onedio
Ağlayan Pasta Tarifi
Ağlayan Pasta Malzeme Listesi1 pkt.(adet) kabartma tozu1 pkt.(adet) vanilya4 tane taze yumurta1 çay bardağı pastorize süt4 yemek kaşığı kakao2 çay fincanı toz şeker1 su bardağı unAğlayan Pasta Krema MalzemeleriKek Islatmak için 3 çay bardağı ılık süt2 çay bardağı süt1 paket krem şantiAğlayan Pasta Çikolatalı Sos Malzeme Listesi2 çay bardağı süt1 yemek kaşığı kakao1/2 yemek kaşığı nişasta200 gr. çikolata(Ben Sütlü çikolata kullandım)3 yemek kaşığı şekerPasta Üzeri İçinHindistan Cevizi , Fındık (Elinizde Ne Varsa Kullanabilirsiniz)Ağlayan Pasta TarifiŞeker ve yumurtayı mikserde çırpın .Üzerine sütü , kakaoyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.Ardından üzerine kabartma tozu , vanilya ve azar azar un ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun . Yağlı kağıt serdiğimiz daha önceden ısıtılmış 180 derecede pasta kekini pişirin.Pasta kekini biraz soğuttuktan sonra ılık süt ile ıslatın . Krem Şantiyi 2 çay bardağı sütle yapın ve pasta kekinin üzerine sürün. Buzdolabında keki 1-2 saat kadar soğutmaya bırakın.Şimdi çikolata sosunun yapımına geçelim.tencereyi oacağa koyun ve şekerle ,sütü kaynayana kadar karıştırın.Aynı zamanda elinize bir kase alın ve kakao , nişastayı biraz suyla açın . Kasemizdeki malzemeyi kaynayan süte ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kaynadıktan sonra karışımı ocaktan alın ve çikolatayı içine ekleyip ılımaya bırakın.Sos ılıdıktan sonra kremalı kekin üzerine dökün ve spatula yardımıyla kekin üzerine yayın.üzerine fındık , fıstık , hindistan cevizi ne varsa ekleyip buzdolabında soğutmaya bırakın . Afiyet olsun.http://www.youtube.com/user/kurabiyepastahttp://www.twitter.com/lezizyemeklerimhttps://facebook.com/pages/Leziz-Yemek-Tarifleri/1557862191114664https://plus.google.com/101699581977366634714kaynak : kolaypastatariflerim.com
Çay Bayramı Olduğunu Biliyor uydunuz?
Ali Rıza Erten’lerin, Hulusi Karadeniz’lerin, Zihni Derin’lerin, Esat Özoğuz’ların, Raşit Hatipoğlu’ların, Rizeliler’in rüyasıydı ve gerçek oldu.Ali Rıza Erten’lerin, Hulusi Karadeniz’lerin, Zihni Derin’lerin, Esat Özoğuz’ların, Raşit Hatipoğlu’ların, Rizeliler’in rüyasıydı ve gerçek oldu. Rize başta olmak üzere, Trabzon, Artvin, Ordu ve Giresun’da, kimi zaman bin metreye kadar yükselen, 758 bin dekarlık alanda çay tarımı yapılıyor bugün. Çaylıklar, tepelerden yamaçlara doğru, yemyeşil bir halı gibi her yeri kaplıyor. Türk ve çay sözcüklerinin birlikte anıldığı bilinen en eski metin 8’inci yüzyıla aittir. Çin çay kültürünün anlatıldığı bu kaynakta şair Li Yu, en ideal çayın, Türk süvarisinin deri çizmeleri gibi boğumlu yapraklardan elde edilen çay olduğunu belirtmekteydi. Çinli şairin Türkler ile çay arasında kurduğu bu ilgi, elbette kültürel bir nitelik taşımıyordu ve sadece Çinliler’in zihnindeki Türk imajının, teşbih sanatının kullanılmasıyla edebi bir üründe dışa vurumundan ibaretti. Li Yu’nun yaşadığı tarihlerde çay yalnızca Çin ülkesinde biliniyor ve tüketiliyordu, dolayısıyla Çinliler, bu konuda başka topluluklara karşı tartışılmaz bir üstünlüğe sahiptiler.Rizeliler’in 21 Mayıs tarihini Çay Bayramı olarak kabul ettiklerini ve bu münasebetle bu sene ilk defa olarak Çay Bayramı yapıldığını bildirmiştim. Rize’de çay zeriyatı memleket iktisadiyatında mühim bir mevki alacak vaziyettedir. Şimdiye kadar Rize’de hakiki çay yeşerebileceğini istihfafla karşılayanlar bugünkü mevcudiyet karşısında fikirlerini değiştirmişlerdir. Baharın ilk yaprak mahsulünden 45 kilo kuru çay elde edilmiştir. Bu ilk mahsul hakikaten nefistir ve bunlar numune olarak hususi ambalajlar içinde muhtelif makamlara gönderilmiştir. Rusya’dan 30 bin kilo çay tohumu getirilmiş, bunlar Rize’nin 32 mahallinde ve 77 köyünde halka tevzi olunmuştur. Bu tohum 516 dekar araziye diktirilmiştir. Çay fidanlıkları seyyar ziraat fen memurları ve mütehassıs işçiler vasıtası ile kontrol ettirilmektedir. Bu tohumların vereceği fidanlarla bu sene 15 bin dekar çay bahçesi vücuda getirilecektir. Aynı mesai gelecek sene de sarf edilirseçay bahçeleri 30 bin dekarı bulacak ve iki sene içinde çay ziraatı ikmal edilmiş ve Türkiye’nin senelik ihtiyacı olan bir buçuk milyon kilo çay memlekette yetiştirilmiş olacaktır. Bu neticeyi elde ettikten sonra derhal bir çay fabrikası kurmak zarureti baş gösterecektir. Aynı zamanda halka borç para vermek de lazımdır. Burada yetiştirilen çay Çin, Cava, Hind ve Seylân çaylarından, kalite ve koku bakımından hiç de aşağı değildir. Bunun için, Meclis’e verilen kanun lâyihasının sür’atle kesbikat’iyet etmesini Rizeliler sabırsızlıkla beklemektedirler. O vakit bu işe geniş mikyasta başlamak imkânı elde edilecek, iki-üç sene sonra da Türkiye’ye hariçten çay ithaline lüzum kalmayacaktır.”Osmanlı İmparatorluğu’nun son döneminde başlayan Anadolu’da çay ziraatı çabaları, aynı zamanda Türkiye’nin de öyküsüdür. Anadolu’dan binlerce kilometre uzakta, kaynar suya düşen bir çay yaprağıyla başlayan bu yolculuk başlangıçta Rize’nin, çok kısa bir süre sonra da Türkiye’nin tarihindeki en önemli sosyal ve ekonomik dönüm noktalarından biri olur.Kaynak: Çayın 90 yılı - ÇAYKUR
Dünyadaki Besin Değeri En Yüksek 11 Yiyecek
Gün içerisinde yiyebileceğiniz besinler kısıtlıdır. Alabileceğiniz besin değerlerini maksimuma çıkarmak için, kalori bütçenizi akıllıca harcamanız gerekir. Bunu yapmanın en iyi yolu, besin değeri yüksek yiyecekleri yemek. Sizin için besin değeri yüksek 11 yiyeceği listeledik.
Bu Hafta Finali veya Sunumu Olanlar İçin Zihin Açıklığı Veren 12 Tatlı Tarifi
“Ders rektörün emri ah şu sınavlar olmasaydı”Öğrenci dostlar yaklaşın, size, “Allah zihin açıklığı versin evladım” diyen babaanne duası kadar mühim, tatlı hediyelerimiz var.Bu aralar enerjiye, yorgun düştüğünüz anda sizi ayağa kaldıracak kollara ihtiyacınız var.“Kim yapacak bu yoğunlukta?” demeyin, hiçbiri mola verdiğinizde izlediğiniz diziden daha fazla zamanınızı almayacak, söz veriyoruz.
Nefis Lezzet Katmer Poğaça Tarifi
Malzemeleri1 çay bardağı sıvı yağ1 tane yumurta (akı içi için, sarısı üzeri için)20 gram yaş maya veya 2 yemek kaşığı kuru maya2 çay kaşığı tuz3 yemek kaşığı şekerAldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı) İç malzemeleri75 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)100 gram beyaz peynirYapılışıBir kaba çok az su koyup mayayı eritin. Ilık süt, sıvı yağ, tuz, şeker, yumurta akı ve unu da ekleyerek elinize yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın. Hemen 8 bezeye ayırın. Bezeleri tabak kadar açın ve üzerine yumuşak tereyağı ve ince bir tabaka beyaz peynir sürün.Diğer hamurları da üstüne dizerek, aynı işlemi yapın. Son koyduğunuz parçaya yağ sürmeyin. Dizdiğiniz hamurları merdane ile 60 santimetre çapına gelene kadar açın.Sigara böreği gibi kesip arasına beyaz peynir ekleyin ve sarın. Yarım saat bu şekilde dinlendirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Katmer poğaça hazır.
Reklam
Ton Balıklı Sandviç Tarifi
2 KişilikÇok kolay gibi gözükse de aslında bir dolu çeşidi olan sandviçtir bu. Damak tadına göre labne ile de yapılır, hardalla da…Besleyici bir tariftir. Öğle yemeği için zamanınız yoksa, ve enerjinizi korumanız gerekirse şip şak yapıp yiyip çıkabilirsiniz evden.Karabiberli ya da isotlu da yapabilirsiniz. Tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış.Benim tarifim de biraz farklı. Oldukça da lezzetli!Ton Balıklı Sandviç Malzemeleri4 dilim tam buğday ekmeği2 küçük kutu diyet ton balığı konservesi1 yemek kaşığı diyet mayonez2 adet taze soğan2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu...
İstanbul'un En Ünlü 10 Çorbacısı
Hazır çorbalar yoğun iş hayatı olanların ya da bekârların kurtarıcısı görevini üstlenmiş gibi görünse de taze yapılmış sıcak bir çorbanın yerini hiçbir şey tutamaz. Özellikle de çorbanız usta ellerden çıkmışsa. İstanbul’un en iyi çorbacıları, çorbayı en iyi yapan restoranları;
Reklam
Yaş Pasta Keki Tarifi
Yaş pasta keki , Pasta keki nasıl yapılır , Pasta keki tarifleri sorularının cevabını veren videolu anlatım sunuyorum.Pasta Keki İçin Gerekli Malzemeler1 pkt(adet) kabartma tozu1 pkt(adet) vanilya4 tane yumurta2 yemek kaşığı kakao2 çay bardağı un2 çay bardağı şekerPasta Keki TarifiGenişçe bir kabın içerisinde yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpın.Karışım köpürdükten sonra kakaoyu , unu , kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.Hamuru yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.Hamuru yağlı kağıt sermiş olduğumuz kelepçeli kalıba dökün.(25 cm çapında kullandım ben) .Daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 – 30 dakika kadar pişirin.Pandispanya kesme teli yada bir bıçak yardımıyla pandispanyayı 2 eşit parçaya ayırın . Pasta yapımı için hazır hale gelmiştir . Bir dahaki tarifimle görüşmek üzere arkadaşlar.Kurabiye Ve Pasta Tariflerihttp://www.twitter.com/lezizyemeklerimhttps://facebook.com/pages/Leziz-Yemek-Tarifleri/1557862191114664https://plus.google.com/101699581977366634714
Biranın Gizemli Dünyası
Bazıları bira yapımını sanat olarak görür; fakat geniş çaplı üretim söz konusuysa orada bilim devreye girer.İster hevesli bir amatör, ister ünlü bir bira üreticisi olsun asıl olan şey ürünün bilimsel analizini yapmak ve gerçekleşen kimyasal tepkimeleri anlamaktır.Bira yapımında, özellikle büyük uluslararası bira markaları açısından daha fazla geçerli olmak üzere, biraya her yerde ve her zaman aynı tadı vermek büyük önem taşır. Bunu sağlamak da bira mayasının aynı özellikte olmasına bağlıdır. Maya örneği dondurulup saklanır ve birkaç ayda bir çoğaltılarak yeniden kullanılır.
Antibiyotik Niyetine İçilecek 8 Kış Çorbası
etiket
İnsanlar 3’e ayrılır: Hasta olduğunda doktora/eczaneye gidenler, hasta olacağını hissettiğinde doktora/eczaneye gidenler ve hasta olduğunda ya da hasta olacağını hissettiğinde mutfağa gidenler. İlk iki grubu bilmiyoruz ama son grupta bizden çok insan olduğu kesin.İster placebo diyin, ister bilimsel; bol soğanlı bir lahmacun yemek, portakalı 1 mg antibiyotik kıvamında yemek ve doktora gitmek yerine tavuk suyu çorbasına limon sıkmak bizim için çok daha mantıklı.Zannetmiyoruz ama “Hiç de faydası olmuyor bir kere” diyen varsa dışarıya alalım lütfen. Bizim daha yazarken içimiz ısındı.
Reklam
Limonlu Biscotti Tarifi
Hazırlama süresi: 40 dkPorsiyon boyutu: 6 kişilikBir porsiyondaki kalori: 625 kcalToplam kalori: 3,751 kcalPişirme süresi: 35 dkToplam süre: 75 dkTatlılar, limonlu olunca insanın içini baymıyor ve çok lezzetli bir hal alıyor. Biscottiler iki kere pişirilir ve böylece içindeki nemi kaybedere, daha uzun süreler boyunca kullanılabilir. Kolay kolay bayatlamaz. Birsürü biscotti yapıp, saklama kaplarına koyup, çatkapı gelecek olan misafirlerini bekleyebilirsiniz...
Tepside Soğan Kebabı Tarifi
Süper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Kebap Tarifleri > Tepside Soğan Kebabı TarifiTepside Soğan Kebabı TarifiSüper Anneden Kolay Yemek Tarifleri > Kebap Tarifleri > Tepside Soğan Kebabı TarifiGaziantep’e özgü bir yemek tarifidir. İnanılmaz kolay, bir o kadar lezzetli bir yemeğimiz. Bunun için özel soğanlar olması gerekir. Minyatür küçük küçük ve neredeyse tatlı soğanlardan.Tepside Soğan Kebabı İçin Malzemeler; 300 gr. kıyma / dana, kuzu karışık / 2 kere çekilmiş1 kg. Kuru Soğan – Küçük boy ve yuvarlak olanlarından3 yemek kaşığı nar ekşisi1 tatlı kaşığı biber salçası
Yılbaşı Sofranızda Olmak İçin Can Atan 13 Pratik Tarif
Geçtiğimiz günlerde verdiğimiz yılbaşı menüsü ve yılbaşı mezeleri yazılarımızla yeni yıl sofrasını kapattığımızı düşünenlere iki çift sözümüz var: Yılbaşı sofrasında yer alması gereken pratik tarifler.Yılbaşını evde geçirecek ve yeni yılı kallavi bir sofrayla karşılayacak dostlar yaklaşın o vakit, mutfağa giriyoruz.
Reklam
Yılbaşı Yemeklerinde En Sık Yapılan 6 Hata
Yılbaşı tek bir geceden ibaret. Ama bu gecede yediklerimiz, içtiklerimiz ertesi günü sağlıklı bir şekilde geçirip geçirmeyeceğimizi de belirliyor. Bu özel gecede herkes sevdikleriyle, dostlarıyla, arkadaşlarıyla birlikte olup eğlenmek, keyif almak istiyor. Ama yine de dikkatli olmakta yarar var. İşte yılbaşı gecesinde sık yaptığımız 6 hata:
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Elmalı tarçınlı kek tarifi için;Malzemeler2 adet yumurta1 su bardağı şekerYarım su bardağı sıvı yağ1 su bardağı yoğurt1 adet tatlı elma rendesi (kabukları soyulmuş, rendelenmiş)1 tatlı kaşığı tarçın1 adet vanilin1 adet kabatma tozuAldığı kadar unYemek tarifleri
Reklam
Kış Günlerine Girerken Beyaz Çay ile İlgili Bilinmesi Gerekenler
Beyaz çay; siyah ve yeşil çayla aynı çay bitkisinden elde edilen, kanserli hücrelere açtığı savaşla tanınmış, sağlık deposu olan, Çin’de insanların uzun yaşamasıyla doğrudan bağdaşlaştırılan, sağlıklı bir cilt isteyenlerin sık tercihi, kemikleri güçlendiren, Çin imparatorlarının gözdesi haline gelmiş en sağlıklı çay çeşidi olan beyaz çay hakkında bilmeniz gereken bazı bilgiler.
Yeni Yılı Evde Karşılayanlara Özel 12 Yemekle Yılbaşı Menüsü
Eğer aranızda “Amaan yılbaşı dediğin sıradan bir gün, en fazla bir avuç fıstık alır, televizyon karşısına kuruluruz” diyen varsa vakit varken ayrılsın dostlar, biz yola “Yeni yıla ancak enfes yılbaşı sofralarıyla girilir” diyenlerle devam edeceğiz.Çorba, başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve tatlı tarifleri olmak üzere 5 başlıktan, alternatifli önerilerle geliyoruz.Mutfağı hazır edin, başlıyoruz.
Semizotlu Nohut Salatası Tarifi
Semizotlu nohut salatasının çok güzel bir aroması var. İçine katılan malzemeler sebebiyle hiç kimse içinde ne olduğunu tahmin edemeyip sürekli sizden tarifini ister hale geliyorlar. O sebeple ben de burada kendi tarifimi paylaşmak istedim.Süre: 15 dkKaç kişilik:2Semizotlu Nohut Salatası İçin Malzemeler; 8-10 dal semizotu1 kase haşlanmış nohut1 adet kırmızı soğan1 adet kırmızı kapya biber..
Sporcuların Gizli Olmayan İksiri: Paraguay Çayı
Paraguay çayı, futbolcular gibi Ernesto Che Guevara’nın da vazgeçilmeziydi. Bünyesinde birçok vitamin bulunan çay, dünyanın önde gelen yıldızları tarafından kullanılıyor. Kullanımı yeşil sahalarda hızla yayılan bu çay kısa sürede bir fenomene dönüştü.
Reklam