YEMEK

Pastırma kendi başına yendiğinde bolca keyif verdiği gibi yemeklerin içine girdiğinde de bir o kadar kendi tadından bahsettiriyor. Gerek sıcak humusun üstüne gerek çıtır olarak salatanın içine yakışabiliyor. Pastırma ile yapılacak yüzlerce yemek var ancak biz sizin için Ramazan ayında yapabileceğiniz hem kolay hem de lezzet dolu olanlarını bu içeriğimizde toparladık.

'Fiziki bir alanı konu edinmek istedim, ancak yemek pişirilen bir yer olarak değil de, mutfağı işgal eden ürünlerin de kendine ait bir hayatı olduğunu vurgulayarak.Onların kendilerine özel bir yeri olduğunu bilerek, eğlenceli bir ortam oluşturmayı amaçladım.'Boredpanda'nın derlemesi başlıyor:

Her gün aldığınız Ramazan pideleri ertesi gün acıklı acıklı gözlerinizin içine bakarken,size sevineceğiniz bir haber ile geldik!Kalmış ya da bayat pideleri kullanmanız adına sizin için dünyanın tüm mutfaklarından tarifler derledik ve içlerine bizim pidemizden biraz kattık.Haydi gelin, mutfakta bir gün önceden kalan ramazan pidelerine son verelim!

Donut alışık olduğumuz lezzetlerden değil farkındayım ama alışık değiliz diye neden denemekten vazgeçelim ki? Gelin Amerikalıların o meşhur donutlarını biz de evde yapıp keyfimize keyif katalım!

Brownie denilince aklınıza bol cevizli ve çikolatasına dolgun kekler geliyor ancak, bu sefer durumu biraz değiştiriyorum. Kakaoyu tariften atıp enfes yumuşak ve hafif ıslak kekler yapıp bir sürü farklı lezzetle tatlandırıyoruz!

Sadece oruç tutulduğunda değil, yılın her günü vücudumuzu sıvı ile beslemeliyiz.Bakmayın klişeliğine ancak tüm bilimsel verilere dayanarak söyleyebiliriz ki su içmek ve sıvı tüketmek hem psikolojik hem de fizyolojik olarak bizi çok etkiliyor.Gelin bu sıcak yaz günlerinde sıvı tüketmenin keyifli yollarını bize sunan lezzetli tariflere bir göz atalım!

Yemek yapmayı, yemeyi seven bir milletiz. Klasik tarifleri kendimizce yorumlamayı sevdiğimiz de doğru. Google'a aynı yemek isimlerini Türkçe ve İngilizce yazarak çıkan sonuçları karşılaştırdık.

Büyük bir ikileme neden olacak bu görselleri Buzzfeed'den derledik. Saatlerce izlemek ile tek darbede derhal bozmak arasında gidip gelmeye hazır olun!

Yulaf; doğal ve sağlıklı olan bu besin kaynağının birçok hastalıklar üzerinde etkisi bulunmaktadır. En büyük özelliği ise üreme bozukluklarını iyileştirmesidir. Ve en önemlisi, en çok dikkatimizi çeken konuda; bağırsaklarda meydana gelen zararlı bakterilerin büyümesini engeller ve zayıflamak için diyetlerde de kullanılır.

Fast food markalarının ve yaygın restoranların daha çok satış yapmak için şeytanın aklına gelmeyecek taktikler benimsediği herkesin malumu. Peki tam olarak ne yapıyorlar? Bakalım ve görelim...

Yemek yemeyi çok seviyoruz, biraz tarih sayfalarını karıştırdığımızda görüyoruz ki zaten HEP sevmişiz.Zamanında bu yemekleri yiyen padişahlar çok yaşamış ama saray mutfağının efendileri olan Üstüdan-ı Matbah-ı Has'lar miras bıraktığı bu harika lezzetler ile daha uzun yaşadıkları kesin!Zamanında Fatih Sultan Mehmet'in, Yavuz Sultan Selim'in midesine girmiş, damağında tat bırakmış 12 tarifi alıp sizin için günümüze kadar getirdik, buyurun sizi böyle alalım sultanım...

Bu ayın yıldızı hurma olunca, en tatlı tarifler hurmayla olur dedik, sizin için birbirinden lezzetli tarifleri derledik. Afiyet olsun !

Tüm gün aç kalan bünyeler iftar ile birlikte güzel yemekler ile buluşuyor. Ama iftarın zirve anı tabii ki yemek ardından yenen tatlılar. Sizin için tarihten bugüne özel tarifler ile aktarılan Türk mutfağının geleneksel tatlılarını bir araya getirdik. Herkese afiyet olsun!

Ülkemizde yeni yeni yaygınlaşmaya başlayan ananas yüksek besin değeri ile en faydalı meyveler arasında yer alıyor. C vitamini bakımından en zengin meyvelerden biri olan ananas bu özelliği ile çeşitli hastalıklara karşı vücudun direncinin artırılmasına kadar pek çok noktada etkili bir meyve. Sadece meyve olarak değil yemeklerde ve salatalarda da baş tacı olacak kadar lezzetli olan bu yiyeceği sizler için en güzel tariflerini derledim.

Bu simitleri buzluğunuza atıp bir ay boyunca stoklayabilirsiniz. Yatay bir şekilde ikiye bölerek saklarsanız, dolaptan çıkardığınızda bir tost makinesi veya tavayla ısıtabilir; aynı tazelikte tüketebilirsiniz.Toplam Süre: 2 saat 15 dakikaHazırlık: 1 saat 30 dakikaPişirme: 45 dakikaAdet: 12 simitSeviye: Orta