
Ağlayan Pasta Tarifi
Ağlayan Pasta Malzeme Listesi1 pkt.(adet) kabartma tozu1 pkt.(adet) vanilya4 tane taze yumurta1 çay bardağı pastorize süt4 yemek kaşığı kakao2 çay fincanı toz şeker1 su bardağı unAğlayan Pasta Krema MalzemeleriKek Islatmak için 3 çay bardağı ılık süt2 çay bardağı süt1 paket krem şantiAğlayan Pasta Çikolatalı Sos Malzeme Listesi2 çay bardağı süt1 yemek kaşığı kakao1/2 yemek kaşığı nişasta200 gr. çikolata(Ben Sütlü çikolata kullandım)3 yemek kaşığı şekerPasta Üzeri İçinHindistan Cevizi , Fındık (Elinizde Ne Varsa Kullanabilirsiniz)Ağlayan Pasta TarifiŞeker ve yumurtayı mikserde çırpın .Üzerine sütü , kakaoyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.Ardından üzerine kabartma tozu , vanilya ve azar azar un ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun . Yağlı kağıt serdiğimiz daha önceden ısıtılmış 180 derecede pasta kekini pişirin.Pasta kekini biraz soğuttuktan sonra ılık süt ile ıslatın . Krem Şantiyi 2 çay bardağı sütle yapın ve pasta kekinin üzerine sürün. Buzdolabında keki 1-2 saat kadar soğutmaya bırakın.Şimdi çikolata sosunun yapımına geçelim.tencereyi oacağa koyun ve şekerle ,sütü kaynayana kadar karıştırın.Aynı zamanda elinize bir kase alın ve kakao , nişastayı biraz suyla açın . Kasemizdeki malzemeyi kaynayan süte ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kaynadıktan sonra karışımı ocaktan alın ve çikolatayı içine ekleyip ılımaya bırakın.Sos ılıdıktan sonra kremalı kekin üzerine dökün ve spatula yardımıyla kekin üzerine yayın.üzerine fındık , fıstık , hindistan cevizi ne varsa ekleyip buzdolabında soğutmaya bırakın . Afiyet olsun.http://www.youtube.com/user/kurabiyepastahttp://www.twitter.com/lezizyemeklerimhttps://facebook.com/pages/Leziz-Yemek-Tarifleri/1557862191114664https://plus.google.com/101699581977366634714kaynak : kolaypastatariflerim.com



















