YEMEK

“Evde de yapabiliriz”lere bir yenisini ekliyoruz; karşınızda: “Çıtır Elmalı Pay” İsteyen iki yanına birer top dondurma atsın 😉

Tamam bu malzemeler bakkalda yok, ama marketlerin çoğunda var. 😊 Öyle lezzetli oluyor ki bir deneyin, bu Asyalı sandviçi çok sevebilirsiniz!

Evet her lezzetimiz ayrı güzel olabilir ama en severek yediğimiz kesinlikle kahvaltı! Biz genel olarak o muhteşem kahvaltıyı yapmak adına yataklarımızı terk edenlerdeniz! Her ülkenin mutfağının değişik kahvaltı alışkanlıkları olsa da en güzeli bizimki kesinlikle!** Eminim bütün illerimizin enfes kahvaltı lezzetleri vardır. Unuttuklarımı siz de yorumlarda belirtirseniz başka bir içerikte karşınıza çıkabilirler 😊

Çileğin hayatımızdaki yeri bir başka...Her daim onunla yapılacak bir tarif, bir içecek yada bir pasta bulabiliriz!Gelin bu huyumuzdan vazgeçmeyip, çilek dolu tariflerle başbaşa kalalım...

Çin sokak lezzetlerinden likit nitrojen ile aşırı hızlı yapılan dondurma oldukça lezzetli görünüyor. 😋

Japon şef Keisuke Inagaki, Pokemon karakterlerinden buram buram yetenek kokan nefis pankekler yapıyor.

Gastronomiye ilgisi olanlar bilirler, Michelin konsepti yemek işini dünya üzerinde en üst seviyeye taşıyan şirketlerden biridir.Hep ismi vardır ama nasıl, nerede, ne şekillerde seçilir pek bilinmez.Bu nedenle bizler de artık buna bir son verip, bu esrarengiz kurumun sırlarını gün ışığına çıkaralım dedik!

Dışı pürüzsüz bembeyaz düğün pastalarından sıkılanlara müjde! Jeolojik kayaç görünümlü pastalar sizin için burada!

18. yüzyıl yemeklerinin meraklısı olan Jonathan Townsend, yeni bir tarifle karşımızda. Günümüzde moda olan kıvırcık patates kızartması bundan 200 yıl önce de aynı popülerliğini koruyor.

Biz alışmışız öyle soyulup renkli meyve bıçaklarının ucuna takılarak bize uzatılan meyvelere, bu nedenle kabuğuna, sapına dikkat etmeden çöpe atabiliyoruz.Ancak bir durun ve bizi dinleyin!Bakın çöp olan kabuklar ve saplar ne işe yarıyormuş gösterelim....

Yeşil mercimek doyurucu, bol protein içeren besinlerden. İsterseniz çorbanıza, isterseniz yemeklerinize isterseniz salatalarınıza ekleyin. Her hali inanın süper oluyor!

Tost sadece sabah kahvaltılarının değil, tüm öğünlerin en pratik lezzetidir. Dışı kıtır, içi yumuşacık tostun kokusu pişerken tüm mutfağı sarar. Hadi çayları demleyin, tost yapıyoruz.

Uzaktan bir baktınız “muffin”, bir ısırdınız pizza! <3

İşin içine Akdeniz mutfağı giren her yemek, bizim damak zevkimize uyuyor.İspanyollar da aynen bizim gibi domatesi, bakliyatları ve 'tapas' adı verdikleri bizim mezelerimiz yerine geçen küçük paylaşmalık yemekleri seviyorlar.Gelin İspanyol mutfağından tariflere bir göz atalım, kim bilir belki de bu akşam başka şeyler pişirmek isteyebilirsiniz?

Macera dolu Amerika'da her eyalet, her şehir neredeyse bir tabağı temsil ediyor.Okyanus kenarında olanlar daha çok deniz mahsülüne yer verirken, içlere doğru kızarmış tavuklar, kek derinliğinde pizzalar karşımıza çıkıyor!Ağzımızın suyu aka aka, midemiz guruldaya guruldaya Amerika'da neler yiyebileceğimizin hızla bir üstünden geçiyoruz...