YEMEK

Hepimizin 'bu olmadan olmaz' dediği bir araya gelince harikalar yaratan iki lezzeti vardır. Ve bu ikililer saymakla bitmez. Biz en çok bilinenleri ağzımızın suyu aka aka sizin için listeledik.

Son günlerin trendi padişah tatlısı ve benzeri tatlıların hayranıysanız bu tarifler tam size göre. Birbirinden güzel tarifler için mutfağın yolunu tutmanın tam zamanı!

Süzme’li Pırasalı Kiş115 gr soğuk tereyağı1+1/4 SB un1/2 TK tuz5 YK soğuk suHarcı için;2 yemek kaşığı sıvı yağ 6 adet pırasa250 gram Sütaş Süzme Peynir200 gram kaşar peynirKırmızı pul biberSosu için;100 gram labne2 yumurtaTuzKarabiberKiş hamuru için; un, tereyağı ve tuzu kırıntı olana kadar karıştırın. Ardından birleşmesi için içerisine soğuk su ilave edin. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika soğutun. Hamuru iki yağlı kağıt arasında açın. Tart kalıbına hamuru yayın ve çatal ile delin. Üzerine yağlı kağıt koyun ve ağırlık yapması baklagil dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika ön pişirme yapın. Bu sırada pırasaları doğrayın ve sıvı yağda pırasaları kavurun. Soğuması için kenara alın. Sütaş Süzme Peyniri çatalla ezin. Üzerine yumurta, labne, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip karıştırın. En son kaşar peyniri ve pişen pırasaları döküp tekrar karıştırın. Fırından çıkan kiş hamurunun üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca 10 dakika dinlendirin ve kesip servis edin.

Kolay kabaran ve çıtır çıtır yapısıyla herkesin severek yediği milföy hamuru ile tatlı yapmaya ne dersiniz? Malzemeleri hazırlayın, 4 farklı nefis mi nefis tatlı tarifi geliyor.

Sütün en lezzetli hali milkshake içmenin mevsimi mi olurmuş? Dondurmasından bisküvisine her aşaması el yapımı olacak bu lezzetli milkshake tarifine bayılacaksınız.

Okulların kapanmasıyla beraber uzun yola çıkanların sayısı da arttı. Ama hala devam eden Koronavirüs salgını sebebiyle insanlar dinlenme tesislerinde durup yemek yerine evde hazırladıkları yiyecekleri yemeği tercih ediyor. İşte size arabada rahatça tüketebileceğiniz tarif önerilerimiz.

Limon aşıkları buraya! Tatlısından tuzlusuna her yemeğe yakışan limon ile yapabileceğiniz bu mükemmel tarifler için favori listenizde yer açın.

Hareketleri görünce 'Bunlar mı basit?' diyebilirsiniz fakat yaptıkça daha da kolay gelecektir. Isınma hareketlerinin ardından az sayılarla başlayıp sayıları yavaş yavaş artırabilirsiniz.

İyi beslenme sağlıklı bir zihnin anahtarı. Dahiler de bunun farkında. Bazılarının takıntılı olduğu besinler bile var.

Göçebe bir yaşam süren Eski Türkler özellikle etle besleniyorlardı. Savaşçı kimliklerinin ve dayanıklı vücutlara sahip olmalarında da beslenme şekillerinin büyük bir payı vardı. O günlere gidip, yemek kültürüne bir bakalım.Kaynak: 1, 2

Anadolu'da saklı kalmış lezzetlerimizi saray mutfağından çorak topraklara birlikte inceleyelim! Bazıları bildiğiniz bazıları hiç duymadığınız yemekler olabilir. Hepsinde lezzet, emek ve tarih saklı.

Limonlu tatlılar rafine zevk sahibi insanlar için vazgeçilmez tatlardır... Tatlı ve ekşinin mükemmel buluşmasının damağınızda bıraktığı lezzetse tarif edilemez! Biliyoruz, düşününce bile canın çekti. Akşama güzel bir limonlu tatlı harika gider. Eğer hangi limonlu tatlıyı yiyeceğine karar veremediysen bu testimiz tam sana göre! Hadi gel, akşam hangi limonlu tatlıyı yiyeceğine birlikte karar verelim! :)

Farklı tatları bir araya getirmeyi sevenlerin bayılarak yiyeceği bu tatlı-ekşi kombinasyonları gözlerinizden kalpler çıkaracak.

Normalde asla yemeyeceğiniz maddeleri başka yollarla midenize alıyor olabilirsiniz. Gıdalarla ilgili sizi şok edecek bazı bilgilerle sizleri baş başa bırakıyoruz.Kaynak: 1,2

Pizza bağımlıları kağıt kalemleriniz hazırsa başlıyoruz. Pizza tadında bu tariflere sofranızda sık sık yer açacaksınız.