Erkek Tarafına Parmaklarını Yedirtmek İçin Yapabileceğiniz 23 Nişan Yemeği
Evde Nişan Yapmak Sandığınızdan Daha Kolay. İşte Menüsü!
Düğünden önceki ilk adım nişanın mevsimi geldi çattı. En az düğün kadar masraflı olan nişanınızı daha ekonomik hale getirmek sizin elinizde. Evinizde yapacağınız nişanın en dikkat çekici ögesi hiç şüphesiz menüsü.
Menüyü düşünmek yapmaktan daha zor diyenlere işte çeşitli alternatifler.
1. Önden kanepe almaz mısınız?
Nişan başlangıcında hemen insanları yemeğe boğmak yerine kanepelerle hafif bir başlangıç yapabilirsiniz.
Cheddar Peynirli Jambonlu Kanepe
Avokadolu Kanepe (üzerine karidesle süsleme yapabilirsiniz)
Tavuklu Kanepe
Somonlu Kanepe
2. Renkler masa için en önemlisi.
Kanepelerin hemen yanında yer alacak patates toplarını yapmak hem çok eğlenceli hem çok basit.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
3. Alkol yanına ufak lezzetler gerek.
Alkolün yanına sadece kanepe ikramları yeterli olmayabilir bu nedenle bu şık bademli zeytinler hayat kurtarıcı nitelikte. Sunumda değişik kürdanlar ve zeytin tabakları kullanabilirsiniz.
4. Peynir köşesi tam kokteyllik!
Zeytinlerden sonra bir de peynir ekleyelim dedim. Filmlerde ya da reklamlardaki o müthiş peynir tabaklarının tek hilesi yanlarındaki çeşit çeşit krakerler ve renkli üzümler. Peynirleri lokmalık hazırlayıp üzerine süslü minnoş kürdanlardan koymayı unutmayın.
5. Süslü masaların minik atıştırmalıklara ihtiyacı vardır.
Nişan masanızda lezzet bir yana sunumda çok önemli olacaktır. Atıştırmalık deyip geçmeyin! Minik krep bohçaları tam da nişan masanıza uygun.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
6. Mini Kumpir masanızın yıldızı olacak.
Klasik patates salatası yerine ufak kumpirler hazırlayabilirsiniz. Ara sıcak olarak da sunabileceğiniz kumpirleri yemesi de rahat olacaktır.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
7. Kayınvalidenizin gözü sarmaları arayacaktır (:
Yaprak sarma her evin yıldızıdır. Saatlerce sarılır, dakikalar içinde biter. Nişan masanızda en çok sarmalara dikkat edecek kavınvalideniz olacaktır.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
8. Normal köfte yerine Mini İçli Köfte dikkat çekecektir.
Bir çok insanın sevdiği içli köfteyi ufak atıştırmalık olarak nişan masanıza koyabilirsiniz. Üstlerine birer kürdan batırarak yemeyi kolaylaştırabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
9. Hem klasik hem sevilen tat: Mini Sigara Böreği
Hepimizin bildiği sigara böreğini misafir sayınıza göre arttırmak için yufkaları ortadan ikiye bölüp minik minik sarabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
10. Rengarenk lezzeetlerden: Sebzeli Lokmalık Kiş
Masanızı sadece meyveler değil sebzeler de renklendirebilir. Ufak muffin kalıpları kullanarak hazırlayacağınız kişler tam da nişan masanıza uygun.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
11. Atıştırmalıkların en sevileni: Sosisli Milföy Şiş
Kolay yapımı ve şık sunumu ile masanızı süsleyecek şeylerden biri de sosisli milföy şişleri.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
12. Karides ile farklılık yaratabilirsiniz!
Bir başka atıştırmalık da Karides Pane olabilir. Hem yapması kolay hem tadı enfes. Yanında sunacağınız Remoulade sosuna gelenler bayılacak.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
13. Değişik bir lezzet: Hardallı Tavuklu Kuskus
Değişik salatalar olmazsa olmazlar arasındadır. Kuskusu servis etmek zor diyenlere; Bir dondurma kaşığı yardımı ile toplar halinde kağıt muffin kalıplarına koyabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
14. Parmesanlı Zeytin Topları ile değişiklik yaratabilirsiniz.
Klasik poğaçalar yerine ufak toplar yapmanız hem misafirlerinizin yemesi için rahat olacak hem de sizi daha az uğraştıracaktır.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
15. Minilerin en tatlısı: Mini Pizza
Bir kaç farklı malzeme ile hazırlayacağınız pizzalarınız nişan masanızda sandığınızdan daha çok ilgi görecek. Ay ben hamurla uğraşamam diyenler tabanını milföyden yapabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
16. Sıcakların sunumu da en az aperitifler kadar önemli.
Mini tavuk şişler hem doyurucu hem herkesin yiyeceği lezzetlerden olacaktır. Sunumu için shot bardaklarının içine domatesli fesleğenli bir sos hazırlayıp, şişleri şekildeki gibi servis edebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
17. Tatlılara çilek ile başlayalım: Çilekli Volovan
Fransızların hafif tatlısı 'Vol au Vent' şık sunumu ve hafif tadıyla misafirlerinizin gözdesi olacak cinsten. İsterseniz nişan konseptinize uygun olarak kalp şeklinde de yapabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
18. Fıstık Ezmeli ve Çikolata Parçacıklı Bar ile çocukların bile gönlünü kazanacaksınız.
Kurabiye yaparken teker teker yuvarlamak yerine kurabiye hamurunuzu barlara dönüştürebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
19. Çikolatasız tatlı olmaz olsun!
Çikolata her masanın her tatlının vazgeçilmezi. Şişte Brownie yaparak misafirlerinize eğlenceli bir yeme alışkanlığı katabilirsiniz. Ayrıca kalp kurabiye kalıbıyla kestiğiniz brownieleriniz çok şık gözükecek.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
20. Rengarenk bezelerle masanızı süsleyin!
Beze hem yapımı çok kolay olan hem de sunumu şık olan bir seçenek.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
21. Bir başka dekorasyon tavsiyesi de: Cake Pops
Çeşit çeşit renklerdeki bezelerinizin yanına rengarenk cake poplar çok yakışacak.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
22. Nişan kurabiyelerinizi siz yapabilirsiniz!
Eski usul nişan şekerlerinin yerini nişan kurabiyeleri aldı. Nişan kurabiyelerinizi şeker hamuru ve bir kaç süsleme aracı ile siz yapabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
23. Hatta ve hatta nişan pastanızı bile yapabilirsinizz!!
Vaktiniz varsa nişan pastanızı da istediğiniz tasarımda yapabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.