YEMEK

Mayalanma ve uzun süre bekleme derdi olmadan hatta fırın dahi kullanmadan pizza ve lahmacun yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Gelin, o pratik tarifleri hep birlikte deneyelim! Tüm malzemeleri ve miktarlarını kendinize göre ayarlayabilir ve tabii ki bir tariften elde edeceğiniz sosu diğer tarifler için de kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Bu mutfak fotoğrafları, iştahınızı açmaktan ziyade biraz kapatabilir; bizden söylemesi! Birbirinden kaotik enerjiyle yüklü bu yemek fotoğraflarından sonra biraz tadınız kaçacak... İşte o fotoğraflar! 👇

Eğer açken normalin on katı daha fazla öfkelendiğinizi fark ediyorsanız siz bir haberimiz var: Bu siniriniz bilimsel olarak kanıtlandı! Bilim insanları açken insanların daha sinirli olduğunu ortaya koyan bir çalışma ortaya koydu. Açken öfkelenenler, içeriğimizi okumaya devam edin... 👇

Erewhon ile ortak bir smoothie çıkartan Hailey Bieber, içeceğin 17 dolarlık bir ücreti olması nedeniyle ABD'li vatandaşlar tarafından tepki çekti. İçeceğin fiyatına ise Türkiye'den de tepkiler geldi. Bakalım siz ne düşüneceksiniz... Detaylar içeriğimizde.👇

Bu haftanın güldürürken acıktıran birbirinden komik tweetlerini sizler için derledik! 👇

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenlere özel sizler için lezzetli günün menüsü! Bugün brokoli çorbasıyla açılışı yapıyoruz. Ardından lezzetli bir kuru dolma tarifi veriyoruz. Kuru dolma cacıksız olur mu? Olmaz! O yüzden dünyanın en güzel yemek yancısı olan freş mi freş bir cacık tarifiyle kuru dolmanın hakkını veriyoruz. Ardından saraylara layık bir tatlı olan saray sarması tarifiyle tariflerimizin sonuna geliyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun!

Bazen keki pişirmek, hazırlamaktan daha zor oluyor. 'Fırını kaç dakika önce ısıtmaya başlamalıyım? Keki kaç derecede kaç dakika pişirmeliyim? Fırın tepsisini nasıl konumlandırmalıyım?' gibi birçok soru aklınızı kurcalıyor olabilir. Eh, hâl böyle olunca da bazen kek yapmakla uğraşmak istemezsiniz. Peki, fırın kullanmadan kek yapabileceğinizi hem de leziz mi leziz ıslak kek hazırlayabileceğinizi söylesek ne dersiniz? Cevabınız 'Her bir detayı duymak istiyorum!' ise doğru yerdesiniz. Tavada ıslak kek yapmanın yollarını öğrenmek istiyorsanız haydi buyurun!

Son zamanlarda MasterChef programıyla kendisinden sıkça söz ettiren Somer Sivrioğlu, yaptığı yorumlar ve programdaki tavırlarıyla seyircilerin kalbini kazanıyor. Ünlü şefin Türkiye'den Avustralya'ya uzanan kariyeri, sevenleri tarafından gıpta ediliyor. Gelin, Somer Şef'in MasterChef programında yaptığı jüri üyeliğinin yanı sıra kariyerindeki başarı basamaklarını birlikte inceleyelim. Hazırsanız başlıyoruz!

Bazen canımız öyle bir tatlı çeker ki, 'Keşke şu an elimin altında tatlı bir şey olsa da hemen yesem!' diye düşünürüz. Tatlı hemen elinizin altında olmasa da elinizdeki malzemelerle yalnızca 5 dakikada yapabileceğiniz bir sürü tatlı tarifi var, hem de ocak veya fırın kullanmadan! Gelin, tatlı krizlerinize deva olacak pratik ve leziz tarifleri birlikte inceleyelim.

Karnabahar, kendine dünya mutfağında yer edinmiş bir sebze. Gözlerinizin sağlıklı olmasından tutun da karaciğerinize varana kadar vücudunuza pek çok faydası bulunuyor. Kalsiyum oranının yüksek olması sayesinde ise özellikle vegan mutfağında vazgeçilmez bir sebze olarak yer alıyor. Uzmanlar; yüksek tansiyon, yüksek kolesterol ve şeker problemi olanların karnabaharı bol bol tüketmelerini öneriyor. Antioksidan içeriği sayesinde vücudu kansere karşı destekliyor. Bu kadar çok faydası olan bir sebzenin farklı formlarda yemeğinin yapılmasına da şaşırmak gerekiyor. Öyleyse gelin, karnabaharın en sağlıklı formlarından biri olan karnabahar kısırı tarifine birlikte bakalım.

'Bugün köfte yapalım.' dediğinizde aklınıza ilk gelen hemen gidip kasaptan kıyma almak oluyor, değil mi? Oysa bakliyatlarla, sebzelerle ve peynir çeşitleriyle yapabileceğiniz o kadar çok köfte tarifi var ki! Özellikle vejetaryen beslenme tarzınız varsa veya çocuklarınıza besleyici gıdaları yedirme konusunda sıkıntı çekiyorsanız bu tariflere şans vermelisiniz. Gelin, evinizde her an bulabileceğiniz malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu köfte tariflerine birlikte göz atalım.

Mutfakta vakit geçirmeyi sevenler ve mutfakta vakit geçirmek isteyip bir türlü aradığı motivasyonu kendinde bulamayanlar... Bu içerik sizin için! Gelin birlikte mutfakta kullanırken, hatta kullanmadan önce bile varlığıyla mutlu olabileceğiniz ürünleri birlikte inceleyelim.'Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir. Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'

Konya, Anadolu Selçuklu ve Osmanlı kültürünün varolduğu ve yaşam sürdüğü topraklardan birisidir. Bu imparatorlukların kültürleri, mimarisi ve mutfağı hala Konya’da hissedilmektedir. Hamur işleri, etli yemekleri, meyveli yahniler, kompostolar, tiritler gibi mutfağının zenginliğini geçmiş imparatorluklardan almıştır.Ülkemizin en büyük yüzölçümüne sahip olan ili Konya nüfusu ile de en kalabalık yedinci şehirdir. Konya kültür turizminin en çok yapıldığı illerimizden birisidir. Yerli ve yabancı turistlere zengin mutfağını başarılı bir şekilde sunmaktadır.

Japon halkının dünyadaki diğer birçok insandan daha sağlıklı olma ve daha uzun yaşama eğiliminde olduğu söylenir. Tabii ki, bunun her Japon için gerçek olduğunu söyleyemeyiz çünkü maddi durum, uğraşılan meslek ve alışkanlıklar gibi bu durumu etkileyen birçok faktör vardır. İşte biz de sizler için Japonların uzun yaşamasının sebeplerinden biri olan, sağlıklı ve popüler yiyecekleri listeledik. Detaylar yazımızda...👇

Hepimizin görünce ağzının sulandığı ama bir kere tadınca büyük hayal kırıklığına uğradığı yemekler vardır. Twitter'da takipçilerimize bu soruyu sorduk ve gelen yanıtlara bayıldık! Gelin birlikte o cevaplara göz atalım 👇