YEMEK

Yılbaşında dışarı çıkılmaz diyenlerden misiniz? Evde yaparız yemeğimizi, mezemizi diyorsanız; doğru yerdesiniz. Yılbaşı akşamı sofralarınızı süsleyecek birbirinden lezzetli ve pratik 10 meze tarifiyle karşınızdayız. Herkese şimdiden mutlu yıllar :)

'Cheesecake'in tek kişiliği mi olur?' diye düşünürken, elmanın içine koyup biraz karamel sosla süsleyelim dedik! Süper oldu.

Hani kadınlara atfedilen bir söz var 'ıslandım', o ıslanmanın bir sebebi var: Ağzımızın suyu akıyor!

Kremalı bisküvi diyorsam aklınıza çikolatalı çilekli falan olanlar gelmesin. Şu en uyduruk olan içinde vanilyalı krema dışında ise sadece bisküvi bulunduran çoğu zaman yüzüne bile bakılmayan bisküvilerden bahsediyorum. Yani bizde durum hep böyle oluyor. Dolaptaki bütün güzel bisküviler bittikten sonra bu zavallı yüzüne bakılmayan kremalı bisküviler kalır. İşte o zavallı bisküvileri de değerlendirebilirsiniz!

Sizin hayalinizdeki tost nasıl bilemeyiz ama bizimki tam olarak böyle bir şey!

İşimizi bilimsel verilere dayanarak yapıyoruz. Her ne kadar bazılarınız yattığımız yerden, g*tümüzden veri uydurduğumuzu düşünüyorsa da onlar çok ayıp ediyorlar. Hazırlayacağı bir içerik için Amerika’da George Town Üniversitesinin Kütüphanesinde 1 hafta araştırma yapanlarımız var!Yine bu içerikte de bilimin aydınlattığı yoldan yürüme kararlılık ve azmimizi ortaya koyduk. Kimse bizi araştırmacı kişiliğimizi test etmeye kalkmasın lütfen. Evet, bilim diyorduk; Ohio State Üniversitesi’nin yaptığı bir araştırmaya göre, yumuşak gıdaları 5-10, daha sert gıdaları 30 kere çiğnemeden yutmak sağlığımız için zararlı ve kilo almayı tetikleyen unsurlardan biri. Eğer gıdaları 3 kere çiğneyip, neredeyse tüm olarak yutuyorsanız bilin ki siz bir “speed eater” yani hızlı yiyicisiniz. Biraz yavaşlamanızı biz değil, bilim söylüyor size. Yine baştan başlamayalım, bu içeriği hazırlarken masamın üzerinde makale duruyor!

Spor yapıyoruz diye tatlıdan uzak mı kalalım, işte sporculara özel bol proteinli az şekerli bir tatlı!

Elinizdeki yiyeceklere ufak tefek dokunuşlar yaparak onları mükemmel yiyeceklere dönüştürebileceğinizi söylesem yanılmış olmam.

Limon ile brownie'nin yumuşak dokusunu birleştirdik harika bir şey oldu!

Bindle Coffee'nin en genç üyesi 3 yaşındaki Adler lezzetli bir Cappuccino'nun nasıl yapılacağını bizlere gösteriyor.

Bu öyle bir patates püresi ki patatesleri haşlamanıza gerek kalmıyor üstelik 15 dakikada hazır olup masaya geliyor!

Geçtiğimiz sene Ankara'nın yerlisi olmanın verdiği avantajla seçtiğimiz lezzet durakları içeriğimiz çok ilgi çekmişti. Ancak aradan geçen bir sene içinde 'Şurayı nasıl yazmazsın Onedio', 'Bu nasıl Angaralılık?', 'O Onedio akıllı olacak' tarzı yorumlar da aldığımız için, nefis lezzetli mekanlarına hararetle sahip çıkan hemşehrilerimizi kırmıyor ve unuttuğumuz ve yeni keşfettiğimiz mekanları da ekleyerek içeriğimizin 2.si ile huzurlarınıza çıkıyoruz. Yine de 'Burası nasıl unutulur??!' dediğiniz damak çatlatan mekanlar kaldı ise lütfen yorumlarda bizimle paylaşınız. Paylaşınız ki grinin en güzel tonundaki şehrimizde önce gözlerimiz doysun, sonra midelerimiz bayram etsin. İçeriğimizin ilki için: http://onedio.com/haber/sadece-gercek-ankaralilarin-bildigi-10-cok-lezzetli-mekan-357325Not: Sıralama rastgeledir.

Kurabiyeyi sevmeyen yoktur. Hatta zaman zaman olsa da sıcacık kokusu ile evi ısıtsa deriz. Bu kurabiyeler normallerinden biraz farklı, kendileri içlerinde bambaşka bir sürpriz saklıyorlar. İşte kurabiye anlayışınıza yeni yeni boyutlar kazandıracak lezzetler!

Anlık tatlı krizinde evde kalanları birleştirip kendinize bir tatlı yaratabilirsiniz!