YEMEK

Tahin severlerin bayılacağı enfes bir tarif ile karşınızdayız! Lezzetine doyum olmayan tarifimizi mutlaka deneyin!

Hafta sonu kolları sıvayıp mutfağa girmek isteyenler için nefis pratik bir tarif!

Keyifli, nefis bir atıştırmalık tarifiyle karşınızdayız! Yapımı oldukça pratik olan bu atıştırmalığa yiyenler bayılacak!

Sonuncu gereksiz değil mi? 😅

Karadeniz mutfağına yakınlığı ile bilinen, yiyen herkesin ikinci tabak istediği Gürcü Mutfağı bu bölümde sizlerle! Bakalım bu yemekler alışık olduğumuz türden mi? İzleyip hep beraber görelim.

Kış mevsiminde vitamin deposu bir çorba ile içinizi ısıtın! İşte hem besleyici hem de bir o kadar lezzetli havuç çorbası!

Yiyenlerin bir dilimiyle yetinemeyeceği enfes elmalı cevizli kek çay keyfinize ortak olacak!

Kahvaltı sofralarının tatlı lezzeti ayva reçeli! Evde kolayca yapabileceğiniz nefis tarifimizi mutlaka deneyin!

Bir yaşımıza daha girdik! Pika sendromu olarak bilinen toprak yiyen hastalara özel, satışı yapılan toprakların da bir piyasası varmış! Detaylar içeriğimizde 👇

Gaziantep yöresine ait meşhur yuvalama tarifi ile sofralarınız lezzet şölenine dönüşecek!

Yumurtayı sevmeyenlerdenseniz veya evde yumurtanız bitmişse üzülmeyin! Yumurtasız da enfes kek yapmak mümkün! İşte yumurtasız kek tarifi...

Cheesecake Kurabiye 100 gr Sütaş labne8 yemek kaşığı Sütaş tereyağı1,25 su bardağı pötibör bisküvi1 su bardağı un1/2 su bardağı esmer şeker1 yumurta1/4 su bardağı şeker2 tatlı kaşığı limon kabuğu1/2 tatlı kaşığı vanilya1,5 tatlı kaşığı kabartma tozuFırını 180 dereceye ayarlayın. Bisküvileri blenderdan geçirin. Sonrasında bir kapta bisküvi, un ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağı ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtanın beyazını tereyağı karışımına ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak bisküvili karışımı bu karışıma ilave edip iyice karıştırın. Ayrı bir kapta labne, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve limon kabuğunu iyice çırpın. Tepsiye kurabiye hamurundan koyun ve hafifçe yayın. Tam ortasına parmağınızı bastırıp yer açın. Ortasına labneli karışımı koyup 12 dakika pişirin. Fırını kapattıktan sonra kapağı açık bir şekilde 5 dakika daha bekleyin sonrasında soğuması için fırından çıkarın.

İster dolma harcı olarak, ister tavuk ile beraber, isterseniz de tek başına sunabileceğiniz enfes iç pilav! Misafirleriniz bu tarife bayılacak!

Yemeklerin sıcak kalması ya da buzdolabına girdiğinde bozulmaması için kullandığımız alüminyum folyo bir bilseniz ne işlere yarıyor!

Son dönemlerde sokak lezzetleri arasında oldukça popüler olan çiğ köfteyi evde de hazırlayabilirsiniz! İşte nefis etsiz çiğ köfte tarifi...