İlgi çekmek ya da farklı olmak isterken sınırları bir hayli zorlayan lüks restoran sunumları ile karşınızdayız. Tuvalet konseptli restorandan yumurtalı martiniye bu turda yok yok... Midenizi de sinirlerinizi de zorlayacak bu lezzet turunun açlığınızı unutturacağını da söylemeden geçmeyelim. Bakalım, Reddit'ten sizin için derlediğimiz 13 sunum arasından favoriniz hangisi olacak? Yorumlarda buluşalım! İştahınız kalırsa, afiyet olsun...
Sağlıklı beslenmek sadece trend değil! Yaşam kalitesini yükseltmek için gereklidir. Ama maalesef, iyi niyetimiz ile yola çıkarak yanlış alışkanlıklar edinebiliyoruz. Diyet yaparken ya da dengeli beslenmeye çalışırken farkında olmadan kötü yola başvuruyoruz...Gelin, birlikte yaptığımız yanlışlara bakalım!
İtiraf edelim, hepimiz arada ufak tatlı kaçamakları yapıyoruz. Hatta bazılarımız biraz fazla kaçırıyor bile olabilir. 🙄 Peki seçtiğin tatlılar senin damak tadının hangi ülke mutfağına ait olduğunu söylüyor desek! 🤔 Haydi gel, cevabı bu testte öğrenelim. 👇
Patates salatasını sıradanlıktan çıkarıp çıtır bir dokuyla yeniden yorumladığımız bu tarifi çoook seveceksiniz! Üstelik yanında tatlı krizlerine birebir olacak nefisss bademli kurabiyeyi de yapabilirsiniz! 😍
Airfryer mutfakta en büyük yardımcımız. Ama eğer doğru kullanmayı bilmiyorsanız yeterince verim alamazsınız. Hatta o zaman size kullanışsız gelebilir. Airfryer'ınızı en doğru şekilde kullanarak maksimum verimi almak için size verdiğimiz tüyolara bir bakın deriz!
TURYİD’in düzenlediği “5. Global GastroEkonomi Zirvesi” bu yıl Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) gerçekleştirildi. İkinci kez AKM’de düzenlenen zirvede, TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ve Zirve Komitesi Başkanı Ebru Koralı ev sahipliği yaptı. Etkinlik, gastronomi sektörünün önde gelen temsilcileri ile Türkiye ve dünyanın dört bir yanından akademisyen ve sanatçıları bir araya getirdi.Yemek.com Şefi Ferhat Bora, 'Sosyal medya gastronominin en güçlü katalizörlerinden biri haline geldi ama bu güç doğru kullanılmazsa kültürel erozyona yol açabiliyor. Doğru kullanıldığında ise küçük bir kasabayı dünyanın rotasına sokabiliyor. Ben hep şunu söylüyorum; mesele çok izlenmek değil, gerçekten inandırmak. Çünkü içerik üretmek artık sadece paylaşmak değil, bir kültürü temsil etmek, bir hikâyeyi yaşatmak demek' ifadelerini kullandı.
Onedio olarak işin mutfağına girelim dedik ve klasikleşmiş ruh eşi testini bu sefer mutfağa taşıdık! Mutfak ruh eşini merak ettik ve buna özel bir test hazırladık. Çatal bıçağı hazırla, çünkü çok lezzetli sorular var!
Ekim ayı hem bağışıklığını güçlendirecek hem de sofrana çeşitlilik katacak birbirinden taze meyve ve sebzeler öne çıkıyor. Eğer sen de her ürünün zamanında daha lezzetli ve besleyici olduğunu düşünenlerdensen, ekim ayında çıkan bu 14 meyve ve sebzeyi mutlaka alışveriş listene eklemelisin! İşte detaylar...
Ekim ayı, sofralara lezzet ve çeşitlilik katan sebzeleriyle rengarenk bir dönem. Sonbaharın tüm zenginliklerini taşıyan bu ay sofralar karnabahar, brokoli, mantar gibi sebzelere doyacak. Bir yandan sağlıklı bir yandan doyurucu tarifler hazırlarken en büyük yardımcınızsa Philips Çift Hazneli Airfryer olacak. Aynı anda iki yemek pişirme özelliği ve tat-koku karıştırmama avantajıyla bu ay mutfakta çok keyifli geçecek!
Deniz ürünlerinin en lezzetlilerinden somonu sevmeyen var mı? Soya sosuyla marine edilen çıtır somon lokmaları, hafif ve doyurucu bir seçenek olurken yanında sarımsak soslu baharatlı sebzelerle tam bir uyum yakalıyor. Sağlıklı, besleyici ve özel sofralara yakışacak kadar şık olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz! 🤤
Fast food’un en keyifli hali olan burgeri daha sağlıklı ve hafif bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Tavuk burger, yanında çıtır soğanla tam bir lezzet şöleni yaşatırken, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak elmalı fit bar ile menünüz dengelenecek.Pratik, doyurucu ve tam gün boyu enerjinizi yüksek tutacak bir tarif! 🤤
Eğer siz de pirinç pilavının hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorsanız, muhtemelen kendinize şu soruyu sormuşsunuzdur: “Pirinci yıkamalı mıyım? Yıkayacaksam, nasıl yıkamalıyım?”Sizin için anlattık!
Bilim dünyası son günlerde sıra dışı bir keşifle çalkalanıyor. Kopenhag’daki iki Michelin yıldızlı Alchemist restoranı, gastronomi dünyasının sınırlarını zorlamasıyla tanınıyor. Fakat bu kez yaptıkları deney, adeta bilim kurgu filminden fırlamış gibi.Detaylar 👇
Sosyal medyada bizleri güldüren paylaşımlar bir an olsun eksik olmuyor. Kimisi yaptığı bir tespitle güldürürken kimisi de yemeklerle ilgili attığı bir tweetle güldürüyor! Evet, bizler de burada haftanın 'mizaha doyuran' en komik yemekli tweetlerine yer veriyor ve sizin de haftayı güzel bir şekilde kapatmanızı sağlıyoruz.Bakalım bu hafta kimler yemeklerle iligli tweetleriyle güldürmeyi başarmış?
Sosyal medyada paylaşılan bir videoda Amerikalı bir adamın Türk usulü tavuk kanadı yerken verdiği tepkiler gündem oldu. Tavuk hakkında söyledikleri ve şaşkınlığı kısa sürede binlerce kez paylaşıldı. Özellikle “Cennetle baharatlandırılmış tavuk” sözleri dikkat çekti. İşte o viral anın detayları...Kaynak: Instagram / Craig Burns
İhtiyacın olan sağlıklı tarif tam olarak bu testin sonunda. Yapman gereken tek şeyse kendini, yeme alışkanlıklarını anlatmak ve testte doğru yanıtlar vermek. Bakalım senin kolayca yapabileceğin o sağlıklı tarif hangisi, hemen teste!
Akdeniz mutfağının en sevilen tatlarından biri olan Kıbrıs köftesi, hem pratik hem de doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezi. Yanında hafifliğiyle denge sağlayan kabak graten ise köftenin lezzetini taçlandıran türden bir lezzet! Tarifi denemek için hemen kaydır. 👇🏻
Senin ruhun aslında hangi dünya mutfağına ait hiç düşündün mü? Güney Amerika taraflarında mısın yoksa Akdeniz kıyıları mı? Belki de uzak doğu... Öğrenmek için yapman gereken tek şey testi çözmek, hazırsan hadi başlayalım!
C vitamininin, bağışıklık sistemimizi sağlıklı tutmaya yardımcı olan temel bir besin olduğunu biliyoruz. Özellikle soğuk algınlığı ile grip vakalarının arttığı kış aylarında büyük önem taşır. Peki C vitamini içeriği bakımından turunçgilleri sollayan o sebze hangisi?Buyurun detaylara 👇
