Sonbaharın En Lezzetli Aylarından Biri Geldi: Ekim Ayında Hangi Balıklar Tüketilir?
03.10.2022 - 15:21
Sonbaharın en güzel aylarından birine giriş yaptık. Eylül ayında av yasağının sona ermesiyle birlikte artık sofralarımıza balık dahil oldu, ne de güzel oldu! Denizden babası çıksa yiyecekler için en doğru ve sağlıklı ekim ayı balık rehberini sizlerle paylaşıyoruz! Ekim ayında hangi balıklar yenir? diye merak ediyorsanız buyrun içeriğimize:
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Balık deyip geçmeyin! Balıkta Omega 3, B1, B3, B6, B12, A ve D vitaminleri bulunur. Aynı zamanda balığın içerisinde bol bol folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi mineraller bulunur.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Her bir lokması şifa olan ekim ayı balıkları:
1. Lüfer. Lüfer artık Ekim'de iyice yağlanır ve tezgahlarda yerini almaya başlar.
2. Palamut. Bu sene en çok verim alınan palamutu ekim ayında gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
3. Barbunya. Barbun olarak da bilinen bu turuncu balık, ekim ayında bolca bulunur.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
4. Tekir. Barbunyaya çok benzeyen ve yakın akrabası olan tekir balığının en lezzetli olduğu ay ekimdir.
5. İstavrit. Neredeyse her mevsimde bulunan istavritin en lezzetli olduğu aylar ekim ve kasımdır.
6. Çipura. Bir tür büyük balık olan çipura da ekim ayı balıklarındandır.
7. Diğer ekim ayı balıkları: Kılıç. Kılçıkları az olan bu balık türü genellikle fırınlanarak tüketilir.
8. Levrek. En sevilen balık türlerinden biri olan levrek ekim ayında çok lezzetlenir.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
9. Sardalya. Omega-3 açısından oldukça zengin olan sardalya yağlı bir balık türüdür.
10. Trança. Antenli mercan olarak da bilinen trança lezzetli balık türlerinden biridir.
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın