme tarzını anlamanız için size yardımcı olacaktır.Not olarak eklemekte yarar var. Diyet listeleri kişisel özellikler göz önüne alınarak yazılmalıdır. O yüzden tavsiyemiz bu diyet listesinden sadece yardım almanız ve sağlığınız için bir hekim ve diyetisyene başvurmanızdır.

Havaların soğumasıyla birlikte kestaneler de yavaş yavaş tezgahlara düşmeye başladı. Eskiden sobaların üzerinde pişirip neşe dolu yediğimiz kestane, sobaların çoğu evden kalkmasıyla birlikte çeşitli şekillerde tüketilmeye başlandı. İşte size sobada pişen kestane kadar keyif veremese de lezzetine doyum olmayacak tarifler.

Sen de diyet yapma konusunda dertliysen doğru yerdesin. 😂

Çocukların çoğu sebze yemeklerini sevmez ve yememek için büyük bir direniş gösterirler. Bu konuda yapmanız gereken onlara yemeleri konusunda baskı uygulamak yerine fark ettirmeden küçük oyunlar oynamak.

Siz de kesin bunları yaşıyorsunuzdur.

Şipşak lezzet yaratmak çok kolay! İsterseniz marine edip hemen pişirin, isterseniz buzluğa atıp üşendiğiniz bir akşama lezzetli bir sofrayı hemencecik hazırlayın!

Evet evet bostandan eve getirirken etrafı mis gibi kokutan sebzelerden bahsediyoruz. İncecik kabuklu domatesler, çekirdeksiz bembeyaz patlıcanlar, kucağınıza sığmayan sakız kabaklar... Atalarımız şanslıydı, onların zamanında henüz gdo da, dünyanın bir ucundan gelen tek mevsimlik tohumlar da, plastik tatlara sahip sera ürünleri de yoktu. O yüzden sebze yemeklerinin en iyisini yeme şansına eriştiler. Bakalım neler yemişler?

Testi hazırlarken acıktım. Sıra sizde..

Görünüşe göre ülkemize gelen yabancılara yemek sorulduğunda alınan ilk yanıt olan 'şiş kebap' tarihe karışıyor. Yakın zamanda Türk mutfağının yükselen yıldızı pilav olacak gibi görünüyor. Her yemeğin yanındaki mükemmel uyumu ile gönüllerimizin sultanı olan pilavı sokakta yiyince tadı bir başka oluyor. Sokak lezzetlerinin dünya başkenti İstanbul'dan en iyi pilavcıları bir araya toplayalım dedik.

Mutfakta işinizi kolaylaştırmak işte bu kadar basit!