YEMEK

Hipertansiyon veya yüksek tansiyon, kalp hastalığı için en yaygın önlenebilir risk faktörüdür. Dünya çapında 1 milyardan fazla insan, 130 mm Hg veya daha fazla sistolik kan basıncı (SBP) değerleri (en üst sayı) olarak tanımlanan yüksek tansiyona, 80 mm'den fazla diyastolik kan basıncına (DBP, alt sayı) sahiptir. Kan basıncını düşürmek ve optimal seviyeleri korumak için sağlıklı bir diyet gereklidir ve araştırmalar, beslenmenize belirli yiyeceklerin, özellikle potasyum ve magnezyum gibi belirli besin maddelerinden yüksek olanların dahil edilmesinin kan basıncı seviyenizi düşürdüğünü göstermiştir. Bu nedenle yüksek tansiyon için yenebilecek 17 besini sizin için sıraladık.

Kilerinizi ve buzdolabınızı uzun ömürlü yiyeceklerle doldurmak, sağlıklı beslenmeye bağlı kalmanın en basit yollarındandır. Çünkü elinizin altındaki çeşitli gıdalarla hızlı bir şekilde dilediğiniz sağlıklı yemeği hazırlama şansınız bulunur. Böylece asla tarif sıkıntısı çekmemiş olursunuz. Şimdi gelin, kileriniz ve buzdolabınızda bulunması gereken besinlere yakından bakalım.

Bazı yiyecekler var ki hazırı ne kadar kolay bulunursa bulunsun, annelerimizin yaptığını kadar farklı ve lezzetli olamıyor. Poğaça da kuşkusuz bu lezzetlerden biri. Basit gibi görünse de hamurunun doğru kıvamda olması, iyice kabarması, kıyır kıyır ağızda dağılması gibi önemli detayları yakalamak pek de kolay olmayabiliyor. Tabii annelerimiz de her saniye bize poğaça yapmak için yanımızda bulunamıyor. Eğer sizin de sıcacık anne poğaçasının kokusu burnunuzda tütüyorsa doğru yerdesiniz. Hem mayalı hem mayasız, tam ölçülü ve yapım aşamasındaki tüm detayları içeren anne poğaçası tariflerimiz sizi bekliyor!

Dondurma yaz aylarının en sevilen tatlısı... Ülkemizde olduğu kadar dünyanın dört bir yanında da yaz gelince herkes serinlemeyi dondurmada buluyor! Dünyanın her bir yanında ise birbirinden farklı dondurmalar var. Gelin bakalım dünyada hangi dondurmalar popüler?

'Bugün ne pişirsem?' sorusunu her gün kendinize soruyorsanız, sizler için çok lezzetli ve pratik yemek tariflerini yazdık. Bugün günün menüsünde sütlü mercimek çorbası, fırında sebzeli tavuk, taze domatesli makarna ve pişmeyen kolay tiramisu tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!