Ödüllü Yarışmamız Başladı! Onedio Yemek'in Yıldızı Olmaya Var mısın?
Mutfakta kendinize güveniyor musunuz? O zaman şimdiden bir ödülü hak ettiniz! Özel jüri üyelerimiz, tariflerinizi bekliyor!Yemeğin dijitaldeki duayenleri Tat Dedektifi, Mutfak Sırları, Guru Kafa, Şerife Aksoy, İdil Yazar, Sercan Çam, Hasan Çetin Özbayram ve Onedio Yemek ekibiden oluşan jüri bu proje için bir araya geldi.
Tohum Takas Etkinlikleri Sayesinde Sizi Atalık Tohumlarla Tanıştırabilecek 11 Komünite
Çoğumuz bilmesek de duymasak da yerel tohumların devam etmesi için çaba harcayan 15'inden 85'ine gönül vermiş birçok insan var. Yerel tohum bilincinin oluşması ve kullanımının yaygınlaşması için düzenlenen tohum takas şenlikleri belki de ileride oluşabilecek felaketlerin önüne geçilmesinde etkili bir yöntem... Bu etkinliklerle sizleri buluşturabilecek komiteleri derledik.
Suflenin En Güzel Tarafı Çikolatası Diyenleri Şaşırtan Sürprizli Sufle Kek Nasıl Yapılır?
Kendisi mükemmel değilmiş gibi bir de içine sürpriz sakladık! Bu sefer akışkan çikolata yerine yumuşacık marşmelov kullandık!1 + 1/3 SB çikolata1/4 SB tereyağı1/3 SB şeker2 yumurta1/2 TK vanilya1 SB un6 Haribo ChamallowsPudra şekeriTereyağı ve çikolatayı benmaride eritin. Sonrasında ateşten alın ve biraz soğutun ve içerisine şeker, yumurta ve vanilya ekleyip iyice karıştırın. Son olarak unu ilave edin. Sufle kalıplarını yağlayıp unlayın ve yarısına kadar harç doldurun sonrasında üzerine Haribo Chamallows koyun ve kalan harç ile doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dk pişirin ve 10 dk soğutun, pudra şekeri ile servis edin.