Mutfakta farklı tatlar denemek isteyenler buraya! Zencefilli brokolili tavukla misafirlerinizi şaşırtın! İşte nefis zencefilli brokolili tavuk tarifi...
ZENCEFİLLİ BROKOLİLİ TAVUK
3 YK zeytinyağı
Tuz
Karabiber
2 YK mısır nişastası
2 adet tavuk göğüs
Bir parmak zencefil
3 diş sarımsak
1 adet brokoli
2 misket limonu suyu
6 YK soya sosu
2 TK bal
2 dal taze soğan
Tavukları küp küp doğrayın. Nişastanın içerisine tuz ve karabiber ilave edin. Tavukları nişastaya bulayıp zeytinyağında kızartın. Ardından tavaya sarımsak ve zencefili ilave edin ve 1-2 dakika soteleyin. Sonrasında brokolileri ekleyip 5-6 dk pişirin. Brokolileri bir kaba alın ve tavaya soya sosu, balı ve limon suyunu ilave edin. Sos kıvam alana kadar pişirin ve tavuklarla brokolileri içerisine ilave edip pişirmeye devam edin. Bütün malzemeler sosla kaplandığında taze soğan ile servis edin.
Yorum Yazın