Merak Etmeyin Onlar da Yemek Yapıyor! İşte Ünlülerin Mutfağından Çıkan 12 Gizli Tarif

-

Evet hepimiz biliyoruz ki şimdi aşağıda sayacağım ünlülerin evinde aşçılar, yardımcılar ve hatta kahyalar mevcut. Kendilerinin mutfağa girmesi için pek neden yok ama onlar da kendi tariflerini yazıp bu enfes lezzeti sevdiklerine pişirebiliyorlar...

1. İlk durağımız Kourtney Kardashian'ın mutfağı!

İlk durağımız Kourtney Kardashian'ın mutfağı!
İlk durağımız Kourtney Kardashian'ın mutfağı!

Kourtney biraz basite kaçıyormuş gibi gözükse de makarnasının içinde bol bol peynir ve hindi füme içeriyor!

Peynirli Hindi Fümeli Makarna Tarifi

  • 6 YK tereyağı

  • 1 TK tuz

  • 1 TK karabiber

  • 3 SB Pepper Jack peyniri

  • 3 SB cheddar

  • 1 paket glutensiz makarna

  • 1 TK hardal tohumu

  • 5 SB süt

  • 1/2 SB un

  • 1 paket hindi füme

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Daha sonra makarnaları üzerindeki talimata göre pişirin. Tereyağını eritip içerisine un, tuz, karabiber, hardal tohumu ve sütü ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar yaklaşık 10 dk pişirin. Daha sonra peynirleri ekleyip karıştırın. Sosu pişen makarnalarla birleştirin daha sonra üzerine hindi fümeleri serpiştirip fırında 45 dk pişirin.

2. Kahve aşıkları bu dondurmaya bayılacak!

Kahve aşıkları bu dondurmaya bayılacak!
Kahve aşıkları bu dondurmaya bayılacak!

Barbra Streisand'ın mutfağına gittiğimizde soğuk enfes bir lezzetle karşılaşıyoruz. Hem de bu seferki lezzette sır bir malzeme var!

Kahveli Dondurma Tarifi

  • 24 marshmallow

  • 1 SB süt

  • 1 TK hazır kahve

  • 1 SB krema

Sütü ısıtın ve içerisine marshmallowları ekleyin. Sonrasında marshmallowlar eriyene kadar karıştırıp ateşten alın ve içerisine kahveyi ekleyin. Karışım bir kenarda soğurken kremayı iyice çırpın daha sonra karışımı kremaya ekleyin ve bir kalıba alıp dondurun.

3. Güzeller güzeli Jessica Alba'nın sır gibi sakladığı tarif ise köfte!

Güzeller güzeli Jessica Alba'nın sır gibi sakladığı tarif ise köfte!
Güzeller güzeli Jessica Alba'nın sır gibi sakladığı tarif ise köfte!

Bu köftenin değişik olmasının sebebi ise çocuklara sebze yedirmenin en kolay yolu olması!

Hindi Köfte Tarifi

  • 900 gr hindi kıyma

  • 1 SB ekmek kırıntısı

  • 1/4 SB havuç

  • 1/4 SB kabak

  • 1/4 SB soğan

  • 2 yumurta

  • 2 YK İtalyan baharatı

  • 1 YK tuz

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1/4 SB tavuk suyu

Zeytinyağı ve tavuk suyu dışındaki malzemeleri iyice karıştırıp yoğurun ve minik köfteler elde edin. Daha sonra zeytinyağı koyduğunuz tavada iyice kızarana kadar pişirin. Sonrasında tavuk suyunu ekleyip köfteler suyu çekene kadar pişirmeye devam edin.

4. Güzeller güzeli Gwyneth Paltrow da tatlı düşkünlerinden!

Güzeller güzeli Gwyneth Paltrow da tatlı düşkünlerinden!
Güzeller güzeli Gwyneth Paltrow da tatlı düşkünlerinden!

Mis gibi çilek ve kekin birleşimi olan bu tatlı Paltrow'un favori tariflerinden!

Çilekli Mini Pasta Tarifi

Keki için;

  • 2,5 SB un

  • 2 TK kabartma tozu

  • 1/2 TK karbonat

  • 1/2 TK tuz

  • 1/3 SB soğuk tereyağı

  • 1/2 SB süt + 1 YK limon suyu

  • 1/2 SB yoğurt

  • 3 YK bal

Çilek sosu için;

  • 2,5 SB çilek

  • 1/2 SB şeker

  • 1/4 SB su

  • 1 limonun suyu

  • 2 SB krem şanti

Fırını 230 dereceye ayarlayın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Daha sonra Rende ile soğuk tereyağını hamura rendeleyin. Bu sırada süt ve limon suyunu karıştırıp 15 dk bekletin. Ayrı bir kapta kesilen süt, yoğurt ve balı karıştırın. Son olarak kuru malzemelerle sıvı malzemeleri karıştırıp bir hamur elde edin ve istediğiniz boyutlarda kesin yaklaşık 10 dk kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Bu sırada çilek sosu için krem şanti dışındaki malzemeleri bir sos tenceresine alıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Soğuyan keklerin arasına krem şanti ve çilek sos koyup sandviç yaparak servis edin.

5. Teksas doğumlu olsa da kökenlerinde Meksika var!

Teksas doğumlu olsa da kökenlerinde Meksika var!
Teksas doğumlu olsa da kökenlerinde Meksika var!

Eva Longoria Teksas doğumlu ünlülerimizden ancak ailesinin kökenlerinde Meksika var. Meksikalıların en ünlü soslarından Guacamole de onun gizli tariflerinden.

Guacamole Tarifi

  • 6 adet olgun avokado

  • 4 adet olgun domates

  • 1 büyük soğan

  • 1/2 demet kişniş

  • 1 adet acı biber

  • 8 YK limon suyu

  • 2 TK tuz

Bütün malzemeleri doğrayıp bir kaseye alın ve karıştırıp servis edin.

6. Pop müziğin kraliçesi arada bir mutfağa da giriyormuş!

Pop müziğin kraliçesi arada bir mutfağa da giriyormuş!
Pop müziğin kraliçesi arada bir mutfağa da giriyormuş!

Evet Taylor Swift'ten bahsediyorum. Canı tatlı istediğinde yapmayı en çok sevdiği şey işte bu bal kabaklı kurabiyeler!

Bal Kabaklı Kurabiye Tarifi

  • 1 SB oda sıcaklığında tereyağı

  • 1 SB şeker

  • 1 SB esmer şeker

  • 2 yumurta

  • 1 TK vanilya

  • 1 SB bal kabağı püresi

  • 3 SB un

  • 2 TK karbonat

  • 1/2 TK tuz

  • 1 TK tarçın

  • 1/2 TK zencefil

  • 1/4 TK muskat

  • 1/4 TK karanfil

  • 2 SB bitter çikolata parçaları

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekerleri krema olana kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları teker teker yedirin ve vanilyayı ilave edin. Sonrasında kabak püresini karıştırın. Kalan kuru malzemeleri başka bir kapta karıştırıp yavaş yavaş hamura ekleyin. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin 15-20 dk pişirin.

7. Khloé Kardashian Uzak Doğu mutfağına sevdalılardan...

Khloé Kardashian Uzak Doğu mutfağına sevdalılardan...
Khloé Kardashian Uzak Doğu mutfağına sevdalılardan...

Uzak Doğu mutfağının ince bir çizgisi vardır seven vazgeçemez sevmeyen de ağzına sürmez orta noktası yok gibi yani. Ama bu tarifle minik bir giriş yapıp siz de Uzak Doğu mutfağını sevebilirsiniz.

Tavuklu Çin Salatası Tarifi

  • 1 SB atom marul

  • 1/2 SB beyaz lahana

  • 1 dal taze soğan

  • 1/2 adet havuç

  • 1/2 avuç mercanköşk

  • 1/4 adet avokado

  • 1 SB haşlanmış ya da ızgara tavuk

  • 10 adet çiğ yer fıstığı ya da badem

Sosu için;

  • 1 YK susam yağı

  • 1/2 TK soya sosu

  • 1 YK sirke

  • 1/2 YK bal

  • 1/2 YK susam

  • 2 cm taze zencefil

Salata malzemelerini ince ince doğrayın ve bir kapta karıştırın. Sonrasında sos malzemelerini iyice karıştırıp üzerine gezdirin.

8. Herkesin sevdiği Oprah Winfrey mutfağa fazla zaman ayıramasa da en güzel spesiyali burada!

Herkesin sevdiği Oprah Winfrey mutfağa fazla zaman ayıramasa da en güzel spesiyali burada!
Herkesin sevdiği Oprah Winfrey mutfağa fazla zaman ayıramasa da en güzel spesiyali burada!

"Tost dediğin nedir ki" demeyin! Bu tostun içinde yok yok hem sağlıklı hem de leziz! Kısacası sizi kurtaracak şipşak bir akşam yemeği olma yolunda!

Hindili Kaşarlı Tost Tarifi

  • 2 dilim ekşi mayalı ekmek

  • Zeytinyağı

  • 1 TK mayonez

  • 1 adet hindi göğüs

  • 1/4 SB kaşar peyniri

  • 2 yaprak taze fesleğen

Hindiyi haşlayın ya da ızgara yapın ve minik parçalara ayırın. Daha sonra bir dilime zeytinyağı sürün ve yağlı kısmı alta gelecek şekilde tost makinesine koyun. Sonrasında 1/2 TK mayonez sürün ve hindi, peynir ve fesleğenleri yerleştirin. Diğer ekmeğin de iç kısmına mayonez dış kısmına zeytinyağı sürüp kapatın ve peynirler eriyene kadar pişirin.

9. Tatlıdan vazgeçemeyenlerden biri de Cindy Crawford!

Tatlıdan vazgeçemeyenlerden biri de Cindy Crawford!
Tatlıdan vazgeçemeyenlerden biri de Cindy Crawford!

Çilek denilince bizim için de akan sular duruyor. Sevgili Crawford ise mutfakta çilekli pay yapmaya bayılanlardan.

Çilekli Pay Tarifi

Hamuru için;

  • 2+2/3 SB un

  • 1 TK tuz

  • 2/3 SB sıvı yağ

  • 6 YK soğuk süt

İçin için;

  • 1,25 SB + 2 TK şeker

  • 1/3 SB un

  • 1/4 TK muskat

  • 1/4 TK tarçın

  • 4 SB çilek

  • 2 YK tereyağı

  • 2 TK süt

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Daha sonra hamur için kuru ve sıvı malzemeleri ayrı kaplarda karıştırıp birleştirin. Daha sonrasında hamuru ikiye ayırın ve tabanına yarısını yayın sonrasında içi için olan malzemelerden süt ve 2 YK şeker haricindekileri karıştırıp. Üzerine süt+şeker karışımı sürün ve üzerini folyo ile kapatıp 50 dk pişirin sonrasında üzerini açıp kızarana kadar pişirin ve servi edin.

10. Aramızda olmasa da gönlümüzde olan Elvis kadınların kalbini fethetmek için bu tarifi kullanıyormuş!

Aramızda olmasa da gönlümüzde olan Elvis kadınların kalbini fethetmek için bu tarifi kullanıyormuş!
Aramızda olmasa da gönlümüzde olan Elvis kadınların kalbini fethetmek için bu tarifi kullanıyormuş!

Mis çilek kokusu hangimizin kalbinden geçmiyor ki...

Çilekli Pasta Tarifi

  • 4 SB un

  • 2 TK kabartma tozu

  • Bir tutam tuz

  • 1 SB süt

  • 1 SB çilek püresi

  • 2 yumurta

  • 5 YK erimiş tereyağı

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın ve içerisine çilek püresi, süt ve erimiş tereyağını karıştırın. Daha sonra hamuru ikiye ayırıp 30 dk kadar pişirin. İçi için krem şanti ve taze çilek koyarak servis edin.

11. Güzeller güzeli Victoria Secret mankenimiz tabii ki formuna özen gösterenlerden!

Güzeller güzeli Victoria Secret mankenimiz tabii ki formuna özen gösterenlerden!
Güzeller güzeli Victoria Secret mankenimiz tabii ki formuna özen gösterenlerden!

Formuna özen gösterirken tatlıdan da vazgeçmeyen Miranda Kerr'in muffinlerine bayılacaksınız!

Muzlu Yulaflı Muffin Tarifi

  • 2 SB yulaf

  • 2 TK kabartma tozu

  • 1/4 TK karbonat

  • 1,5 TK tarçın

  • 1/4 SB bal

  • 2 YK chia tohumu

  • 1/4 SB keçi yoğurdu

  • 1/2 SB elma suyu

  • 2 yumurta

  • 1 yumurta beyazı

  • 4 YK tereyağı ya da hindistan cevizi yağı

  • 1/2 TK vanilya

  • 2 büyük elma

  • 2 olgun muz

  • 1/2 SB ceviz

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yulaf ve cevizleri mutfak robotundan geçirin. Daha sonra bir kapta chia tohumu, karbonat ve kabartma tozu ile karıştırın. Sonrasında yoğurt ve elma suyunu iyice karıştırın. Bir sos tenceresinde tereyağı, tarçın ve balı sos kıvamına getirin. Yumurtaları çırpın, vanilya ve soğuyan sosu ekleyin. Meyveleri doğrayın. Kuru malzemeleri sıvılar ve meyvelerle karıştırıp muffin kalıplarına doldurun. 40 dk pişirin.

12. Son olarak Kris Jenner'da mutfağa girmeye çekinmeyenlerden!

Son olarak Kris Jenner'da mutfağa girmeye çekinmeyenlerden!
Son olarak Kris Jenner'da mutfağa girmeye çekinmeyenlerden!

Kırmızı meyveler denilince ağzımızın sularına hakim olamıyoruz, hele böyle ılık tatlılarla efsane oluyor!

Kırmızı Meyveli Crumble Tarifi

Hamuru için;

İçi için;

  • 1/2 SB şeker

  • 2 YK mısır nişastası

  • 1 SB yaban mersini

  • 1/2 SB ahududu

  • 1/2 SB böğürtlen

  • Bir limonun kabuğu

  • 1 YK limon suyu

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Hamuru için olan malzemeleri iyice karıştırın. İçi için olan malzemeleri ayrı bir kapta harmanlayıp bir fırın kabına alın ve üzeri için olan hamuru parça parça üzerine dökün. Yaklaşık 35 dk kadar pişirin.

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
thecrown

Abi miranda victorias secrettan atıldı yalnız.

begumdebegum

kardashianların bi ne yemek yaptığını bilmiyoduk, onu da öğrendik çok şükür...

donnie-darko

Cindy Crawford! önüme küp şeker koysa tatlı niyetine yerim -.-

diegosuz-frida

Ne hindiymiş arkadaş tavuk koysak biz olmuyormu yenmezmi :P

mignon

Hahahah tabii ki de olur neden olmasın (:

camursevket

40 yıllık aşçıbaşıyım, tarifin gizlisi olmaz, herkes farklı yapacaktır aynı tarifi, mesele tarifte değil, aşçıda, şunu hala öğrenemediniz gitti, ulan aşçıyım dediğimde herkes tarif istiyo anassınısataym ulan sana tarif lazım değil, ÇAMUR ŞEVKET lazım, AŞÇI işler TARİF övünür, hadi eyvallah.

Görüş Bildir