YEMEK

Kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif, tadı damağınızda kalacak bir lezzet...

Kar küresi herkes gibi sizin için de sadece bir dekorasyon ürünü biliyorum. Taa ki bu tarifi görene kadar benim için de öyleydi. Kar küresini bir tatlıya çevirmek kimin nasıl aklına geldi bilmiyorum. Ama yapanın ellerine ve aklına sağlık! İşte kolay adımlarla kar küresi tatlısı!

Bir yılbaşı klasiğini hazırlamadan 2016'ya veda etmek olmaz! Kışın en güzel lezzeti kestaneyi pilava katmaya ne dersiniz?

Ispanak vitamin A, vitamin C, folik asit ve lifli yapısı sayesinde kanser hücreleriyle savaşta çok etkilidir. Yapılan çalışmalar gösteriyor ki ıspanağın içindeki bu bileşenler kanser ihtimalini yaklaşık %34 oranında azaltıyor.

Şimdi hepimiz kabul edelim yılın son gününde içmeyelim de ne zaman içelim dimi? Bol bol içki alıp onlarla enfes kokteyller yapabileceğimiz zaman nihayet geldi!İşte yeni yıl gecesi deliler gibi eğlenirken yudumlayacağınız enfes lezzetler!

Yeni yılda yapabileceğiniz tatlıları şuradaki içeriğimde paylaşmıştım. Şimdi içlerinden en eğlenceli olanlardan kurabiyeleri nasıl yapabileceğinizi ayrıntılı olarak paylaşacağım. Bu kadar süslü kurabiyelerin yapımı biraz emek isteyebilir ama adımları çok kolay!

Hindi bir tek yılbaşında eve gelen lezzetlerden. Yeni yıl dışında aklımıza bile gelmez hindi almak. Hep onun kardeşi tavuk tercih edilir. Bunun nedenlerinden biri de hindi etinin daha kuru gelmesidir. Ama bu hindinin kuru olmasının nedeni tamamen yanlış ellerde olmasından kaynaklanıyor. Aslında doğru tarif ve pişirilme yöntemi ile o sevmediğiniz hindi mutfağın en çok sevilen yemeği olabilir.

Bu köftenin sahip olduğu proteini hiç bir yemek sağlamıyor! 

Biliyoruz kısırın yerini hiç bir altın günü yemeği tutamaz! Yeni nesil biraz daha formuna düşkün olduğu için bu sefer karnabahardan kısır yapsak diye düşündük, sandığımızdan güzel oldu! :)

Yeni yıla sayılı günler kaldı, eh durum bu olunca yeni yıl sofrasını düşünmeden yapamıyor insan. Yeni yıl sofralarına yemekleri şu içerikte yapmıştım, sıra geldi tatlılarına. Yaparken bu kaadar eğleneceğiniz başka tatlı bulamazsınız benden söylemesi. En az bu kadar tatlı bir yıl geçirmeniz dileğiyle...

Yeni yıla 4 gün kaldı eh durum bu olunca yavaştan yeni yıl programları hazırlanmaya başladı. Bu yıl eve eşimizi dostumuzu çağırıp enfes bir gece geçirelim diyenler doğal olarak enfes bir yeni yıl sofrası da hazırlamak isteyeceklerdir. Eh bu yıl da yeni yıl sofrasındaki klasik lezzetleri azıcık değiştirerek minnoş tarifler yapabiliriz ne dersiniz?

İki ekmek arasında hayalden öte bir lezzet oluyor bizden söylemesi!

Bugün Dünya Meyveli Kek Günü! 'Amaan bu günlerde nerden çıktı' diyenlere ufak bir açıklama yapayım. Meyveli kek bildiğimiz gibi içerisinde bir çok kuru meyveyi barındırır. Bu günün Noel'den hemen sonra olmasının nedeni de meyveli kekin aslında bir Noel lezzeti olarak anılmasından kaynaklanmakta. Kış mevsimi nedeniyle tazesi bulunamayan meyvelerin kuru hallerinin ya da şekerlemelerinin içinde bulunduğu bu keki aslında hepimiz biliriz. Yani kısacası bizim meyveli kek sevdamızın Noel'le falan alakası yok.Bu sefer size meyveli kek ile yapabileceğiniz farklı tarifleri göstereceğim. Böylelikle misaifirlerinize sıradan meyveli kek servis etmek yerine değişik hallerini sunabilirsiniz.

Bir yemeğin içerisine ne kadar pizza koyabilirsiniz? Ya da ne kadar çok pizzalı şeyi hayalinize sığdırabilirsiniz? İşte buradaki tarifler hayal gücünüzü genişletmenizi sağlıyor!

Kahvaltı denilince akan suları durduran milletiz, yarın sabah yumurtaları biraz sucukla fırına verelim deriz biz!