YEMEK

Asya mutfağının vazgeçilmezi ve dünyada Çin restoranlarında en çok merak edilen lezzetlerdendir. Noodle, Çin’de Mian olarak bilinir. Çin’in güneyinde noodlelar prinçten, kuzeyinde ise buğdaydan yapılır. Çin’in Noodle şehri Shanxi’dir. En ünlü Shanxi noodleı, “dao xiao mian”dır.Japon mutfağındaki en ünlü noodle çeşitleri ise Soba, Udon ve Ramen’dir. Bu noodlelar yapıldıkları un çeşidine, kalınlık-inceliklerine göre farklılık gösterirler. Örneğin; Soba ince karabuğdaydan yapılır. Udon, kalem kalınlığında beyaz buğday noodlelarıdır ve Osaka ile batı Japonya’ya özgüdür. Ramen ise ilk kez Çin’de yapılmıştır ama Japonya’da çok ünlüdür.Restoran Haftasında Sushico, öğlen menüsünde farklı çeşit Noodle’ları sunuyor. 12 Kasım – 3 Aralık tarihlerinde bu lezzetleri tadabilirsiniz.

Prensip olarak akşam saat 7’den sonra yemek yemiyorum diyenleri dışarıya alalım arkadaşlar. Çünkü birazdan buralar pek tekin olmayacak.Gecenin bir yarısı (akşamın son çeyreği de olabilir) suyunun içinde yüzen iki kaşık yoğurda, kafa yaracak kıvama gelmiş üzerinde ekmek kırıntısı bulunan margarine, pamuk helva kıvamına gelmiş domatese ve üretim tarihi Mesut Yılmaz’ın başbakanlık zamanına denk gelmiş meyve suyuna, özetle buzdolabına boş boş bakmayı bırakın.Geceyi aydınlatacak gece atıştırmalıkları yapıyoruz, alın bilgisayarları mutfağa.

4 çocuk sahibi olan ve her sabah onları mutlu etmek için erkenden kalkıp bu sanat eserlerini yaratan anne2matthew isimli Instagram kullanıcısının mükemmel eserleri sizlerle...

İskender kebabı, Bursa'nın meşhur kebap yemeklerinden biridir.1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlamıştır. Aslında temel malzemesi Döner olsa da, İskender'i İskender yapan, üstündeki tereyağ, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır. Ayrıca, İskenderin eti herhangi bir dönerin etinden farklıdır.İskender kebabının yapıldığı et Uludağ kekiği ile beslenen koçlardan elde edilir. İskender etinin yağı daha az olur. Kullanılan domates sosu ve yoğurt da kaliteyi çok etkilemektedir.

Kalori değerleri, besinlerin 100 gramları için verilmiştir.

2 liraya çay, 4 liraya espresso içebileceğiniz, karşı tarafın istese de hırsından hesap geçiremeyeceği, konuyu oldu bittiye getirip hızlıca tüyebileceğiniz enfes bir yer Ot Cafe; iki adım yanın Asmalımescit, üç adım aşağısı Karaköy. Mis!

Akdeniz'in incisi, geniş kültüre sahip Mersin iline yolunuz düştüğünde; tavsiye amaçlı düzenlenen bu listedeki yemeklerin ve tatlıların tadı damağınızda kalacağının garantisini verebilirim.

İyi eğlenceler dileriz...

Sağlıklı beslenmek günümüzde bir hayli zor iş. Karar vermesi bir yana uygulaması Canan Karatay sabrı gerektiriyor. İşte sağlıklı beslenmeye karar verdiğinizde yaşayacaklarınızın bir özeti.

1-2 KişilikSüre: 15 dakikaMalzemeler;* 2 adet tortilla hamuru (tercihen kendinizde yapabilirsiniz, marketten hazır da alabilirsiniz)* Damak tadınıza uygun pizza sosu* Kaşar veya mozzarella peyniri* Sucuk, salam, mantar, mısır gibi isteğe bağlı malzemeler

Salataya dair söylenmiş en güzel söz muhtemelen “Salatanın tuzunu bir cimri, yağını bir cömert koyacak ve bir deli de sürekli salatayı karıştıracak”Bu sözü görüyor ve artırıyoruz: Salata öyle birkaç sebzenin üstünkörü birleşmesinden oluşmayacak, bir dokusu; bir dokunuşu olacak.Klasik salatadan sıkılanlar için küçük dokunuşlarla, farklı salata önerileri geliyor.

Türkiye, coğrafi konumu itibari ile her bölgesinde ayrı iklim ve bitki örtüsüne sahip nadir ülkeler arasında yer alıyor. Her bölgede farklı olan bu iklim ve bitki örtüsünden dolayı, çeşit çeşit bitkiler, çiçekler, meyveler ve sebzeler yetiştirmek mümkün oluyor. Ülkemiz her ne kadar bu özelliklere sahip olsa da çok özel iklimlerde yetişen bazı meyve türlerine ev sahipliği yapamıyor. Dünya üzerindeki çoğu ülkede yetişmeyen meyve türlerinden bahsediyoruz. Öyle meyveler var ki dünyada yalnızca bir bölgede yetişiyor. Ve bu özellikleri meyveyi oldukça ilginç kılabiliyor.

2008 yılında kızını yemek yemeğe teşvik etmek amacıyla gündelik yiyeceklerden, yemeklerden karakterler yaratıp hikayeler oluşturmaya başladı. 2011 yılında eserlerini Instagram'da paylaşmaya başlayan Lee Samantha bugün bir çok ülkede workshoplara katılan, yaptıkları büyük kitlelerce takdir gören bir sanatçı olarak kabul edilmektedir.

Sen elit takılıp kırmızı et peşinde koşarsın ama cenazene Tavuk Döner gelir.

Bu özel fotoğrafta görülen minyatür karakterlerin, gıda ürünleri üzerindeki çeşitli rolleri sizleri büyüleyebilir.Fotoğrafçı William Kass  'Gıda Dünyasında Küçük İnsanlar' başlıklı eserlerinde, minyatür insanlara mizahi yön katarak dioramalar oluşturmuş.