YEMEK

Sebzeli Noodle 1 yeşil biber1 kırmızı biber1 havuç1 avuç brokoli3-4 dal taze soğanın beyaz kısımları6-7 adet mantar7-8 yemek kaşığı Kühne tuzu azaltılmış soya sosu1/3 su bardağı sıcak su2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1 YK susam yağı2 diş sarımsak2 paket noodleServis için:2-3 yemek kaşığı kavrulmuş susam3-4 dal taze soğanın yeşil kısımlarıHazırlanışı:Noodleları soğuk suyun içinde 6-7 dakika bekletin. Sebzeleri julyen doğrayın. Zeytinyağını ve susam yağını ısıtın. İçerisine doğranmış sebzeleri ekleyin tavayı sallayarak 5-6 dakika soteleyin. Soya sosu ve sıcak suyu döküp yüksek ateşte pişirin. Ocaktan almadan noodleları ilave edip 2 dakika daha karıştırarak pişirin. Tabağa alın. Taze soğanın yeşil kısımlarından ve kavrulmuş susamdan serpip servis edin.

Sardalya, en temiz balıklardan bir tanesidir. Omega-3 yağ asidini içerir ve bu asit sağlık açısından çok önemlidir. Kan şekerini dengeler ve depresyonla savaşmaya yardımcı olur. Bu balığın en lezzetli olduğu aylar eylül ve ekimdir. Biz de tam bu aylardayken ondan bol limonlu ve lezzetli tarifler listeledik. Hadi o zaman, deniz kokulu tabaklar hazırlamak için kolları sıvayın!

Tüm ürünlerinizi daha uzun süre taze tutmak için buzdolabına atıyorsanız ne yazık ki yanlış yapıyor olabilirsiniz. Şoklama süreci, bazı meyvelerin olgunlaşmasını, kokusunu ya da tadını bozar.  Bunun yerine oda sıcaklığında bekletmek daha iyi bir fikir olabilir. Buzdolabında bekletmenin pek de iyi fikir olmadığı 7 meyveyi sizler için hazırladık.

Kek, çay saatlerini ve sevdiklerinizle muhabbeti daha nefis hale getirir. Onu sevmeyen neredeyse yoktur. Sen hangi yiyeceği yemek istersen onunla bütünleşip uyum sağlar. Havuç, portakal, çikolata, elma, muz daha nicesi... Hele bir de puf puf kabardı mı demeyin lezzetine! Biz de puf puf kabarmış birbirinden yumuşak keklerin tariflerini buraya listeledik. Çay ve kahveleriniz hazır mı? Hazırsa, mikserlerinizi çalıştırın!

Maydonozgiller familyasına ait rezene 2 metreye kadar uzanan boyu ve kokulu bir otsu bitki türü olmasıyla bilinmektedir. Anavatanı Akdeniz Bölgesi ve Yakın Doğu olarak bilinen rezenenin insan sağlığına faydaları saymakla bitmiyor. Protein ve yağ bakımından zengin tohumlara sahip rezene daha çok çay olarak tüketilmektedir. Demlenerek tüketilen rezene çayının diğer bitki çayları gibi birçok yararı bulunmaktadır. Peki, rezene çayının faydaları nelerdir? Rezene çayı besin değerleri nedir? Rezene çayı kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Alkol, ilaçlar, hamilelik, hareketsizlik.. Hepsi vücutta ödem birikmesine yol açabiliyor. Ödemin birçok sebebi olduğu gibi çeşitli çözümleri de var. Vücudu patlamaya hazır bir balona dönüştüren ve rahatsızlık veren ödemlerden kurtulmanın yollarını araştırdık.

Son zamanlarda müziğiyle, dizileriyle veya sinemasıyla olsun kulaklardan düşmeyen Kore'nin birbirinden ilginç ama bir o kadar da lezzetli sokak yemekleri nelermiş gelin birlikte bakalım;Kaynak: 1, 2

Mide şişkinliği ve bağırsak problemleri gibi sağlık sorunları çoğu zaman yemek keyfine engel olabiliyor. Bu tür durumlarda sağlıklı, tok tutan, sindirim sistemini ve bağırsak hareketlerini düzenleyen, şişkinlik sorununa iyi gelen besinleri tüketmek gerekiyor. Siz de dengeli bir beslenme düzeni oturtarak daha sağlıklı olabilirsiniz. Sizin için sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken hafif ve besleyici gıdaları listeledik. Gelin, daha sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmanın yollarını birlikte inceleyelim.

Oysa bozulmasın diye hepsini saklıyorduk... İşte buzdolabında saklanmaması gereken yiyecekler...

Özellikle kış sofralarının vazgeçilmezidir kendisi. Mis gibi kokusu evin her yerini sarar. Evet, evet tarhanadan bahsediyorum. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne yakışır. Tarhananın çorbası enfestir ama biz onun lezzetini başka yemeklere de taşıdık. Bakalım beğenecek misiniz? Haydi, başlayalım.

Özellikle diyet yaptığımız dönemlerde en büyük sorunlarımızdan biri de karşı koyamadığımız yeme tutkusu. Açlık hissi sürerken diyete devam etmek işkenceye dönüşebiliyor. Ancak bazı tok tutan yiyecekler sayesinde kilo vermek çok daha kolay hale geliyor. Gelin, bu yiyecekleri hep birlikte inceleyelim.

Hepimiz kendimizi bazen çok yorgun hissederiz, tırnaklarımız dayanıksızdır ve saçlarımızın sürekli dökülmesinden yakınırız. Bu durumlar vücudumuzdaki bazı vitamin veya mineral eksikliklerinden kaynaklanıyor olabilir. Blender'ınızı vitamin deposu besinlerle doldurup hem damaklarınızı şenlendirebilir hem de bazı sorunlardan kurtulabilirsiniz.Not: Kronik bir rahatsızlığınız veya herhangi bir besine karşı alerjiniz varsa mutlaka doktorunuza danışınız.

Makarna, evlerin olmazsa olmaz lezzetlerindendir. Doyurucu ve muhteşem olan bu lezzeti neredeyse sevmeyen yoktur. Üstelik makarnadan çeşitli yemekler yapmak da oldukça basittir. Bir anda ana yemek gücünde bir lezzet olurlar ve sofradaki herkesi doyururlar. Biz de özel davetlerinize yakışacak kadar muhteşem sunumlu makarna tariflerini buraya listeledik. Hadi o zaman siz de bu enfes makarnaları bir köşeye not edin.

Tarihte önemli bir yere sahip olan Konya, kendine has lezzetleriyle de öne çıkıyor. Konya yol üstü lezzet durakları bir yana, Konya en iyi restoranlar bir yana... Hepsinde bulabileceğiniz farklı bir lezzet bulunuyor! 'Konya'da ne yenir?' sorusunun cevabı için aşağı kaydırmaya devam edebilirsiniz...

Türkiye'nin başkenti ve 5,6 milyonluk nüfusuyla en kalabalık 2. şehri olan Ankara, her köşesinde sizi etkileyecek birçok farklı güzelliğe sahip. Ülkemizin en çok ziyaret edilen simgesel yapısı olan Anıtkabir, devasa şehir parkları, birbirinden ilginç müzeleri, kaliteli üniversiteleri, Kızılay Meydanı gibi hareketli meydanları ve caddeleriyle Ankara, hem siyasal hem de kültürel anlamda Türkiye’nin başkenti konumunda. Saatlerini Ankara’yı gezmeye harcayan ziyaretçilerini ve yerlilerini de doyurmasını bilen bu şehir, lezzet konusunda birbiriyle yarışan mekanlara gebe kalmış. Birçoğu zamanın bilinmeyen köşelerine yerleşmiş ve varlığını sürdürmeye devam etmiş. Kimisi ise geçmişi çok eskilere dayanmasa da eşsiz hünerli ustalara sahip olmasıyla nam salmış. İşte yolunuz Ankara'ya düştüğünde yemeden dönmemeniz gereken 15 yemek...