YEMEK

Biz alışmışız zönk diye milföy demeye ama kelimenin asıl anlamı çok daha anlamlı. Aslen Fransızca bir kelime olan 'mille-feuille', tam anlamıyla 'bin yaprak' demek. Bunun nedeni ise kat kat kat kat açılan çıtır hamurundan dolayı aldığı bir ünvan. Şimdilerde marketlerde hazırı oluyor ama gerçek yapımı pek bir meşakkatli. El yapımı olanda hamur önce yapılıyor, sonra 2-4 saat arayla ortasına ince soğuk bir tereyağı parçası konarak zarf halinde kapatılıyor. Ve tekrar açılıp katlanıp buzdolabında dinlendiriliyor. Bu işlem en az 3 kere yapılıyor. Hamurun her katına işleyen tereyağı milföyün katlarcaaaaa açılmasına sebep oluyor.Bakalım biz hazır milföy kullanarak bu hamuru nasıl değerlendirebiliriz bir görelim!

Bu sefer kat kat yufkanın arasını efsane Fajita ile doldurduk! Emin olun her çatalda mükemmel lezzeti yakalayan börek bu oldu!

Şimdi bana diyeceksiniz ki 'ee Mignon madem çikolatamız var neden onu yemiyoruz da uğraşıyoruz?' Çünkü çikolatayı daha da efsaneleştiren şey bir tatlının içinde bulunması! Siz gelin deneyin pişman olmayacaksınız!

Yemeği çılgınlarca değiştirecek tek bir lezzet varsa o da sostur. Hem soğuk hem sıcak her türlü protein ya da karbonhidratı bayram gününe çevirebilir.Üstelik sos yapması da bir o kadar kolay, evinizde pratik hazırlamayı bildiğiniz sadece 3-5 sos tarifi olsun yeter, sonra gelsin misafirler!İşinizi kolaylaştırmak için 5 dakikada 5 malzemeyle süpersonik sos tarifleriyle karşınızdayız!

Sağlıklı beslenmek için evden ayırmayacağınız chia tohumu ile enfes bir tatlı yaptık! Hem doyurucu hem az kalorili bu tatlı yaz sıcakları için ilaç gibi gelecek!

Sebze ve kıtır hamurun enfes uyumu işte bu tarifte! Krema ve peynirle sevilmeyen brokoliyi birleştirdik, sonuçta kremamsı ve harika bir lezzet yarattık!

Kilo vermek ya da kilomuzu korumak istiyorsak aç kalmamamız gerektiğini uzun zamandır diyetisyenlerden ve sağlık uzmanlarından duyuyoruz. Mutfakta ve kilerde birkaç basit değişimle hem karnımızı hem gözümüzü doyurabiliriz.Gelin mutfağınızda olduktuktan sonra yeseniz bile pişmanlıktan Küçük Emrah'a bağlamayacağınız besinlere bir göz atıverelim.

Yavaş yavaş gelen sıcaklara en tatlı çözümü bulduk! En doğal yoldan bol meyveli hem de buz gibi bir soğuk çaya ne dersiniz?

Evet yemek yiyerek para kazanıyorlar! Sadece bu videoda izleyeceğimiz BJ Patoo değil, Mukbang akımını sürdüren Güney Koreli gençlerin hepsi online yemek yiyerek para kazanıyor.

Senelere dayanan bir tartışmadır gider Türk ve Yunan yemeklerinin benzerliği. Haliyle tarifler tarih kokunca 'senin mi benim mi?' yapıp durmuşuz ne farkeder. Aslında hepimiz biriz, hepimiz insan ve kardeşiz. Tatlı bir atışma nihayetinde diyerekten haticeye değil neticeye bakarak hepimizin acıkmış olduğunu da hesaba katarak size en güzel komşu yemeklerini bulduk, getirdik!

Çay biliyorsunuz ki bizim hassas noktamız. Öyle her şeyi kendi çay kültürümüz ile ilişkilendiremeyiz ancak gelin görün ki bu minnoş tasarımları gördükten sonra bizim gibi raconu belli çay sevdalıları bile bu tasarımlara hayır diyemedi. Tüm Dünya insanını birbirine bağlayan, hoş sohbetlerin bir numaralı adamı çayla kullanabileceğiniz 14 tasarım ile karşınızdayız.

Malumunuz yaz geldi, insan ister istemez yediklerine dikkat etmek istiyor.Salata ise bu günlerin en büyük kurtarıcısı çünkü hem çok fazla abartmamış oluyoruz hem de hazmettikten sonra daha hafif hissediyoruz.Gelin üçün-beşin kalori hesabını yapmadan, seneler geçtikçe bize daha da yakınlaşan salataların birbirinden sevilesi tariflerine bakalım.

Testi çöz insanlarda hangi sos gibi tat bırakıyorsun öğren.

Makarna dünyayı değiştiren icatlardan biri, şimdi öncelikle bunu bir kabul edelim.Tamam bir elektrik ya da internetin bulunuşu kadar etkili olmasa da, bu kolay ve ucuz yoldan yapılan değerli yemek, tüm anaların helal hakkını aldı.Bize de bu makarnaları tanımak ve onlara en yakışan sosları yazmak kaldı...