Asma Yaprağıyla En Yaratıcı Tarif: Asma Yapraklı Yöresel Lezzet Pırtımpırt Nasıl Yapılır?
Ekranların sevilen yemek yarışma programı MasterChef Türkiye'nin yeni sezonundaki yemekler ilgiyle takip ediliyor. 18 Ağustos 2024 tarihindeki MasterChef programındaki dikkat çeken ürünlerden biri asma yaprağı oldu. Yarışmacılar bu bölümde asma yaprağıyla en yaratıcı yemeği ortaya çıkartmaya çalışacak. Asma yaprağıyla yapılacak en yaratıcı yemeklerden biri de Kayseri'nin Develi ilçesine ait yöresel lezzet olan 'pırtımpırt'. Asma yaprağı ve etin nefis uyumuyla sofraları şenlendiren 'pırtımpırt' nasıl yapılır? İşte 18 Ağustos 2024 MasterChef'te karşımıza çıkacak olan asma yaprağı yemekleri arasındaki en dikkat çeken yemeklerden 'pırtımpırt'a dair bilmeniz gereken her şey...
"Şeker En Tatlı Zehirdir" Diyen Prof. Dr. Canan Karatay Gerçekten Haklı mı?
Prof. Dr. Canan Karatay, 'Şeker en tatlı zehirdir' cümlesini birçok defa tekrarlamış ve şekerin en tatlı zehir olduğu konusu hafızalarımıza kazınmıştı. Peki gerçekten şeker en büyük düşmanımız mı? Bilimsel araştırmalar ne diyor? Gelin hayatımızın bir köşesine mutlaka sinmiş olan şeker konusunu masaya yatıralım...Kaynak
Yediklerine Dikkat Edip Ekosistemi Düşünen Veganların Mutfağında Olmazsa Olmaz Olan 15 Şey
Vegan beslenme, sadece sağlıklı yaşam alışkanlıklarını değil, aynı zamanda ekosisteme karşı hassasiyeti de savunuyor. Bu nedenle vegan mutfaklar, klasik mutfaklardan çok daha besleyici, sürdürülebilir, verimli çözümleriyle öne çıkıyor. Eğer veganlıkta yeniyseniz ve yeşil bir mutfağa sahip olmak istiyorsanız, her vegan mutfakta bulunması gereken şu ürünleri stoklamak isteyebilirsiniz. 💚✌️
Döner Fiyatları Canına Tak Eden Babanın Pek Bi' Mantıklı Çözümü
Pek çok kişinin yemelere doyamadığı bir yiyecek vardır. Fakat bu yiyeceği sadece dışarıda yiyebiliyorsanız, artık bütçeniz elverişli olmayabilir. Bir baba da, çok sevdiği döner ve iskenderin fiyatlarının artmasıyla harika bir çözüm buldu.Gelin bakalım!Kaynak
MasterChef Muhlama (Mıhlama) Tarifi! Mıhlama Nasıl Yapılır?
Karadeniz'in enfes lezzetlerinden biri olan mıhlama ya da halk arasındaki adıyla 'muhlama' kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Peynire ve tereyağına doyuran bu eşsiz lezzet şimdi de MasterChef menüsünde yer alarak sofralarımıza konuk oldu. Peki, mıhlama nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte mıhlama tarifi...