Köz Biber Dolması5-6 adet Tukaş köz biberPeynirli Harç için:1 SB beyaz peynir1 SB kaşar peyniriTuzKarabiberPul biberTaze kekik1 domatesBeyaz peyniri ezin. Beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış domatesi, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Kapya biberleri süzün. İçini peynirli harç ile doldurun ve kürdanla ağzını kapatın. Önceden ısınmış 175 derece fırında 20-22 dakika pişirin.