YEMEK

Hipertansiyon veya yüksek tansiyon, kalp hastalığı için en yaygın önlenebilir risk faktörüdür. Dünya çapında 1 milyardan fazla insan, 130 mm Hg veya daha fazla sistolik kan basıncı (SBP) değerleri (en üst sayı) olarak tanımlanan yüksek tansiyona, 80 mm'den fazla diyastolik kan basıncına (DBP, alt sayı) sahiptir. Kan basıncını düşürmek ve optimal seviyeleri korumak için sağlıklı bir diyet gereklidir ve araştırmalar, beslenmenize belirli yiyeceklerin, özellikle potasyum ve magnezyum gibi belirli besin maddelerinden yüksek olanların dahil edilmesinin kan basıncı seviyenizi düşürdüğünü göstermiştir. Bu nedenle yüksek tansiyon için yenebilecek 17 besini sizin için sıraladık.

Kilerinizi ve buzdolabınızı uzun ömürlü yiyeceklerle doldurmak, sağlıklı beslenmeye bağlı kalmanın en basit yollarındandır. Çünkü elinizin altındaki çeşitli gıdalarla hızlı bir şekilde dilediğiniz sağlıklı yemeği hazırlama şansınız bulunur. Böylece asla tarif sıkıntısı çekmemiş olursunuz. Şimdi gelin, kileriniz ve buzdolabınızda bulunması gereken besinlere yakından bakalım.

Bazı yiyecekler var ki hazırı ne kadar kolay bulunursa bulunsun, annelerimizin yaptığını kadar farklı ve lezzetli olamıyor. Poğaça da kuşkusuz bu lezzetlerden biri. Basit gibi görünse de hamurunun doğru kıvamda olması, iyice kabarması, kıyır kıyır ağızda dağılması gibi önemli detayları yakalamak pek de kolay olmayabiliyor. Tabii annelerimiz de her saniye bize poğaça yapmak için yanımızda bulunamıyor. Eğer sizin de sıcacık anne poğaçasının kokusu burnunuzda tütüyorsa doğru yerdesiniz. Hem mayalı hem mayasız, tam ölçülü ve yapım aşamasındaki tüm detayları içeren anne poğaçası tariflerimiz sizi bekliyor!

Dondurma yaz aylarının en sevilen tatlısı... Ülkemizde olduğu kadar dünyanın dört bir yanında da yaz gelince herkes serinlemeyi dondurmada buluyor! Dünyanın her bir yanında ise birbirinden farklı dondurmalar var. Gelin bakalım dünyada hangi dondurmalar popüler?

'Bugün ne pişirsem?' sorusunu her gün kendinize soruyorsanız, sizler için çok lezzetli ve pratik yemek tariflerini yazdık. Bugün günün menüsünde sütlü mercimek çorbası, fırında sebzeli tavuk, taze domatesli makarna ve pişmeyen kolay tiramisu tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Mutfakta vakit geçirmek bazılarımız için çok keyifli, bazılarımız içinse tam bir işkence! İster yemek yapmayı sevin ister sevmeyin vereceğimiz bu pratik bilgilerle yemek yapmanın tutkunu olacaksınız... Daha hızlı ve pratik yemek yapmak istiyorsanız gelin birlikte mutfakta hayat kurtaracak bu püf noktalara birlikte bakalım 👇

Dünyada iki tip insan vardır: Morali bozukken ağzına bir lokma bile koyamayan vs. sürekli bir şeyler yemek isteyen! Twitter'da bir kullanıcı üzgünken hiçbir şey yiyemediğini anlattığı bir tweet paylaştı, sosyal medya birbirine girdi! Gelin birlikte komik yorumlara bakalım.

Bugün ne pişireceğini bilemeyenler için birbirinden kolay ve çok pratik tariflerle günün menüsünü hazırladık. Evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz kolay yemek tarifleri için okumaya devam edin! Bugün menüde ilk olara terbiyeli sebze çorbası tarifimiz var. Ardından enfes ve çok pratik farklı bir köfte olan İsveç köftesi tarifimizle devam ediyoruz. İsveç köftesinin yanına da kabak spagettimiz var! Son olarak Bursa'nın yöresel tatlılarından biri olan süt helvasıyla kapanışı yapıyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun...

Diyet yapmaya başladığınız anda sürekli yemek düşündüğünüzü ve çok daha sık acıktığınızı fark ettiniz mi? Biz kilo vermeye odaklandıkça zihnimiz maalesef açlığımıza odaklanıyor... Ancak diyet yaparken iştahınızı kapatıp daha uzun süre tok durmanızı sağlayacak bir yöntem var: Aralıklı oruç! Detaylar için buyurun... 👇

Akşama ne pişireceğinizi bir türlü bulamıyorsanız, sizler için hazırladığımız nefis ve kolay tariflerden oluşturduğumuz günün menüsüne göz atabilirsiniz. Bugün menümüz tam bir ev yemeği menüsü! Bugün çorba olarak soğuk çorba tarifimiz var: Portakallı soğuk havuç çorbasına bayılacaksınız! Ardından anne usulü bir taze fasulye tarifimiz var. Yanına da biraz klasiğin dışında zerdeçallı pirinç pilavı! Son olarak hem çok hafif hem de çok pratik bir tatlı olan yalancı tavuk göğüsüyle günün menüsünün sonuna geliyoruz... Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Günümüzdeki soğuk baklavanın ilk versiyonu olarak da kabul edebileceğimiz Sütlü Nuriye, özellikle şerbetliyle sütlü tatlıların karması olarak her damağa hitap etmesiyle bilinir. Peki, bu güzelim tatlının kim tarafından bulunduğunu biliyor musunuz? İşte rivayetlerin bir türlü bitmediği Sütlü Nuriye'nin hikayesi...

Yediden yetmişe adını duyduğumuzda ağzımızı sulandıran, hepimizin bayılarak yediği şey çikolata! Beyaz, sütlü, bitter demeden her gün olsa her gün yiyeceğimiz çikolatanın tarihi ise bir hayli ilginç. Gelin bu lezzetli atıştırmalığın tarihine birlikte bakalım... Kaynak1, 2

Sağlıklı bir bağırsak, vücudunuzdaki çoğu hastalığı engellemeye yardımcı olabilir. Sağlıksız bir bağırsak ise, metabolizmanızdan ruh halinize kadar her şeyi mahvedebilir. Ne yediğiniz, bağırsak sağlığınızda önemli bir rol oynar. Biz de bu içeriğimizde bağırsak sağlığına zararlı yiyecekler nelerdir sorusuna cevap aradık. İşte, bağırsak sağlığınız için uzak durmanız gereken yiyecekler.

İçi boş baklavadan içi boş dolmaya derken, ekonomik kriz yüzünden daha ne kadar şaşırabiliriz diye düşünüyorduk! Bunu görene kadar bekleyin: Twitter'da bir kullanıcı sipariş verirken sos kısmında 'sos istemiyorum' seçeneğinin paralı olduğunu paylaştı, Twitter birbirine girdi. Artık heralde restoranların önünden geçerken baktı parası alacaklar...

Bugün ne pişirsem? menüsünde tariflerimiz her evde bulunabilecek malzemelerle ucuz ve çok lezzetli! İlk olarak yoğurt çorbası tarifimiz var. Ardından bereketli bir mercimek köftesi tarifi veriyoruz. Mercimek köftesinin yanında en iyi ne gider derseniz, tabii ki de kolay patates salatası! Son olarak sadece 1 adet muzla yapabileceğiniz muz dilimleri tatlısı tarifimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun! Haydi tariflere geçelim...