YEMEK

Bu pratik tarifleri gördükten sonra, mutfakta ekonomik ve pratik çözümler sunan lavaşı dolabınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Vereceğim pofuduk ve kabaran poğaça tarifleri altın günlerinin unutulmaz lezzetleri arasında yerini alacak! Söz konusu poğaça olduğu zaman kullanılan malzemeler genellikle bellidir, işin püf noktası bu malzemeleri kullandığımız tekniklerde gizli. Bugün sizlere kullandığım bütün ipuçlarını anlatacağım. Kalem kağıt hazırsa başlıyorum!İlk önemli ipucu; vereceğim tarifte yumurta kullanmıyoruz! Yumurta sevmeyenlerin gözünden kalpler çıktığını hissedebiliyorum şu an!

MHP’nin çok tartışma yaratan ‘Askıda Ekmek’ kampanyasının ardından Türk Kızılayı da özel bir pizza zinciriyle anlaşıp, “Askıda Pizza’’ kampanyası başlattı. Trabzonlu pizza zinciri Crakers, “İhtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere askıya sen de bir pizza bırak” sloganıyla tanıtım yapıyor.

Kış gelince kendini soğuklarla daha bir belli eden ve insanı standardından şaştıran anemiyi bir inceledik. Ne yesek iyi gelir diye sizler için bir güzel derledik.

Bugün sizler için bolonez soslu tagliatelle tarifini yazdık.

Mayalı poğaça yiyemeyenleri böyle alalım! Kıyır kıyır bu poğaça fırından çıktığı gibi bitecek bizden söylemesi...

Her öğünde yiyebileceğiniz, hazırlaması kolay garnitürlü makarna salatası tarifimize bayılacaksınız!

Her lokmada eşsiz lezzet yaşayacağınız bir tarifimiz var! Hazırlaması kolay, yemesi şahane bu lezzeti mutlaka deneyin!

Sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bir tarifimiz var!

Bağışıklık sistemimizi en güçlü tutmamız gereken aylar geldi, kışa en doğal hazırlık ise bitkisel çözümler! Aromaları ile kalbimizi çalan bitki çayları.

Çiğ börek mi çibörek mi tam olarak bir uzlaşmaya varılamasa da lezzetiyle hepimizi mest ediyor. En lezzetli çibörek tarifi de burada.

IZGARELLA PATLICANLI KEBAP(2-3 Kişilik)4 parça Izgarella4 adet uzun patlıcanSıvı yağ(kızartma için)2 adet domates4-5 adet yeşil biberSos için:1 YK domates salçası1/2 YK biber salçası1,5 SB sıcak suKürdanHazırlanışı:Patlıcanları alacalı soyun ve uzun uzun kesin. Tuzlu suda 15-20 dakika acısı çıkana kadar bekletin. Süre sonunda patlıcanları yıkayın ve iyice kurulayın. Sıvı yağda kızartın ve kenara alın. Izgara tavasına Izgarella parçalarını ızgara edip dörde kesin. Kızaran patlıcanları artı şeklinde üst üste koyun ve orta kısıma iki adet Izgarella koyun. Kenarda kalanları üzerine kapayın. En üste domates ve dilimlenmiş biberleri koyup kürdanla sabitleyin. Izgarella parçalı patlıcanları borcama dizin. Ayrı bir kapta salçalar ve sıcak suyu karıştırın. Borcamdaki patlıcanların üzerine sosu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrolü 15-20 dakika pişirin.

2020'de hâl böyleyken ne diyelim... Ağzımızın tadı yine de bozulmasın. Onedio Yemek sizleri yalnız bırakmadı, pandemi demedi pişirdi taşırdı. Bakalım 2020'de mutfakları hangi yemeklerle güzel güzel kokutmuşuz. Peki siz bu yıl en çok ne pişirdiniz? Yorumlara bekliyoruz.

Bugün sizler için Azerbaycan'a ait yöresel yemekleri yazdık.

Bugün sizler için Bursa yöresine ait birbirinden lezzetli yemek tariflerini yazdık.