Bakliyat sofralarımızın temel ürünü. Bakliyatları doğru koşullarda saklamak önemli. Bakliyatlar hem ekonomik hem de besleyici oldukları için mutfağın 'demirbaşları'. Ancak yanlış saklandıklarında o can sıkıcı böceklenme ve rutubet sorunuyla karşılaşmak çok kolay. Peki bakliyatları saklamanın basit bir yolu var mı?
'naziraugur38' isimli içerik üreticisi bakliyatları saklamak için hem basit hem de güvenli bir yöntem paylaştı. Yöntem özellikleri mutfakta çok vakit geçirenlerin beğenisini topladı.
Pek çok kişi uygulamada başarısız olduğunu belirtmiş. Tam olarak anlamayanlar için adım adım yazalım;

Uygulama Adımları
Bıçağı Isıtın: Ocağın en küçük gözünü açın. Bıçağın sırt (keskin olmayan) kısmını yaklaşık 20-30 saniye kadar ateşte ısıtın. Çok fazla kızdırmanıza gerek yok, plastiği eritecek kadar sıcak olması yeterli.
Paketi Hazırlayın: Kapatmak istediğiniz paketin ağzını düzgünce birleştirin. İçindeki havayı hafifçe boşaltmak, paketin daha düzgün mühürlenmesini sağlar.
Mühürleme: Isıttığınız bıçağın sırtını, paketin açık olan ağzına paralel gelecek şekilde koyun ve hafifçe bastırarak üzerinden geçin. Isı, poşetin iki ucunu birbirine kaynatacaktır.
Kontrol Edin: Birkaç saniye soğumasını bekledikten sonra elinizle hafifçe çekerek yapışıp yapışmadığını kontrol edin.
Püf Noktaları
Hız Önemli: Bıçağı çok yavaş hareket ettirirseniz plastik tamamen eriyip kopabilir. Hızlı ve kararlı bir dokunuş en iyi sonucu verir.
Keskin Tarafı Kullanmayın: Videoda da belirtildiği gibi, bıçağın arka yüzünü kullanın; böylece paketi kesmeden sadece ısı yardımıyla yapıştırırsınız.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!





Yorum Yazın