Kahvaltı en güzel öğün bu konu da hem fikirsek devam edebiliriz. İşte kahvaltı sofranızı aslında bilindik kahvaltılıklarla bir seviye daha yukarı çekmek için size gereken tarifler! 🍳🍞🍢Misafirleriniz olduğunda misafir için kahvaltı tarifleri arıyorsanız artık gerek yok. Bu kahvaltı çeşitleri ile birlikte harika ve hızlı kahvaltılar hazırlayabilirsiniz. Birbirinden harika kahvaltı sunumları ile de güzel sofralar oluşturabilirsiniz. Kendinize şöyle mükellef bir kahvaltı hazırlamanın tam zamanı!
Mutfakta zaman geçirmek bazılarımıza işkence gibi gelse de yapacağınız şeyi süslemek tamamen sizin elinizde! İşte birbirinden güzel mutfakta eğlenceyi doruğa taşıyacak mutfak gereçleri!
Tam da ağzınıza layık olacak cinsten lezzetler bunlar hepsinin tek bir ortak noktası var ki bir dilim ekmekle rulo yapılabiliyorlar!Evet açlığınızı yatıştırmak istediğiniz anda sadece 3-5 dakika da muhteşem lezzetlere merhaba demenizi sağlıyorlar.
Batı Karadeniz bölgesinde kalan 370 bin kişilik bu şirin şehrin bir çok efsanesi bulunur. Türklerin Anadolu'ya yerleşmesinden sonra Moğol istilası dahil hiç bir sekilde fethedilmemiş bir yer olarak da bilinir. Bir şehir efsanesine göre Kastamonu kalesinin hükümdarı Moni, bazı sebeplerden dolayı kızını öldürmek zorunda kalmıştır. Bunu duyan kızın sevdiği adam ise kaleye çıkarak Moni'ye şu soruyu sorar. 'Kastın neydi Moni?' Kastamonu isminin buradan geldiği söylenir. Kastamonu'luyum dendiğinde insanlar genellikle dep dep terimini kullanır. Bu sözcüğün geliş noktası ise Kastamonuspor taraftarının takımı için bestelediği, 'atcem deyon, atemeyon, depcem deyon, depemeyon, golleri hep sen yeyon, Kastamonu Kastamonu dep dep depppp' tezahüratından geldiği söylenir. Tabi Kastamonu'yu sadece bunlarla tanımlamak yetmez. Kastamonu'nun en bilinen yerleri Cide, İnebolu, Abana ve Bozkurt'tur. Turistik anlamda ciddi bir cazibesi bulunmaktadır. Olur da bir gün yolunuz Kastamonu'ya düşerse mutlaka tatmanız gereken 7 lezzete göz atıyoruz.
Balığın en taze ve en çeşitli ayı hiç şüphesiz Ağustos. Eh bu kadar çok balık çeşidi bize merhaba diyorken onlar için bir menü oluşturmamak olmazdı!İşte buyurun Ağustos'un 19 çeşit balığına... 🐠🐟🐬🐳🐋🐡*Değişik tarifler denemek yerine geleneksel yollardan balık hazırlamayı tercih ederseniz; Her bir balığın içine 1-2 diş sarımsak, 2-3 adet defne yaprağı ve yarım avuç tane karabiber koyup üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyerek fırınlayabilirsiniz.
Evet hepimiz üşengeciz hatta evde de malzeme yok. Eh şimdi kim çıkıp alacak? Ama canınız da efsane kek çekti değil mi? İşte size 2-3 malzemeden yapabileceğiniz 5 farklı kek tarifi!Yok şaka değil hepsi sırf üşengeçler için düşünülüp özenle denendi 😜
Yemek sırasında sizi yemeği yemekten alıkoyan, yemek sonrasında cila niyetine son değerli lokma haklarınızı kullandıran ya da açken yani siz siz değilken imdadınıza yetişen değerli yiyecekler. Taze ekmekle ohhh misss..(Dikkat acıktırabilir.)
Çalışanlarına 27 milyon dolar dağıttığını okuduğumuz Nevzat Aydın ne izlemeyi seviyor, ne sıklıkla mutfağa giriyor ve en çok ne yemeyi seviyor...Açık büfe Yemek.com'un yeni programlarından biri. İlk bölüm ile gayet eğlenceli ve merak uyandıran bir program olacağı sinyalini yayıp yayıp duruyor video boyunca. İyi seyirler :)
Çikolata varken kendinize hakim olmak bir hayal değil mi? Ne olursa olsun her daim yanımızda olan çikolatayı tek başına değil de bütün atıştırmalıklarınızla birlikte tüketebileceğinizi söylesem abartmış olmam bence!Buyurun tariflere...😋🍫🍩
Zengin mutfağımızdan birçok farklı lezzeti yerli ve yabancı insanlara tattırması ile tanıdığımız Yemek Yemek sayfası daha önce de aynı yemekleri yabancılara denetmişti.
Kalorisi az olsun ama tadı enfes olsun herkesin hayalini kurduğu tek beslenme şekli olabilir. Artık sadece hayal değil, işte size kalorisi 500'den az olan enfes yemekler!
Misafirleriniz veya aileniz için hazırlayacağınız lezzetli bir akşam yemeği için Piliç Topkapı Tarifi, tamda aradığınız lezzet olabilir.Malzemeler;7 adet kemiksiz tavuk butYarım limon suyu5 yemek kaşığı zeytinyağıTuzİç pilavı için:Pirinç ( her but için 1 yemek kaşığı )2 yemek kaşığı kuzu ciğeri1 yemek kaşığı kuş üzümü1 adet soğan1 yemek kaşığı dolmalık fıstıkTuzYenibahar3 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı tereyağıSıcak suButların üzerine sürmek için:1 tatlı kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı salçaHazırlanışı;Kemiksiz butlar biraz inceltin.Limon suyu, tuz ve zeytinyağından hazırladığınız sosa yatırıp buzdolabında bir gece bekletin. Eğer zamanınız yoksa en 6- 7 saat kadar bekletmenizde yeterli olacaktır.İç pilavı için pirinci ıslatarak nişastası gidene kadar yıkayın.İç pilav için tencereye sıvı yağ ve tereyağı alın. Dolmalık fıstıkları da ekleyerek biraz pembeleşinceye kadar pişirin.Soğanları ince ince doğrayın.Kuzu ciğerinde küçük küç4ük doğrayın.Soğanları ince ince doğradıktan sonra kuzu ciğeriyle birlikte tencereye ekleyin ve kavurun.Pirinçleri iyice süzüp tencereye ekleyin.Ardından kuş üzümü, yenibahar ve tuzu ekleyip üstüne çıkmayacak kadar sıcak suyu da ilave ettikten sonra pişmeye bırakabilirsiniz. ( çok pişmemesine dikkat edin )İç pilav piştikten sonra dinlendirmeye alarak soğumasını bekleyin.Butları düz bir zemine yayın, içine soğuyan iç pilavdan bir miktar ekleyerek sarın.Sarmanızı ince uzun değil, yuvarlak bir şekilde sarmanız gerekiyor ve kürdanla açılmaması için tutturun.Tüm butları aynı işlemden geçirdikten sonra fırın tepsisine dizin.Butları beklettiğiniz sostan kalanını da üzerine gezdirin.Butların üzeri için salça ve yoğurdu bir kapta karıştırıp, üzerine sürün.Sosladıktan sonra 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.Lezzetli Piliç Topkapı Tarifi servise hazır! Afiyet olsun.
Bol vitaminli ve lezzetli sebzeli şehriye çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz.Malzemeler;3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet yeşilbiber1 adet kırmızıbiber1 adet havuç5 su bardağı su2 avuç tel veya yıldız şehriye10 dal maydanoz10 dal dereotu6- 7 yaprak taze nane1 adet domates1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı kırmızı mercimekTuzKarabiberSebzeli Şehriye Çorbasının Hazırlanışı;Tüm sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz.Yeşil ve kırmızıbiberlerimizi küp küp doğrayıp, bir kaba alıyoruz.Havucu ve domatesi de rendeleyip ayrı ayrı kaplara alıyoruz.Tencereye zeytinyağını ilave edip, ocağa alıyoruz.Hafif kızdıktan sonra biberleri ekliyoruz.Biberler yumuşadığında üzerine rendelenmiş havucu ekliyoruz ve biraz soteliyoruz.Domates rendesini ve salçasını da ekliyoruz.Kaşıkla biraz çevirdikten sonra suyu ilave edin.Su kaynayınca kırmızı mercimek ile şehriyeleri içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz, dereotu ve naneleri ince ince kıyıp, üstüne ilave edin.Dilerseniz limon ile servis edebilirsiniz.Sebzeli şehriye çorbası tarifi hazır! Afiyet olsun.
