ŞERBETLİ TATLILAR

Tatlı deyince ilk aklımıza gelen tatlılardan olan tulumba tatlısının tarifini sizler için yazdık.

Özellikle kurban bayramında, yemekler yendikten sonra güzel bir tatlı iyi gitmez mi? Demlenmiş açık çay ve bir şerbetli tatlının keyfi tam bir bayram günü hissi. Not: Beslenmenize dikkat ederek, sınırlı sayıda tüketmeniz tavsiye edilir.

Bayramlarda favori ziyaret noktamız ya en güzel tatlının ya da en güzel sarmanın yapıldığı ev oluyor. Hep baklava yiyecek değiliz ya, alternatif fikirler için buyrun, düşelim lezzetlere.

Şerbetli tatlı denince akla ilk gelen lezzetlerden, Antakya'nın meşhur lezzeti künefe!

REVANİ TATLISIMalzemeler;3 yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı yoğurt1/2 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı irmik1 su bardağı un2 tatlı kaşığı vanilin1 paket kabartma tozuŞerbet için:3 su bardağı su3 su bardağı şeker2 yemek kaşığı limon suyuServis için:Antep fıstığıHazırlanışıOrta boy bir tencerede şeker ve suyu karıştırarak kaynatın. Şerbet kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve altını kısıp 10 dakika pişirin. Şerbeti soğutun. Arzum Gastromix Stand Mikser’in haznesine yumurta ve şekeri dökün. Çırpıcı ucu taktıktan sonra şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar mikseri çalıştırın. İçerisine sırayla sıvı yağ, yoğurt ve irmik ekleyin. Tekrardan 1 dakika çalıştırın. En son un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karışım homojen bir hal alana kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış borcama karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra dikkatlice dilimleyin ve sıcak kekin üzerine soğumuş şerbeti dökün. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

Hem hafif hem lezzetli mi lezzetli! İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz nefis dondurmalı irmik helvası tarifimiz...

Türk mutfağının enfes lezzetlerinden çıtır çıtır tulumba tatlısını evde yapmak çok kolay! İşte nefis tulumba tatlısı tarifi...😋

Kaymakla birlikte lezzet şölenine dönüşen nefis ekmek kadayıfını evde yapmak çok kolay! Sizleri, hamurunu da pratik şekilde hazırlayabileceğiniz enfes ev yapımı ekmek kadayıfı tarifimize alalım...

Türk mutfağının şerbetli tatlılarından biri olan dilber dudağı hem lezzeti hem görünüşü ile ilgi topluyor. İşte nefis dilber dudağı tarifi...

Kış aylarında yapmayı en sevdiğimiz tatlılardandır ayva tatlısı. Hele bir de üzerine koyacağınız kaymakla tam bir lezzet şöleni!

Sokak lezzetleri arasında da görmeye başladığımız şambali tatlısı aynı zamanda misafirleriniz için evde de kolayca yapabileceğiniz bir tatlı. Biz de en güzel şambali tatlısı tarifini sizler için hazırladık!

Şekerpare belki de yıllardır en çok tükettiğimiz, yerine başka bir şeyi koyamadığımız tatlılardandır. İşte bu nefis tatlı için güzel bir tarifle sizlerleyiz.

Ceviz ve kadayıfın birbirine çok yakıştığının en tatlı örneği: Kadayıf Dolması! Çaylarınızın yanına eşlik edebilecek bu çıtır tatlı Erzurum mutfağından geliyor. İşte lezzetine doyulmayan kadayıf dolması tarifi!

Kayseri mutfağına ait olan Nevzine tatlısının enfes tadının sırrı tahin, pekmez ve ceviz! Kolaylıkla yapabileceğiniz Nevzine tatlısı misafirlerinize yapmak için mükemmel bir tercih olacak!

Canınız şerbetli tatlı istediğinde veya akşama misafiriniz geldiğinde yapıp yenilecek bu tatlıyı yapmak hiç zor değil. Bir tanesiyle asla yetinemeyeceğiniz leziz tatlı: Taş Kadayıf! İşte taş kadayıf tarifi!