YEMEK

Peynir aşkın seni son soruya kadar getirebilecek mi görelim?

Gıda alerjisi dediğimiz durum, yediğimiz veya içtiğimiz bir şeye vücudun bağışıklık sisteminin tepki vermesi aslında.Birçok gıda alerjen olarak nitelendirilebilir. Ancak bazı gıdalar çok daha hızlı alerjik reaksiyon başlatıyor.Bakalım bu gıdalar neler?

Çoğumuz zaman zaman dışarıdaki mekanlarda, restoranlarda yemek yiyoruz. Bazı mekanların menüsüne baktığınız zaman müşteri kaçmasın diye bütün dünya mutfağı örneklerini ya da yöresel lezzetleri eklediğini görürsünüz. Bu tarz yemeklerden sipariş verdiğinizde ise önünüze gayet kolay şekilde yani sallamasyon olarak hazırlanmış tabaklar gelir. İşini hakkıyla yapan, başarılı restoranlara kesinlikle lafımız yok. Bizim derdimiz, bizi salak yerine koyup parayı illa kendi dükkanında harcatmak isteyen işletmelerle. Siz de eğer bir gün bir mekan açıp hiç kimse başka yerde yemek yemesin isterseniz, mutfağınızda uygulamanız gereken bu dandik ve işe yarayan taktikleri kesinlikle uyguyalın.

Protein takviyesi olarak protein tozu kullananlara özel, protein tozunu bir lezzet şöleni haline dönüştürecek tarifler derledik. Tüm malzemeleri blender'dan geçirmeniz yeterli. Afiyet olsun...Not: Protein tozunu uzman görüşüne ya da doktorunuza başvurmadan kullanmayın.

Avakado hem cilt sağlığı hem de yağ yakımı açısından oldukça etkili bir meyvedir. Diyetlerimizin vazgeçilmezi avakadonun faydalarını sizin için derledik. İşte her gün avakado tüketmemiz için 10 neden!

Sarhoş olup sabahına beyin karmaşasıyla uyanan insanların komik hikayelerini BoredPanda'dan derledik.

Birbirinden bereketli ne çok malzememiz varmış dedirtecek nefis bir içerik hazırladık sizlere. Bakalım hepsi birbirinden lezzetli bu yemekler arasında seçim yapabilecek misiniz?

Uzun bir süre hareketsiz kaldıktan sonra spor salonuna geri dönmek önceki fitness seviyesine hızlıca geri dönmenizi zorlaştırabilir. Bu yolda sabırlı olup ilk günlerinizi sağlığınıza zarar vermeden geçirmeye dikkat edin.

Yemek yapmayı seviyorsanız tarifte görünenin pratikte olandan farklı olduğunu biliyorsunuzdur. Biz de işinizi az da olsa kolaylaştırmak için BuzzFeed'den bu tüyoları derledik.

Hamilelikte dengeli ve doğru şekilde beslenmek anne ve bebek sağlığı için oldukça önemlidir. Hamileliğiniz boyunca meyve tüterek bebeğinizin gelişimine yardımcı olabilirsiniz. Özellikle hamilelikte sık görülen sorunların başında gelen kabızlığı önlemek için lif oranı yüksek meyveleri tercih etmeye özen göstermek sizi oldukça rahatlatacaktır. Aynı zamanda meyve yiyerek kan şekerinizi dengeler, kanser riskini azaltır, bağışıklık sisteminizi güçlendirir.

Ana öğünlerin ara öğünlerle desteklenmesinin en sağlıklı beslenme biçimi olduğu uzmanlarca söyleniyor. Peki bu ara öğünlerde pratik ve sağlıklı olarak ne tüketebiliriz? Uzmanınıza danışarak beslenmenize sağlıklı atıstırmalıklar ekleyebilirsiniz.

Tatlı bir kaçamak için lezzetli bir cheesecakeden daha iyi ne olabilir ki? Nefis bir cheesecake ziyafeti için siz de tarife göz atın!•             400 Gram Pınar Beyaz•             200 Gram Pınar Krema•             100 Gram Pınar Tereyağı•             200 Gram Yulaflı Bisküvi•             300 Gram Vişne•             250 Gram Toz Şeker•             20 Gram Nişasta•             3 Adet Yumurta•             30 Gram Un•             1 Paket Vanilya200 gr yulaflı bisküviyi blenderdan geçirin sonrasında üzerine 100 gr eritilmiş tereyağ koyup karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının içerisine karışımı koyup yayın. Sonrasında bir kapta Pınar kremayı çırpın içerisine Pınar Beyaz ve şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından teker teker yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Son olarak un ve vanilyayı ilave edip karıştırın ve tabanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 60 dk pişirin. 300 gr vişneyi bir sos tenceresine alıp üzerine suyu, şekeri ve nişastayı ilave edin. Koyu bir sos kıvamına gelene kadar karıştırın. Soğuyan cheesecake’in üzerine sosu döküp servis edin.

Daha sağlıklı bir hayat sürmenin temel taşlarından biri de doğru beslenme. Bu yüzden yediğimiz her yiyeceği dikkatli seçmeli ve doğru şekilde tüketmeliyiz. Yaşam kalitenizi yükseltmek ve sağlıklı beslenmek için yapmanız ve yapmamanız gereken temel davranışları sizler için listeledik. Siz de uzmana danışarak kendinize uygun bir beslenme programı oluşturabilirsiniz.

Bazı yiyecekler içeriğinde bulundurdukları maddelerle yağlara savaş açar ve onları yakmanızda size yardım eder. Kilo vermeye çalışırken bu besinleri doğal halleriyle tüketmeniz size fayda sağlayıp işinizi kolaylaştırabilir. Uzmana danışarak bu besinleri beslenmenize ekleyebilirsiniz.

Hepimiz biliriz ki günün en haz verici zamanı gece yemek yediğimiz dakikalardır. Gündüz acıkıyoruz yiyoruz da gece yenen o sucuklu yumurtanın, bol kaşarlı tostun, makarnanın ve daha birçok yemeğin tadı bir başka oluyor be! Bu duyguyu iliklerine kadar yaşayıp anılarını bizimle paylaşmış 15 kişinin tweetini sizler için derledik.