YAŞAM

Annelerimiz hayatımızda önemli bir yer tutar. Bu ne olursa olsun değişmeyecek şeylerden biridir. Bugünkü içeriğimizde buradan yola çıkarak anneleriyle yaşadıkları komik olayları Twitter'da bizle paylaşan ve bizi bolca güldüren 15 kişiyi derledik. İyi eğlenceler. 😂

Tex-Mex neymiş diyenleri duyar gibiyiz. Teksas ve Meksika lezzetlerinin buluşmasından ortaya çıkan Tex-Mex lezzetleri sizler için bir araya getirdik. Dikkat bu tarifler bol bol Meksika fasulyesi, avokado ve tortilla içerir.

Alexey Wind adlı fotoğrafçının yarattığı 'Yoga ve Şehir' projesi büyük şehrin telaşlı insanları için. BoredPanda'dan derlediğimiz bu harika kareler de projenin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor.Daha fazla fotoğrafa buradan ulaşabilirsiniz.

Çağrılarınızı duyduk ve geldik!Onedio yemek kanalı olarak işte buradayız!Her gün büyüyen kitlemizle işte Onedio Yemek kanalının ağız sulandıran tweetleri!

Doğaları gereği yiyeceklerini önce saklayıp sonradan afiyetle tüketen porsuklardan bir tanesi bu defa kocaman bir ineği gömerken kaydedildi. Görüntüler Utah'taki Great Basin çölünden...

2100 yılında ortalama insan ömrünün uzayarak 83 yaşa çıkması beklense de, mevcut yaşam süresi ortalamamıza göre habere konu olan verilerin sağlamasını, ne yazık ki birçoğumuz yaşayarak yapamayacağız. Fakat gelecekte de şu an yaşadıklarımıza benzer sorunlarla insanların yüzleşmek zorunda olacağı aşikar. Hayli artması öngörülen dünya nüfusu, şehirlerin betonlaşması, yapay zekanın gelişerek insan emeğinin yerine geçmesi bunlardan sadece birkaçı.Evet, 2100 yılında insanlığı neler bekliyor olacak bakalım...

Yeni doğan bukalemun tüm sevimliliği ile bir avucun içinde dünyaya merhaba dedi. Doğduktan kısa bir sonra rengini de değiştiren minnoş hayvanın o anları...

Hayat keşkelerle, pişmanlıklarla dolu. Herkesin yarası ise bambaşka. Hayat her zaman hayal ettiğimiz biçimde ilerlemediği için bugün aldığımız kararlar yarın felaketimiz haline gelebiliyor. Senin en büyük pişmanlığını tahmin etmemiz için bazı ipuçlarına ihtiyacımız var. Soruları cevapla, sana en büyük pişmanlığını söyleyelim!

Yaşam enerjimiz ve motivasyonumuz güçlenirken, kendimizi dış dünyada ifade edebilir, dikkat çekebiliriz. Bunu yaparken oldukça hırslı ve inatçı olmamız da mümkün. Takdir edilmek, beğenilmek, bulunduğumuz ortamlarda öne çıkmak çok önemli hale gelebilir.

Cinsel dürtülerini 1 milyona satmaya hazır mısın? Bakalım sen ne kadar ileri gideceksin?

Mercimek Köftesi Tarifi3 SB mercimek1+1/2 SB ince bulgur3/4 bağ maydanoz5 adet taze soğan2 diş sarımsak1 adet kuru soğan (büyük)1 YK domates salçası1 YK biber salçasıTuzKarabiberKimyonPul biberLimonZeytinyağMercimekleri üzerini geçecek şekilde suyla haşlayın. Mercimekler yumuşayınca altını kapatın. İçine bulguru koyun ve tencerenin kapağını kapatıp bulgur ve mercimeği bekletin. Bulgur yumuşayınca karıştırarak soğutun. Soğanları pembeleşinceye kadar pişirin. İçine salçaları ekleyip salçaların kokusu çıkana kadar kavurun. Salçalı karışımı mercimeklerin içine ekleyin. Ilındıktan sonra yoğurun. Maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyın. Sarımsakları ezin. Mercimeklerin içine ekleyin. Limon, zeytinyağı, kimyon, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip bütün malzemeler iyice karışana kadar yoğurun. Şekil verip servis edin.

Karnabahar Köftesi Tarifi1 adet karnabahar1 soğan1/4 demet maydanoz1/4 demet dereotu1/2 SB pirinç2 diş sarımsak1/2 SB pirinç1 SB galeta unu 1/2 SB + 2 YK un2 yumurtaKimyonKekik TuzKarabiberKarnabaharları ince ince doğrayın. Haşlayıp süzün. Pirinçleri de haşlayıp süzdükten sonra  karnabaharla birlikte karıştırın. Üzerine Doğranmış soğanı, maydanozu ve dereotunu ekleyin. Baharatları koyun. Bir yumurtayı kırın. İki yemek kaşığı unu ekleyip bütün malzemeleri yoğurun. Hamurdan elinizle yuvarlak yapın. Önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayıp kızartın. İstediğiniz sosla servis edin.

Fırında Köfte Tarifi400 gram kıyma1 soğan3 dilim ekmek için3 diş sarımsak1/4 demet maydanoz1 adet yumurtaKimyonPul biberTuzKarabiberFırını 180 dereceye ayarlayınçKıymanın üzerine soğanları rendeleyin. Ekmek içlerini, doğradığınız maydanozu ve baharatları ekleyip bütün malzemeleri güzelce yoğurun. Kıymadan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. 30 dakika pişirin.

Bulgur Köftesi Tarifi2+1/2 SB ince bulgur2 SB sıcak su1 yumurta1/2 SB un1/4 demet maydanozKimyonTuzKarabiberKimyonBulgurun uzerine sıcak suyu dökün. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Yumuşayan bulgurların içine yumurta, un, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber ekleyin. İyice yoğurun. İstediğiniz şekli verip sıvı yağda kızartın.

Kadınbudu Köfte Tarifi500 gram kıyma1/2 SB pirinç (pilav)1 soğan1 SB un4 yumurtaKarabiberTuzSıvıyağEğer artan pilavınız yoksa pirinçleri haşlayın ve süzün. Kıymayı ikiye bölün. Yarısının içine soğan rendeleyin. Kalan kısmını ocakta suyunu salıp çekene kadar pişirin. Kıymayı soğumaya bırakın. Diğer kıymayı kavurduğunuz kıymanın içine koyun. Pirinç, tuz, karabiber ve iki yumurtayı ekleyin. Karıştırıp istediğiniz boyutta kopartın ve şekil verin. Diğer yumurtaları bir kasede çırpın. Köfteleri önce una sonra yumurtaya bulayın ve kızartın. Servis edin.