YEMEK

Hayvancılık sektöründe olanların ve sektör temsilcilerinin uzun zamandır süren yakınmaları kimsenin umurunda olmayınca ekonomik dengelerin bozulduğu ortamda kendi iç dinamikleriyle zamlanan nur topu gibi bir de sütümüz oldu! Süt fiyatları deyip geçmeyin, süt ürünlerini göz önüne getirin. Sadece yoğurt, peynir demek de değil. Her ürünün içine giren bir gıdadan bahsediyoruz burada. Bir de bu işin et boyutu da var. Sadece sütle bitmiyor yani.

Otomobillerin yola devam etmesi için benzine ihtiyaç oldukları gibi vücudumuzun da karbonhidratlara ihtiyacı var. Karbonhidratlar tüketildiğinde vücudumuzun ve özellikle de beynimizin birincil enerji kaynağı olarak kullandığı glikoza dönüşür. Eğer karbonhidratları diyet listenizden çıkarırsanız kendinizi yorgun hissedebilirsiniz. Daha sağlıklı bir yaşam için karbonhidratlar hakkında bilmeniz gereken on maddeyi sizler için sıraladık. Buyurun içeriğimize.

Merhabalar. Bugün bizim de çok sevdiğimiz İtalyan mutfağının gözde tatlısı tiramisunun tarihinden söz ettim. Yemek tarihçileri ve şefler onun hakkında ihtilafa düşmüş olsa da sonuçta tüm dünyaya İtalyan lezzeti olarak anılan bu afrodizyaklı tatlının tarihine gelin hep birlikte bakalım.

Ginseng yaklaşık 4000 yıldır Çin'den dünyaya yayılan ve tüm ülkelerde kullanılan mucizevi bir bitkidir. Zihinsel ve fiziksel faydaları bilim insanları tarafından kanıtlanan ginsengi günlük hayatta farklı şekillerde kullanmak mümkündür. Bu yazıda ginsengin tarihi ve faydalarını size aktardım.İyi okumalar dilerim.

Günümüzde çokça yaygınlaşmış olan butik kahvecilerde vakit geçirmenin verdiği keyfi bilenler bilir. Bazen bir date, bazen arkadaşlarla vakit geçirmek bazen de freelance çalışmak için oldukça tercih edilen 3. nesillerin, kahve konusundaki çeşitliliği ve kahvenin yanına en iyi giden taze tatlıları bu mekanların ilgi görmesini fazlasıyla arttırıyor. Biz de sizler için Ankara'nın en sevilenlerinden olan Bahçelievler ve Emek'teki en iyi butik kahvecileri derledik. Gelin buralar nerelermiş birlikte bakalım.