YEMEK

Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan keşkül tarifi, saray mutfağından yadigar bir tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. Hafifliği ve sütlü badem kokusuyla karşı konulması zor olan keşkül tarifi, kıvamı ve tadıyla damaklarda yer bırakan bir tatlıdır. Akşam yemeğinin ardından güzel bir tatlı yemek isterseniz mutfağınızda bulunan malzemelerle dakikalar içinde keşkül tatlısını hazırlayabilirsiniz. İşte tüm püf noktaları ile keşkül tarifi: Tadına doyum olmayan keşkül nasıl yapılır?

Markete gitmeyi düşünmek bile şu an en az 100 liradan başlıyor. Malum her şey inanılmaz pahalı, pazarda markette fiyatlar el yakıyor. Hem cebinizin yükünü hafifletecek hem de israfı önleyebileceğiniz taktiklerle karşınızdayız! Bu kolay yöntemlerle satın aldığınız yiyeceklerin ömrünü uzatabilir ya da tekrar değerlendirebilirsiniz...👇

Televizyonda yemek programlarını yakından takip edenler bugün ekranlara gelen Rus pastası ballı medovik tarifine dair detaylar konusunda araştırmalarına başladı. TV8 ekranlarında yayınlanan Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında haftanın ilk yarışmacısı misafirlerine tatlı olarak Rus pastası ballı medovik ikram etti. İzleyenler, şahane görüntüsü ile pastanın nasıl yapıldığına dair tarif araştırmalarına koyuldu. Peki medovik nasıl yapılır? İşte ballı medovik tarifi...

'Ne yersen osun.' diye boşa dememişler. 😉

Bu sevgililer gününde biz İtalya'ya gidemiyorsak, İtalya'yı size getirelim dedik ve karşınıza nefis makarna tarifleri ile çıkageldik. 🥳 Bu listede yok yok. Spagetti tarifinden, ravioli tarifine kadar birçok makarna tarifi önerilerine yer verdik. Önlüklerinizi hazırladıysanız, haydi mutfağa gidelim. 😉

Coğrafi işaret; ürünlerin kaynağını, özelliklerini, coğrafyasıyla arasındaki bağlantısını gösteren bir nevi garanti belgesidir. Coğrafi işaret tescili ile ürünün kalitesi, gelenekselliği ve yerelliği belli bir üne kavuşmuş ürünün kimlik kartı çıkarılır yani bu ürün artık bir nevi korumalıdır. Türkiye'de pek çok ürün ve yöresel lezzette coğrafi işaret tescili bulunuyor. Bunlardan biri ise artık Silifke Yoğurdu!

Sevgililer günü yaklaşırken ne hediye alsam diye düşünenler online mı? Bu enfes tarifleri yaparak sevdiceğinizi aşırı mutlu edebilirsiniz!

14 Şubat Sevgililer Günü'ne özel birbirinden müthiş yemeklerle dolu bir menü hazırladık! Sevgilinizi kendinize bir kere daha aşık etmek istiyorsanız bu menümüze muhakkak bakın! İlk olarak tadına doyamayacağınız bir lazanya tarifimiz var. Ardından rengiyle sofranızı şenlendirecek bir pancarlı humus tarifiyle devam ediyoruz. Son olarak ise çok pratik ama çok lezzetli bir lazanya tarifimiz var! Haydi o zaman başlayalım...❤️

Evlerde sıklıkla pişirilen ciğer sote, demir oranı yüksek kan yapıcı bir besin olarak bilinmektedir. Sağlıklı olmasının yanında lezzetiyle de gönülleri fethetmeyi başarmıştır. Yapımı aşaması zamanınızı almayacak ve sizi yormayacak kadar pratik olan ciğer sotenin yanında pilav ve mevsim salatası çok güzel eşlik eder. Leziz mi leziz ciğer sote yapmanın ayrıntılarını haberimizde sizler için bir araya getirdik. Peki, ciğer sote nasıl yapılır? İşte lokum kıvaminda mis gibi ciğer sote yapmanın ayrıntıları…

Düşük kalorili olmasına rağmen besleyici özelliği çok yüksek olan bir çorba tarifimiz var. Mevsimine göre her sebzenin yer verilebileceği sebze çorbası tarifimizi çok seveceksiniz. Tam bir şifa deposu sebze çorbasında et suyu da dahil yok yok. Sebze çorbası; kıvamı püre ya da taneli olarak hazırlanabilen, sebze ile arası olmayan çocuklarınıza yedirerek vitamin ihtiyaçlarını karşılayabileceğiniz enfes bir çorbadır. Peki, sebze çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi…

Meyve ve sebzelerin besin değerlerinin korunması ve taze kalması için uygun saklama koşullarında muhafaza etmeniz önemli. Ancak her meyve ve sebzenin saklama koşulları farklı. Bazılarının buzdolabına konması bazılarının da oda sıcaklığında saklanması gerekiyor. Buzdolabınızın soğutma ayarını da mevsim şartlarına göre ayarlamanız lazım. Meyve ve sebzeleri buzdolabına uygun bir şekilde yerleştirmemeniz ise onların çürümesinin ve israf olmasının en büyük nedenlerinden. Gelin meyve ve sebzeleri nasıl saklamanız gerektiğine hep birlikte bakalım.

Hep aynı tatlı tariflerini yapmaktan sıkıldınız mi? O zaman bu yazı tam size göre. Evde farklı tatlı tarifleri denemek istiyorsanız, sizin için dünya mutfağının en sevilen tatlı tariflerini derledik. 😏 Bu tarifleri daha önce denemediyseniz, mutlaka denemenizi öneririz. Yolculuğa hazırsanız, önlüklerinizi takın, haydi başlayalım!💃

Gıda sektöründe çalışanlar bilir, aslında insan sağlığını bozacak o kadar çok hile yapılıyor ki! Tağşiş olarak da adlandırılan bu hileli gıdalar resmen hayatımızla oynuyor. Gelin birlikte gıda hilelerine yakından bakalım. Not: Mideniz bulansa bile dayanın, sonuçta önemli olan sizin sağlığınız!

Bu sevgililer gününde meze tarifleriniz bizden.🥳  İşte yemeklerinizin yanına çok yakışacak, birbirinden nefis, yapımı çok kolay ve pratik sarımsaksız meze tarifleri. Haydi hazırsanız, önlüklerinizi giyin mutfağa gidelim.👩‍🍳

Sevdiklerinize 'seni seviyorum' demenin türlü yolları vardır. Kendi elinizle bir şeyler hazırlamak ise 'seni seviyorum' demenin en güzel yoludur. Eğer siz de sevdikleriniz için özel ve samimi bir şeyler hazırlamayı düşünüyorsanız, buraya enfes çikolatalı tatlı tariflerini derledik. İşte, sevgiliye yapılacak çikolatalı tatlı tarifleri...