YEMEK

Antik Akdeniz, gastronominin doğduğu topraklardır. Dünyanın ilk aşçılarını yetiştiren bu topraklarda iyi yemek yeme kültürü ve ince damak zevkleri çok önemliydi. Eğer mutfakta macera arıyorsanız ve farklı lezzetler denemek istiyorsanız imparatorların yediği birbirinden lezzetli yemekleri sizin için yazdık!

Yaygın bilinenin aksine depresyon çok ciddi bir sağlık sorunudur. Direkt beynin fonksiyonlarıyla ilişkili olan bu hastalığın yoğunluğu kişiden kişiye değişmekle birlikte genel perspektif olarak duygu durum bozukluğuna sebep olur. Tedavi edilebilen bu hastalıktan muzdaripseniz eğer, bu gıdaları tüketirken iki kere düşünün. 👇

Mutfak alışverişi yapanlar için mutfağın olmazsa olmaz ürünlerini bir araya getirdik. Gelin birlikte bakalım.Önerdiğimiz ürünleri beğeneceğinizi umuyoruz!'Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'

Acı, tatlı, ekşi ya da tuzlu olmayan bir tadı bugüne kadar ne olarak adlandırıyorsanız size gerçeğini açıklamaya geldik. Beşinci tat duyusu olan umami nedir, hangi yiyecekler umami tadı taşır gelin birlikte bakalım 👇

Her mevsimin kendine özgü meyve ve sebze listesi vardır. Kış meyve ve sebzeleri, Türkiye'nin bulunduğu iklim kuşağı içerisinde aralık, ocak, şubat aylarında yetişir. Mevsiminde olmayan meyve ve sebzeler genellikle daha az lezzetli olur. Çünkü meyve ve sebzeler, hasat edildikten sonra besin değerlerini kaybetmeye başlar. Ayrıca taze meyve ve sebzeler, hastalıkları önlemek için kullanılabilecek antioksidanlarla doludur. Mevsimlik gıdaların besleyici faydalarına ek olarak, maliyet avantajı da vardır. Yani sezonluk gıdalar, yerel çiftçi pazarlarında genellikle daha düşük fiyatlarla tüketiciye sunulur. Bu sebeple kış aylarında hangi sebze/meyve nerede yetişir iyi bilmeniz gerekir. O zaman kış mevsiminde tüketilebilecek besinlerin nerede yetiştiğini öğrenme zamanı!