YEMEK

Falafel, Lübnan mutfağının meşhur nohut köftesi. Lübnan'da sokak lezzeti olarak bilinir ve bu enfes yemeği lavaşın arasına sararak tüketirler. Lübnan mutfağından Türk sofralarına gelmiş, etsiz olup da doyuruculuğu bol olan, sağlıklı ve lezzetli falafel tarifini tüm detaylarıyla sizler için araştırdık. Falafeli, ara sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi, sağlıklı ve doyurucu olduğu için salatalarda da tercih edebilirsiniz. Falafel nedir? Falefelin besin değerleri nedir? Falafel nasıl yapılır? Tüm sorularınızın yanıtı detaylarıyla içeriğimizde.👇

Bize yemek yapma alışkanlıklarını söyle, sana kim olduğunu söyleyelim!

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye kara kara düşünenlere özel çok nefis ve pratik yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Yayla çorbası, evde kolay kumpir, kısır ve elmalı kurabiye tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Yemeklerinizi küçük bir dokunuşla daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Birbirinden değerli tam 15 detay ile daha lezzetli yemekler yapacaksınız. Yemek çok tuzlu oldu içine patates eklenir mi? Tuzsuz yemek nasıl tatlandırılır? gibi sorulara cevap arıyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz.

7'den 77'ye herkesin Barış Ağabey'i, şarkılarıyla çocukluğumuzu en güzel anılarının misafiri, canımız Barış Manço'nun müthiş bir kış çayı tarifinin olduğunu biliyor muydunuz? Gelin hem o tarife, hem de bu tarifin verildiği şarkının hikayesine bakalım 👇

Küçük büyük herkesin bayılarak yediği pizzanın da elbet bir tarihi var. İtalyanlara göre pizza Marinara ve Margherita'dan üretilmiştir. Pizza ilk nerede ortaya çıktı? Pizzayı kim icat etti? Pizza Türkiye'ye ne zaman geldi? gibi sorularınıza cevap arıyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz 👇

Merhaba. Her şeyin bir modası olduğu gibi kokteyllerin de var. Bu sene barlarda çay yaprakları, minyatür martiniler, garnitürlü olanlar ve 90'larda da moda olan kokteyller sıkça tüketildi. Bu içerikte 2022'de sıkça tercih edilen kokteylleri ve servis şekillerini kaleme aldım.İyi okumalar dilerim.🍸︎🍸︎

Sebzelere karşı önyargılı olabilirsiniz ama bu tariflerle aklınız başınızdan gidecek! Bir kere deneyince sürekli sebzeli yemekler yemek isteyeceksiniz!

Bugün ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, sizler için nefis yemek tariflerinden oluşturduğumuz çok lezzetli günün menüsüne göz atabilirsiniz. Bugün menüde: Kabak çorbası, nohutlu roka salatası, körili tavuk ve tavada portakallı ıslak kek tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Merhabalar. Türk mutfağında öyle efsane yemekler var ki ömürlük restoranlarda da sokak köşelerinde de ağzımızı tatlandırıyor. Bu içerikte izlemesi birbirinden keyifli Anadolu'nun harika yemeklerini  listeledim. Videolar, gurukafa, omurakkor ve oguzyenihayat profillerinden alınmıştır.Diyette olanlara şimdiden özür diliyor, keyifli izlemeler diliyorum.

MasterChef Türkiye'de en çok izlenen TV yarışmaları arasında yerini koruyor. Reyting listelerinden düşmeyen, kim elendi sorusu ile sık sık gündeme gelen program; enfes lezzetleri evimize taşıyor. Hazır olun, bu akşam Masterchef'te düello var! İşte bu akşamın düello lezzetleri: Khao Pad, Loco Moco, Paella ve Divriği Pilavı. Merak edenler için gecenin yıldızı düello lezzetlerinden Paella tarifi burada. Bakalım paella nedir, malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır. İşte püf noktalarıyla paella tarifi, pirinci ve kalorisi...

MasterChef Türkiye'de bu akşam dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşanacak. Düello konseptinde yarışacak yarışmacılar dört farklı pilav çeşidi yapacak. Bunlardan bir tanesi de Hawaii'nin meşhur pilavı loco moco. Peki loco moco nasıl yapılır? Loco moco malzemeleri nelerdir? İşte loco moco tarifi ve püf noktaları...

Divriği pilavı, Sivas mutfağının en meşhur lezzetlerinden birisidir. Kuzu etiyle ve nohutla hazırlanan bu pilavın protein değeri oldukça yüksektir. Bir ana yemek kadar da doyurucudur. Güzel görüntüsü sebebiyle özel günlerde yöre halkının birinci tercihidir. Bu leziz pilava genellikle çorba, sebze yemekleri ve mevsim salataları eşlik eder. Sizler de bu enfes görüntülü pilavı evlerinizde yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. İşte Divriği pilavı tarifi detayları. 

MasterChef Türkiye'de bu akşam dokunulmazlık oyununda yarışmacılar arasında düello gerçekleşecek. 8 yarışmacı 4 yemekte ellerinden gelenin en iyisini yaparak kazanmaya çalışacak. Bu yemeklerden bir tanesi de ananas üzerinde servis edilen ve dikkatleri çeken khao pad oldu. Peki khao pad nasıl yapılır? Khao pad malzemeleri nelerdir? Khao pad tarifi ve püf noktalarını sizler için derledik...

Haftanın yemekle ilgili en komik tweetlerini sizler için derledik!