YEMEK

Kek, dondurma, waffle, cheesecake ... Aklınıza gelebilecek tüm tatlılarla mükemmel bir uyum yakalamayı bekleyen bu sosları kavanozlara doldurup sık sık kullanmaya hazır olun. Aman dikkat! Özellikle tatlı canavarları bu sosları kahvaltıda bile kaşıklamak isteyecek 😋

Çok tatlı olduğunu biliyoruz, ama acaba karakterin hangi tatlı ile eşleşiyor?

Genel olarak şanslı görülseler de kilo alamamak da aslında oldukça büyük sorunlara sebep olabiliyor.

Instagram'a ve mutfağa gönül vermiş lezzet avcılarının birbirinden güzel tariflerini sizler için derledik. Hem misafirlere ne hazırlasam diye düşünüyorsanız sizlere fikir olur hem de denenmiş garantili ve tam tutan tarifler ile içiniz rahat mutfağa girip kolları sıvayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Her ülkenin bir büyükanne çorbası var, güzel bir çorbanın ise etrafında toplanmayacağı aile yok. Tariflere bir göz atın, en beğendiğinizi yorumlarda bekliyoruz.

Bu aralar limonları koklarsanız anlarsınız, harika bir kokusu ve dokusu var.Kısacası içine suyunu yada kabuğunu koyacağınız her limon hem size şifa verecek, hem de yemeklerinizi bir adım öteye taşıyacak.Gelin limonun en güzel halini sergileyen tariflere bir göz atalım.

Kahvaltının olmazsa olmazı zeytin ile hazırlayabileceğiniz birbirinden güzel tarifler burada, hele ki zeytin fanıysanız artık her öğün yiyebilirsiniz. :)

Sadece sabah kahvaltılarına özgü olmadığının kanıtı niteliğinde birbirinden şahane bu krep tariflerine bayılacaksınız.

Sebze sevdirecek tarifler listesine girmeye aday bu lezzetlere bayılacaksınız.

'Kahveyi bardak bardak içiyoruz yine de doymuyoruz' diyorsanız bir de kaşık kaşık yemeyi deneyelim. Tiramisu'dan biliyoruz zaten tatlılara nasıl yakıştığını, bir de beraber başka çeşitlerini deneyelim!

Özellikle Instagram ve TikTok hesaplarında sık sık karşımıza çıkan bir trend var şu sıralar: Tortilla Trend. Çok pratik olan bu tarifi herkes kendince yorumluyor. Bizde bunlardan bazılarını sizin için bir araya getirdik.

Süzme’li Sebzeli Omlet (Frittata)6 yumurta250 gram Sütaş Süzme Peynir1/2 SB karnabahar1/2 SB brokoli1 kırmızı biber2 dal taze soğan1 havuç2 YK zeytinyağı2 YK süt100 gram kaşar peyniriTuzKarabiberSüslemek İçin:Kıyılmış maydanozBrokoli, karnabahar, biber, havucu küçük küçük doğrayın ve buharda haşlayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Sütaş Süzme peyniri çatalla ezin. Taze soğanları ve maydanozu doğrayın. Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Sebzeleri, çırpılmış yumurtayı ve peynirleri karıştırın. Fırına girebilen tavayı yağlayın ve karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kontrollü pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Labne’li Bayat Ekmek Tatlısı8-10 dilim bayat ekmek Şerbeti için;1,5 su bardağı şeker2 su bardağı su1/4 TK vanilya1 TK limon suyuKrema için;1 litre süt1 paket(400 gram) Sütaş Labne1/2 SB şeker7 YK un3 YK mısır nişastası1 paket vanilya1 YK tereyağıSüslemek için:Antep Fıstığı/Fındıkİlk olarak şerbeti hazırlayın. Sos tenceresine şeker ve suyu dökün. Şeker eriyene kadar karıştırarak şerbeti pişirin. Kaynamaya başlayınca limon suyunu dökün. 7-8 dakika şerbeti pişirin. Ocaktan alırken vanilyayı ekleyin. Bayat ekmekleri borcama dizin. Üzerine şerbeti dökün ve şerbetin çekmesi için bekletin. Muhallebi için sütü, unu, nişastayı ve şekeri ekleyip karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvam aldıktan sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını ve vanilyayı döküp eriyene kadar karıştırın. Daha sonra muhallebiyi soğutun. Soğuyan muhallebinin içerisine labne ilave edip iyice çırpın. Muhallebiyi, şerbetini çeken bayat ekmeklerin üzerine dökün ve soğutun.Dilimledikten sonra Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

Nasılsa evlere çok alıştık. Bir de öyle ha deyince çıkılmıyor ki dışarı... Çocuk var, giyinmesi var, soyunması var... İşte bu yüzden evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, kendinizi mutlu edebileceğiniz kurabiyeleri size getirdik. Hadi başlayalım.

Petibör, bebek bisküvisi, kedi dili... Hepsi raflarda dururken bir gözümüz o tarafa kayar, canımız çeker...O zaman hadi mutfaklara, üşenmeyin! Bu tarifler çok pratik.