Kuşbaşı tavukGaleta unuEtimekTuzKarabiber2 adet yumurtaUnSıvı yağEtimekleri ya da kızarmış ekmekleri rondoda un haline getirin. Daha sonra galeta unu tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavuk parçalarını ilk olarak una daha sonra çırpılmış yumurtaya son olarak da galeta unu karışımına bulayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Afiyet olsun.
Efsane lezzetler vardır kimse tarafından hayır denemez, işte brownie ve damla çikolatalı kurabiye de bunlardan ikisi. Mesela ben bu tarifi görmeden önce canım ikisini de çektiğinde oturup bol bol yapar sonra bir ondan bir ondan yerdim. Ama artık kolayı var! İkisini bir araya getirip bir lokmada mideye indirmek için tek ihtiyacınız işte bu adımlar.
Her gün en az 3 öğün yemek yiyoruz ama bizim için ne ifade ettiğini pek umursamıyoruz. O an gözümüze ya da midemize hitap eden şeyleri yiyoruz. Aslında yiyecekler bizim hayattaki verimliliğimizi etkileyen en önemli şeylerden biri.Bazı yiyecekler özellikle uzlaşma, odaklanma ve kararlığımızı direkt olarak etkilemekte.
Çikolata denilince ağzımızın suyu akıyor... Bir çikolata krizi anında hemen hazır olan bu çikolata toplarından vazgeçemedik, bu akşam birkaç dakikanızı ayırıp denemelisiniz!
Aralık ayı geldi çattı, Ankara ilk karı ile karşılaştı bile. Filmlerin bize öğrettiği en tatlı şeylerden biri sıcak çikolata! Her romantik komedide aşık olan kız kara karşı battaniyesinin altında koca bir kupa sıcak çikolata yudumlar. İşte bu filmlerden midir bilinmez, bence sıcak çikolata ile kar arasında dünyanın en tatlı bağlarından biri var. Eh durum bu olunca karı gördüğüm ilk gün sıcak çikolatayı ne kadar farklılaştırabiliriz diye düşündüm. İşte size sıcak çikolatanın 13 hali...
Bir dönem kupada çorba içme diye bir moda vardı. Hepimiz kaynar su koyduğumuz kupalara toz çorbaları döker sonrasında şıp şıp karıştırıp hüp hüp içerdik. Hatta bir dönem yurtta kalanların en hayat kurtarıcı ürünü işte bu bardak çorbalardı. Şimdi durum azıcık değişti bazı yurtlara ya da evlere mikrodalgalar geldi. Eh durum bu olunca mikrodalgada yapabileceğimiz yemeklere alternatif yaratmamız gerekti. İşte mikrodalgada az malzeme ile süper tatlar yaratabileceğiniz tarifler.
Baştan şu konuda anlaşalım, et pahalı hepimiz farkındayız ama en azından ayda bir falan yiyebiliyoruz. Sonra yorum yaparken duygu sömürüsü yapıp 'yok kilosu ne kadar haberin var mı?' demeyin. Evet ben de biliyorum maalesef pahalı ama arada bir yediğimiz eti dümdüz tavaya/fırına atmak yerine biraz farklılaştırıp o akşam kendimizi lüks bir restoranda hissetmemiz için hiç bir neden yok dimi?Gelin bu seferlik kendinizi minnacık şımartın, eve et geldiği zaman şu tarifleri deneyin. Emin olun pişman olmayacaksınız!
Cupcake yapmak dünyanın en eğlenceli işlerinden biridir. Renkli kremaları özene bezene yapılan süslemeleri ile cupcake yapmak tam bir sanattır. Neden böyle diyorsun ki derseniz, mutfağa girdiğimde yapmayı en çok sevdiğim şey kesinlikle cupcake! O yüzden de sizler için bugün 11 harika cupcake tarifi hazırladım. Cupcake kreması, cupcake süsleme ve yapımı hakkında her şey sizi bekliyor. Rengarenk kremaları hazırlarken, meyveleri minik minik cupcake'e dizerken eğlendiğim kadar hiçbir şeyde eğlenmiyorum. İşte durum böyle olunca gördüğüm cupcake'i de yapmaktan ve size yazmaktan kendimi alamıyorum. İşte gördüğünüzde gözlerinizden kalpler çıkartacak cupcake tarifleri.
Sonbaharın son 3 gününe girmiş bulunmaktayız. Evet önümüz maalesef kış. O rengarenk meyveler, sulu karpuzlar önümüzdeki 5-6 ay olmayacak. Emin olun ben sizden çok üzülüyorum. Gelelim sonbahar meyvelerine. Nedendir bilinmez bu meyveler hep tatlı olmaz algısı yaratır. Mesela çilekli puding denilince mantıklı gelir ama armutlu puding olmaz. Bu zavallı sonbahar meyvelerinden bal kabağının ise durumu az buçuk farklıdır. Kocaman kabak ile ne yapacağını çözemeyen Türk kadını ondan tatlı yapmaya karar vermiştir. Ama o mis gibi bal kabağı da bu kısır döngüde kalmaya mahkum bırakılmıştır. Çileğin tatlısından, reçeline ve hatta pastasına dünya kadar şey yaratabilen biz, sonbaharın zavallı bal kabağını bir köşeye atmaktan öteye gidememişiz. Gelin bu sonbahar bal kabağı ile efsaneler yaratalım eş dost bizi konuşsun!
Bakır bir cevze içinde, tercihen mangalda ağır ağır pişirilen köpüklü Türk Kahvesi, pişirme tekniği ve içme geleneğiyle, UNESCO'nun 'somut olmayan kültürel miras' listesine giren ürünler arasında.
4 paket kremalı bisküvi2 çorba kaşığı labne peyniri 1,5 paket bitter çikolataKremalı bisküvileri rondodan geçirin. İsterseniz elinizde yoğurarak isterseniz rondoya ekleyerek labne peyniri ekleyin. Elde ettiğiniz karışımı 10-15 dakika buzdolabında bekletin. Ardından karışımdan toplar yapıp eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kağıda yerleştirin. Buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun.
Sade tavuk göğsü ne işe yarar kupkurudur diyenlere bu içerik. Tavuk göğsü yemekleri hakkında muhteşem bir tarif içeriği hazırladım. Fırında tavuk göğsü, bonfile, soslu tavuk göğsü yemek tarifi ve daha fazlası burada.Aslında tavuk göğsünü mükemmel bir yemek haline getirmek sizin elinizde. Tavuğu mükemmel malzemelerle harmanlayıp enfes bir akşam yemeği haline getirebilirsiniz. Tavuk göğsü ile yapılan yemekler arıyorsanız doğru adrestesiniz.Hadi afiyet olsun!
