YEMEK

Özel günleriniz için ihtişamlı bir pasta yapmak isterseniz şeker hamurlu pasta tarifi harika bir seçenek. Şeker hamurlu pasta yaparken figürler oluşturabilir ve hayalinizdeki pastayı yapabilirsiniz. Dilediğiniz meyvelerle hazırlayabileceğiniz şeker hamurlu pasta tarifi için kolları sıvayıp hemen harekete geçebilirsiniz. Peki, şeker hamurlu pasta nasıl yapılır ve hangi malzemeler kullanılır? İşte lezzeti ve sunumu ile göz dolduran şeker hamurlu pasta tarifi…

Çökertme kebabı etle arası olmayanların bile çok seveceği ve tekrar denemek isteyeceği bir lezzete sahip. Alt katmanında incecik çıtır patatesler, domates sos ve sarımsak sosu ile servise sunulan bu müthiş lezzet, tadı ve görünümü ile herkesi kendine hayran bırakıyor. Çökertme kebabı diğer bir adıyla bodrum kebabı ile enfes bir akşam menüsü hazırlamaya var mısınız? Eğer cevabınız evetse çok merak edilen çökertme kebabı tarifinin tüm ayrıntılarına haberimizden ulaşabilirsiniz. Peki, çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte merak ettiğiniz tüm detaylar…

Osmanlı Devleti'ne başkentlik yapan bir şehir olan Edirne, mutfağında Osmanlı mutfağının çeşitli lezzetlerine yer veren bir şehir. Hatta Edirne'nin meşhur tatlılarının birçoğunun da Osmanlı mutfağına dayanan bir yüzü bulunmaktadır. Tabii sadece Edirne'nin meşhur tatlılarının değil Edirne'nin meşhur yemeklerinin de Osmanlı mutfağının izlerini görmek mümkün. Edirne'nin Osmanlı yemekleri denilince akla ilk gelen lezzetler genelde mutancana, kavala kurabiyesi ve zirva gibi yemekler oluyor. Saydığımız bu tatlar Edirne mutfağının yalnızca bir yüzünü oluşturuyor, siz bir de öbür yüzünü görün. Edirne ağzınızın sularını akıtacak görünüme ve tada sahip tonlarca yemeğe sahip bir şehir...

Sevgililer Günü'nde sevdiğiniz kişiye ekstra özel hissettirmek istiyorsanız, doğru adrestesiniz. Sevdiğiniz kişiyle romantik akşam yemeği yemek, sevginizi eylemde göstermenin en güzel yollarından biridir. Buradaki tarifler romantik akşam yemeği menüsü hazırlamanıza yardımcı olacak niteliktedir. O zaman, Sevgililer Günü'nüz kutlu olsun diyor ve tariflere geçiyoruz...

Samsun, Karadeniz’in en güzel şehirlerinden. Önemli bir tarım merkezi olması nedeniyle kültürü çok gelişmiş şehirlerimizden. Kültürünün zenginliği kendisini mutfakta da göstermiş. Çeşit çeşit pideleri, sulu yemekleri ile mutfak kültürü çok gelişmiş.

Kilo vermek ve sağlıklı bir vücuda kavuşmak için farklı besinler ile çeşitli diyetler yapmak mümkün. Meşhur kabak diyeti de son dönemin en popüler zayıflama yöntemlerinden biri. Peki, hızlı kilo vermek isteyenlerin favorisi kabak diyeti nedir? Nasıl yapılır? İşte kısa sürede yağ yakımını hızlandıran ve kilo vermenize yardımcı olan bu mucize diyet ile ilgili merak edilenler...

Tavuk mutfaklarımızın dostu, gönüllerimizin baş tacı... Bu tariflerimizde birbirinden pratik ve faklı tavuklu yemeklere yer veriyoruz. Hazırsanız başlıyoruz...👇🍗

Maalesef hala koronavirüs ve varyantlarıyla iç içeyiz. Koronavirüse yakalandıysanız bunu atlatmanın en önemli yollarından biri bağışıklık sisteminizi güçlü tutmak. Bugün sizin için bağışıklığı güçlendiren ve sizi daha enerjik yapacak besinleri derledik. Buyrun içeriğe...👇 (kaynak)

'Elinizde sihirli bir değnek olsaydı vücudunuzda neyi değiştirmek isterdiniz?' diye sorsak pek çok insan fazla kilolarından yakınır. Kilo orantılı olduğunda istenilen sonuca, doğru beslenme ve fiziksel aktiviteyle yaklaşılabilir ama bölgesel kilolarda çözüm bu kadar basit değil. Hadi, bölgesel kilolardan kurtulmanın yollarına bir göz atalım.

Kabak sevmiyorsanız ama kabağı sevmek istiyorsanız ona bir şans verin! İster az bir zeytinyağında fırınlayın, ister tavada altın sarısı olana kadar kızartın: Çıtır çıtır mis gibi kabak cipsi tarifimizi çok seveceksiniz!

Evde bayat ekmeğiniz var ve nasıl değerlendirebileceğinizi mi bilmiyorsunuz? Ya da ucuz yollu karnınızı doyurmak için tarif aramaya mı başladınız? İşte bu tarif tam size göre! Bayat ekmek köftesi lezzeti ve ucuzluğuyla şimdiden kalbimizi kazandı bile...

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız bu içeriğimiz tam sizlik! Bugün menüde bulgur çorbası, kendi buharında pişen tavuk baget, peynirli ve cevizli erişte ve son olarak sadece 3 malzemeli kurabiye tarifimiz var! Hazırsanız başlıyoruz...

Dünya üzerinde tıp ve ilaç sanayisi gelişmeden önce insanlar hastalıkları doğadan buldukları şifalı bitkilerle iyileştirmeye çalışmışlardır. Bu yüzden birçok bitkinin tarihi eski çağ toplumlarına kadar dayanmaktadır. Geçmişten günümüze kadar gelen şifalı bitkilerin bir kısmı direkt olarak tüketilirken, bir kısmı baharat olarak bir kısmı da çay olarak tüketilmektedir. Çay şeklinde tüketilen bitkilerden bir tanesi de mate çayı adıyla bilinen bir bitkidir. Mate çayı kulağa yabancı gelsede dünyanın pek çok yerinde sevilerek tüketilmektedir. Kahve gibi acımsı bir tadı olan mate çayı tıpkı siyah çay gibi yeşilken toplanarak önce kurutulur sonrasında ise kavrularak tüketime hazır hale getirilir. Sonrasında ise yine tıpkı çay gibi su ile demlenmektedir. Birçok kişi mate çayının neye iyi geldiğini merak ediyor. Peki, mate çayının faydaları nelerdir? Mate çayı neye iyi gelir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Hep aynı pilav çeşitlerinden sıkılanların ve farklı lezzetlere açık olanların imdadına koşan iç pilav tarifi, zengin malzemeleri ile oldukça iştah kabartıcı. Aynı zamanda besleyici olmasıyla da tercih sebebi. İç pilav genelde hindi, tavuk ve dolma içlerinde karşımıza çıkan bir lezzet olsa da et ve sebze yemeklerinin de aranan eşlikçisi. İç pilav malzemeleri, püf noktaları ve yapımı aşaması ile haberimizde…

Mezeler gerek çilingir sofralarında gerekse atıştırmalık olarak tüketilen besin değeri oldukça yüksek yiyeceklerden biridir. Çeşit çeşit sebzelerin ve kuru baklagillerin buluşma noktası olan bu şifalı yiyecekler dünya yemek literatüründe ordövr ismi ile anılmaktadır. Humus da hem adı hem de tadı ile popülaritesi yüksek bir meze olarak sık tercih edilenler arasında yer alıyor. Peki, humus nasıl yapılır? İşte çok araştırılan humus tarifi…