Berry Hibiscus, Cool Lime ve Daha Fazlası: Starbucks'ın Tadına Doyulmaz 13 Lezzeti ve Tarifleri
Evet şimdi bir kahve dünya parası diyoruz ama yine de gidiyoruz. Starbucks'ın tatlılarından sandviçlerine, içeceklerinden atıştırmalıklarına her lezzeti güzel. Berry Hibiscus, Cool lime, cookie ve daha fazlası...
Hadi gelin bu sefer evde yapıp hem kendimizi hem misafirlerimizi şımartalım. Sizlerle harika bir Berry Hibiscus, Cool lime ve cookie tarifi paylaşacağız.
Starbucks'ta tadına doyamadığımız lezzetleri evde yapmak için size gereke kolay tarifler...
1. İlk olarak yazın vazgeçilmezlerinden başlayalım...
Çilek yazın en güzel meyvesi, eh Starbucks'ta bunu değerlendirmeyi iyi biliyor. İşte tazecik çileklerle yapılan en güzel içecek.
Strawberry and Cream Frappucino Tarifi
1/2 SB süt
1/4 SB vanilyalı dondurma
1 SB buz
2 adet çilek
2 YK çilek sosu
Krem şanti
Krem şanti ve çilek sosu dışındaki malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra bardağa sos dökün içeceği doldurun. Üzerine krem şanti ile servis edin.
2. Biraz kahve biraz tatlı severlerin favorisi: Caramel Frappucino
Mis karamel sosu ve enfes kahvenin buluşması şu sıcak günlerde bizi mutlu eden yegane içeceklerden.
Caramel Frappucino Tarifi
2 SB buz
1 SB kahve
1 SB süt
1/3 SB karamel sos
3 YK şeker
Krem şanti
Krem şanti dışındaki malzemeleri blendera atın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Daha sonra krem şanti ve karamel sos ile süsleyin.
3. Bu yazın favorilerinden: Marshmallow Frappucino
Marshmallow'u çok sevmeseniz de kabul edin bu içeceğe bayıldınız. İşte size evde yapma şansı!
Marshmallow Frappucino Tarifi
1/2 SB krema
1/2 SB marshmallow
1/2 TK şeker
Bisküvi
1 SB buz
1/3 SB kahve
1/3 SB süt
1 YK şeker
Marshmallowları bir tencerede eritin ve krema haline getirin. Krema, erimiş marshmallow ve 1/2 TK şekeri iyice çırpın. Sonrasında bardağın dibine bir kaşık bu karışımdan ekleyin. Üzerine çikolata sos dökün. Daha sonra kalan malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Krem şanti ve çikolata sos ile süsleyerek servis edin.
4. Yazın sıcaklarını en tatlı şekide gideren Iced White Chocolate Mocha'ya bir teşekkür edelim...
Evet kışın sıcağı, yazın soğuk hali enfes olan White Chocolate Mocha. Beyaz çikolatanın kahve ile inanılmaz uyumlu olduğunun resmi kanıtı!
Iced White Chocolate Mocha Tarifi
60 ml beyaz çikolata sosu
60 ml kahve
120 ml süt
Krem şanti
Buz
Kahve ve beyaz çikolata sosunu karıştırın. Daha sonra bardağa buz doldurun. İlk olarak kahveyi koyun, üzerini süt ile tamamlayın. Krem şanti ile servis edin.
5. Yazın bir diğer gözdesi de işte burada!
Mis gibi kırmızı meyveler buz gibi bir içecek oluyor. Hem kahve kadar yoğun ve ağır değil hem de tazecik.
Berry Hibiscus Refresher Tarifi
1 SB soğuk su
1/4 SB yeşil kahve çekirdeği
1 SB hibiskus çiçeği
1 SB şeker
2 SB su
2 SB buz
1 YK yeşil kahve
1-4 YK hibiskus şurubu
2 YK dondurulmuş kırmızı meyve
2 SB su
Kahve çekirdeklerini 8 saat suda bekletip özünü çıkarın. Daha sonra şeker, su ve hibiskus çiçeğini kaynatıp soğutun. Daha sonra bir shakera buz, yeşil kahve özü, hibiskus şurubu, dondurulmuş meyveler ve suyu koyup iyice çalkalayıp bardağa doldurun.
6. Kış günlerine geri dönelim biraz, işte her derde deva Chai Tea Latte!
İsterseniz sıcak sütle yapın ciğerleriniz yumuşasın, isterseniz soğuk sütle yapıp serinleyin. Seçim size kalmış...
Chai Tea Latte Tarifi
3 SB su
3 SB süt
6-8 poşet siyah çay
1/2 SB bal
1 TK tarçın
1 TK kakule
1/2 TK muskat
1/2 TK karanfil
1/2 TK zencefil
Süt ve suyu kaynatın ve içerisine malzemeleri ekleyin. 3-5 dk sonra çay posetlerini çıkarıp servis edin.
7. Kışa geçtiysek, kışa özel lezzetlere de göz atmak gerek!
Mis kokulu kış lezzetlerinden biri de Gingerbread Latte. Kabul edelim sırf bu lezzet için Kasım ayını iple çekiyoruz.
Gingerbread Latte Tarifi
2 SB süt
60 ml kahve
1 YK kaynar su
1/2 TK zencefil
1/2 TK tarçın
1/2 TK muskat
1/2 TK karışık baharat
2 YK şeker
Süt ve kahveyi kaynatın. Köpürdüklerinde ateşin altını kapatın ve baharatları ekleyin. Daha sonra üzerine tarçın ve zencefil ekleyerek servis edin.
8. Bir diğer kış güzeli de burada!
Bal kabağı sevenler buraya! Mis tarçın lezzeti ve bal kabağının enfes uyumu bir bardakta toplanıyor!
Pumpkin Spice Latte Tarifi
1 SB süt
1 YK bal kabağı şurubu
1 TK vanilya şurubu
60 ml espresso
Krem şanti
Karışık baharat (Tarçın, zencefil, muskat, karanfil)
Süt, kahve, bal kabağı ve vanilya şurubunu kaynatın daha sonra krem şanti ve karışık baharat ile süsleyerek servis edin.
9. Sıra geldi yiyeceklere!
Kahvenin yanında sık sık tercih ettiğimiz o kocaman kurabiyeye ne dersiniz?
Misto Cookie Tarifi
1 SB tereyağı
1 SB şeker
1 SB esmer şeker
2 yumurta
1 TK vanilya
1 SB tam buğday unu
1,5 SB un
1 TK karbonat
1 TK kabartma tozu
2 SB çikolata
Fırını 175 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları birer birer ilave edin. İçerisine vanilyayı da ekleyin. Son olarak un ve diğer kuru malzemeleri karıştırıp ekleyin en son çikolata parçalarını ilave edin. Bir dondurma kepçesi ile tepsiye alın. 8-10 dk pişirin.
10. Bir diğer favorimiz keklerden Havuçlu Kek!
Kahvenin yanına bir diğer yakışan da kesinlikle kek! Evet annemizin yaptığı da mükemmel oluyor ama nedense Starbucks'taki daha bir çekici.
Starbucks Havuçlu Kek Tarifi
3 yumurta
1/2 SB şeker
2/3 SB esmer şeker
1,5 SB un
2 TK kabartma tozu
1/2 SB ayçiçek yağı
1,75 SB rendelenmiş havuç
1/2 SB fındık
1/2 TK tarçın
1/2 TK zencefil
Bir tutam tuz
Fırını 165 dereceye ayarlayın. Daha sonra fındıkları un haline getirin. Yumurta ve şekeri iyice köpük olana kadar çırpın içerisine sıvı yağı ekleyin. Kuru malzemeleri fındıkla birlikte karıştırın ve hamura ilave edin. Son olarak havuçları ekleyip iyice karıştırın ve 40 dk kadar pişirin. Dilerseniz krem şanti ile servis edin.
11. Tatlıların en güzelini de unutmadım tabii ki!
Enfes ahududu ve beyaz çikolata birlikteliğini tek bir çatalda birleştiren tarif burada!
Starbucks Ahududulu Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi
1,5 SB petibör bisküvi
1/4 SB şeker
1/3 SB tereyağı (erimiş)
3 paket labne
3/4 SB şeker
1/3 SB yoğurt
3 YK un
1 TK vanilya
3 yumurta
1 /4 SB ahududu reçeli
1 paket beyaz çikolata
Bisküvileri un haline getirin 1/4 SB şeker ve erimiş tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıba taban yapın. Bir kapta şeker ve labneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Daha sonra içerisine çırpılmış yumurta, yoğurt, un ve vanilyayı ekleyin. Çikolata parçalarını ekleyin. Tabanın üzerine kremayı dökün. Ahududu reçelini mikrodalgada biraz sıvılaştırın ve harcın üzerine döküp çatal ile şekil verin. 170 derecede 10 dk pişirin.
12. Karnınız biraz acıktığında mis kokulu ve hafif bir lezzete ne dersiniz?
İtalya'dan kopup bizlere Starbucks sayesinde gelmiş bu lezzeti evde yapmanız da çok kolay!
Starbucks Mozzerella Sandviç Tarifi
Ciabatta ekmeği
Mozzarella
Pesto Sos
Ispanak
Tuz
Karabiber
Kuru Domates
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Ekmekleri ikiye kesin. Daha sonra kuru domatesleri sıcak suda yumuşayana kadar bekletin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Ekmeklerin arasına pesto sos sürün. Kuru domates, mozzarella ve ıspanakları koyun ve fırına verin. Peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 dk pişirin.
13. Evet kendisi tam bir öğün!
Mis gibi karamelize soğan, biraz mantar ve füme etin bize en güzel birleşimi!
Starbucks Roastbeef Sandviç Tarifi
Baget Ekmeği
Füme dana eti
Soğan
1 YK esmer şeker
Mantar
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Soğanları doğrayın ve zeytinyağı ve esmer şeker ile birlikte soteleyip karamelize edin. Sonrasında mantarları tuz karabiber ve zeytinyağı ile soteleyin. Ekmeği ikiye kesin, dana fümeyi soğan ve mantarları ilave edin. Ekmeklere tereyağı sürüp 175 derecelik fırına verin. Ekmekler kızarana kadar pişirin.
Yorum Yazın
AH KAPİTALİZM AH ! DÜNYAYA VİRÜS GİBİ YAYILDIN
Şu isimlerden bir kaçını ezberleyeyim de bir gün arkadaşlarla starbucksa gidersek sipariş verirken söylerim..
cdadhgadsvdbjn hava atmak felan -evet düzenli olarak geldiğim bi yerdir bakın hatta bu da favorim
bu malzemeleri almak inanın daha pahalı